CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Shiitake Mushroom Risotto - Пищевая ценность

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4 		sesame oil
3.4g 		jalapeno
0.86g 		garlic
1.22g 		soy sauce
5.3g 		vinegar
3.75g 		sugar
0.26g 		oil
10.2g 		shallots
11.73g 		shiitake mushrooms
35.44g 		pork chops
46.14g 		rice
46.25g 		chicken stock
177.44g 		mustard greens
13.02g 		cilantro
3.4g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.0 0.01 0.08 0.33 0.0 0.0 0.0 0.29 1.22 10.06 3.3 1.77 0.35 0.07 17.49 69.96
Total Fat (g) 3.4 0.01 0.01 0.0 0.0 0.0 10.2 0.01 0.12 2.99 0.31 0.18 0.03 0.02 17.27 69.08
Carbohydrates (g) 0.0 0.05 0.4 0.4 0.03 0.26 0.0 1.97 2.72 0.0 36.98 0.71 0.64 0.12 44.3 177.2
Ash (g) 0.0 0.0 0.02 0.81 н/д 0.0 0.0 0.09 0.28 0.45 0.3 1.24 0.18 0.05 3.43 13.72
Calories (kcal) 30.056 0.259 1.815 2.809 0.788 1.016 90.168 8.447 17.01 70.125 168.813 12.421 3.385 0.782 407.893 1631.572
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.04 н/д н/д н/д 0.04 0.16
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.11 н/д 0.01 н/д н/д н/д 0.12 0.48
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.01 н/д н/д н/д 0.01 0.04
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 0.0 0.79 0.71 3.75 3.52 0.0 0.0 9.36 31.09 33.21 5.37 173.54 11.82 3.14 276.3 1105.2
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 0.03 0.01 0.09 0.02 0.26 0.0 н/д 0.11 0.0 0.06 0.0 0.21 0.03 0.81 3.24
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 1.3 0.0 0.6 0.7 0.4 0.1 3.2 12.8
Calcium (mg) 0.0 0.086 2.205 1.007 0.263 0.003 0.0 4.341 0.709 2.307 12.95 10.646 13.411 2.278 50.205 200.82
Iron (mg) 0.0 0.01 0.02 0.1 0.01 0.0 0.0 0.14 0.19 0.36 1.99 0.35 0.19 0.06 3.42 13.68
Magnesium (mg) 0.0 0.164 0.305 2.279 0.188 0.0 0.0 2.464 6.733 10.15 11.563 1.774 4.166 0.884 40.669 162.676
Phosphorus (mg) 0.0 0.267 1.864 6.625 0.3 0.0 0.0 7.04 39.336 95.5 53.188 23.067 5.599 1.632 234.416 937.664
Potassium (mg) 0.0 1.854 4.884 11.501 2.738 0.005 0.0 39.187 115.526 194.229 53.188 141.952 46.091 17.714 628.868 2515.472
Sodium (mg) 0.0 0.009 0.207 298.761 0.188 0.0 0.0 1.408 1.772 20.761 2.313 280.355 3.255 1.564 610.591 2442.364
Zinc (mg) 0.0 0.0 0.01 0.03 0.0 0.0 0.0 0.05 0.34 0.78 0.5 0.12 0.03 0.02 1.88 7.52
Copper (mg) 0.0 0.001 0.004 0.005 0.0 0.0 0.0 0.011 0.057 0.028 0.102 0.053 0.02 0.008 0.288 1.152
Manganese (mg) н/д 0.002 0.02 0.022 н/д 0.0 н/д 0.034 0.078 0.005 0.504 0.089 0.062 0.015 0.831 3.324
Selenium (mcg) 0.0 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 2.2 16.3 7.0 0.0 0.1 0.0 26.0 104.0
Vitamin A, IU (IU) 0.0 6.891 0.11 0.0 н/д 0.0 0.0 139.618 0.0 3.229 0.0 0.0 1367.1 229.432 1746.38 6985.52
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.923 0.0 0.0 0.0 0.0 0.923 3.692
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.345 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 7.04 0.0 0.923 0.0 0.0 68.355 11.458 88.12 352.48
Beta Carotene (mcg) 0.0 3.924 0.061 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 820.26 133.62 957.865 3831.46
Vitamin E (mg) 0.05 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.94 н/д 0.0 0.08 0.05 0.0 0.26 0.09 1.47 5.88
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 4.244 0.195 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 1288.98 29.41 1322.828 5291.312
