Рецепт She's a Lady and he's a Tramp - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
2 cups (firmly packed) arugula finely chopped (Katrina steamed hers, I didn't)
Salt and freshly ground pepper
2 large shallots, minced
3-14.5 ounce cans diced fire roasted tomatoes with garlic, whizzed in a food processor
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 		garlics
5.22g 		beef
453.59g 		bread crumbs
54.0g 		parmesan cheese
50.0g 		egg
49.28g 		pepper
0.0g 		salt
0.0g 		olive oil
13.5g 		shallots
0.0g 		wine
59.0g 		pepper
0.0g 		salt
0.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.33 84.32 7.21 19.23 6.2 н/д н/д 0.0 н/д 0.04 н/д н/д 117.33 117.33
Total Fat (g) 0.03 68.04 2.86 14.31 4.9 н/д н/д 13.5 н/д 0.0 н/д н/д 103.63 103.63
Carbohydrates (g) 1.73 0.0 38.87 2.03 0.38 н/д н/д 0.0 н/д 1.6 н/д н/д 44.61 44.61
Ash (g) 0.08 4.13 1.55 4.02 0.42 н/д н/д 0.0 н/д 0.14 н/д н/д 10.34 10.34
Calories (kcal) 7.778 975.219 213.3 215.5 70.47 н/д н/д 119.34 н/д 48.97 н/д н/д 1650.577 1650.577
Starch (g) н/д н/д 32.22 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 32.22 32.22
Sucrose (g) н/д н/д 0.0 0.08 0.05 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.13 0.13
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д 0.98 0.08 0.1 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 1.16 1.16
Fructose (g) н/д н/д 1.33 0.08 0.05 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 1.46 1.46
Lactose (g) н/д н/д 0.0 0.08 0.05 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.13 0.13
Maltose (g) н/д н/д 1.04 0.08 0.05 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 1.17 1.17
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 6.1 н/д н/д 6.1 6.1
Water (g) 3.06 298.1 3.52 10.42 37.37 н/д н/д 0.0 н/д 51.08 н/д н/д 403.55 403.55
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 0.05 0.0 3.35 0.45 0.38 н/д н/д 0.0 н/д 0.47 н/д н/д 4.7 4.7
Galactose (g) н/д н/д 0.0 0.08 0.05 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.13 0.13
Dietary Fiber (g) 0.1 0.0 2.4 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 2.5 2.5
Calcium (mg) 9.448 68.039 98.82 554.5 26.118 н/д н/д 0.135 н/д 4.72 н/д н/д 761.78 761.78
Iron (mg) 0.09 9.48 2.61 0.45 0.9 н/д н/д 0.08 н/д 0.22 н/д н/д 13.82 13.82
Magnesium (mg) 1.305 81.646 23.22 19.0 5.914 н/д н/д 0.0 н/д 6.49 н/д н/д 137.575 137.575
Phosphorus (mg) 7.987 775.639 89.1 364.5 94.125 н/д н/д 0.0 н/д 11.8 н/д н/д 1343.15 1343.15
Potassium (mg) 20.932 1338.091 105.84 62.5 66.035 н/д н/д 0.135 н/д 58.41 н/д н/д 1651.943 1651.943
Sodium (mg) 0.887 299.369 395.28 764.5 68.992 н/д н/д 0.27 н/д 2.95 н/д н/д 1532.249 1532.249
Zinc (mg) 0.06 20.32 0.78 1.94 0.55 н/д н/д 0.0 н/д 0.08 н/д н/д 23.72 23.72
Copper (mg) 0.016 0.318 0.14 0.12 0.049 н/д н/д 0.0 н/д 0.006 н/д н/д 0.649 0.649
Manganese (mg) 0.087 0.045 0.497 0.045 0.02 н/д н/д 0.0 н/д 0.071 н/д н/д 0.765 0.765
Selenium (mcg) 0.7 71.7 13.6 8.9 15.6 н/д н/д 0.0 н/д 0.1 н/д н/д 110.6 110.6
Vitamin A, IU (IU) 0.47 0.0 0.0 221.0 239.994 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 461.463 461.463
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 58.5 68.499 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 126.999 126.999
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 0.0 60.0 68.992 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 128.992 128.992
Beta Carotene (mcg) 0.261 0.0 0.0 15.5 4.928 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 20.689 20.689
Vitamin E (mg) 0.0 1.68 0.04 0.13 0.48 н/д н/д 1.94 н/д 0.0 н/д н/д 4.27 4.27
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д 17.248 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 17.248 17.248
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.835 0.0 0.0 0.0 163.117 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 163.952 163.952
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д 0.02 н/д 0.01 н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.05 0.05
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д 0.41 н/д 0.25 н/д н/д 0.11 н/д н/д н/д н/д 0.77 0.77
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д 0.1 н/д 0.01 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.11 0.11
Vitamin C (mg) 1.6 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 1.6 1.6
Thiamin (mg) 0.01 0.181 0.524 0.015 0.034 н/д н/д 0.0 н/д 0.006 н/д н/д 0.771 0.771
Riboflavin (mg) 0.006 0.68 0.216 0.245 0.237 н/д н/д 0.0 н/д 0.012 н/д н/д 1.395 1.395
Niacin (mg) 0.037 21.092 3.58 0.055 0.034 н/д н/д 0.0 н/д 0.1 н/д н/д 24.898 24.898
Pantothenic acid (mg) 0.031 2.495 0.297 0.165 0.71 н/д н/д 0.0 н/д 0.024 н/д н/д 3.721 3.721
Vitamin B-6 (mg) 0.065 1.588 0.065 0.025 0.069 н/д н/д 0.0 н/д 0.03 н/д н/д 1.841 1.841
Folate (mcg) 0.157 27.215 57.78 5.0 23.162 н/д н/д 0.0 н/д 0.59 н/д н/д 113.904 113.904
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 9.84 0.19 1.13 0.64 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 11.8 11.8
Choline (mg) 1.2 277.6 7.9 7.7 123.7 н/д н/д 0.0 н/д 3.0 н/д н/д 421.1 421.1
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 44.28 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 44.28 44.28
Tryptophan (g) 0.004 0.454 0.086 0.26 0.084