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 0.4 0.4 0.0 0.0 0.0 0.0 0.9 0.0 0.1 0.0 12.4 9.1 0.9 24.3 97.2
Thiamin (mg) 0.0 0.001 0.002 0.002 0.0 0.0 0.0 0.007 0.035 0.397 0.268 0.0 0.01 0.002 0.726 2.904
Riboflavin (mg) 0.0 0.001 0.001 0.009 0.0 0.0 0.0 0.002 0.096 0.125 0.023 0.018 0.014 0.005 0.294 1.176
Niacin (mg) 0.0 0.01 0.009 0.117 0.0 0.0 0.0 0.023 1.371 2.325 1.938 0.905 0.104 0.038 6.84 27.36
Pantothenic acid (mg) 0.0 0.002 0.007 0.016 н/д 0.0 0.0 0.034 0.482 0.355 0.467 0.018 0.027 0.019 1.428 5.712
Vitamin B-6 (mg) 0.0 0.004 0.015 0.008 0.0 0.0 0.0 0.041 0.06 0.217 0.074 0.018 0.023 0.005 0.466 1.864
Folate (mcg) 0.0 0.405 0.037 0.742 0.0 0.0 0.0 3.989 4.961 3.229 106.838 0.0 24.347 2.108 146.657 586.628
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.24 0.0 0.07 0.0 0.0 0.32 1.28
Choline (mg) 0.0 0.1 0.3 1.0 0.0 0.0 н/д н/д 21.0 н/д 2.7 н/д 0.1 0.4 25.5 102.0
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 103.138 0.0 0.0 0.0 103.138 412.552
Tryptophan (g) 0.0 0.0 0.001 0.005 н/д н/д 0.0 0.004 0.004 0.129 0.037 н/д 0.004 н/д 0.183 0.732
Threonine (g) 0.0 0.0 0.002 0.013 н/д н/д 0.0 0.012 0.046 0.461 0.12 н/д 0.009 н/д 0.664 2.656
Isoleucine (g) 0.0 0.0 0.003 0.016 н/д н/д 0.0 0.013 0.039 0.471 0.143 н/д 0.013 н/д 0.698 2.792
Leucine (g) 0.0 0.001 0.004 0.027 н/д н/д 0.0 0.018 0.067 0.807 0.273 н/д 0.01 н/д 1.206 4.824
Lysine (g) 0.0 0.001 0.003 0.019 н/д н/д 0.0 0.015 0.046 0.904 0.12 н/д 0.016 н/д 1.124 4.496
Methionine (g) 0.0 0.0 0.001 0.005 н/д н/д 0.0 0.004 0.011 0.268 0.079 н/д 0.004 н/д 0.37 1.48
Cystine (g) 0.0 0.0 0.001 0.006 н/д н/д 0.0 н/д 0.007 0.129 0.069 н/д 0.005 н/д 0.218 0.872
Phenylalanine (g) 0.0 0.0 0.002 0.017 н/д н/д 0.0 0.009 0.039 0.401 0.176 н/д 0.009 н/д 0.655 2.62
Tyrosine (g) 0.0 0.0 0.001 0.012 н/д н/д 0.0 0.008 0.028 0.351 0.111 н/д 0.018 н/д 0.53 2.12
Valine (g) 0.0 0.001 0.004 0.016 н/д н/д 0.0 0.013 0.05 0.544 0.204 н/д 0.014 н/д 0.845 3.38
Arginine (g) 0.0 0.001 0.008 0.023 н/д н/д 0.0 0.021 0.053 0.627 0.273 н/д 0.026 н/д 1.032 4.128
Histidine (g) 0.0 0.0 0.001 0.008 н/д н/д 0.0 0.005 0.021 0.401 0.079 н/д 0.007 н/д 0.523 2.092
Alanine (g) 0.0 0.001 0.002 0.015 н/д н/д 0.0 0.013 0.06 0.586 0.19 н/д н/д н/д 0.866 3.464
Aspartic acid (g) 0.0 0.002 0.006 0.036 н/д н/д 0.0 0.027 0.106 0.932 0.31 н/д н/д н/д 1.418 5.672
Glutamic acid (g) 0.0 0.002 0.01 0.078 н/д н/д 0.0 0.061 0.237 1.573 0.643 н/д н/д н/д 2.604 10.416
Glycine (g) 0.0 0.0 0.002 0.015 н/д н/д 0.0 0.014 0.05 0.48 0.153 н/д н/д н/д 0.714 2.856
Proline (g) 0.0 0.001 0.001 0.024 н/д н/д 0.0 0.02 0.035 0.406 0.157 н/д н/д н/д 0.645 2.58
Serine (g) 0.0 0.0 0.002 0.019 н/д н/д 0.0 0.013 0.05 0.415 0.176 н/д н/д н/д 0.675 2.7
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 25.374 0.0 0.0 0.0 0.0 25.374 101.496
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.263 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.263 1.052
Saturated Fat (g) 0.483 0.001 0.001 0.001 0.0 0.0 0.758 0.002 0.011 1.033 0.083 0.053 0.001 0.0 2.427 9.708
Phytosterols (mg) 29.41 н/д н/д н/д н/д н/д 25.5 0.587 н/д н/д н/д н/д н/д 0.17 55.667 222.668
Monounsaturated Fat (g) 1.35 0.0 0.0 0.001 0.0 0.0 2.318 0.001 0.0 1.352 0.097 0.089 0.012 0.01 5.229 20.916
Polyunsaturated (g) 1.418 0.003 0.003 0.001 0.0 0.0 6.644 0.005 0.05 0.323 0.083 0.035 0.005 0.001 8.572 34.288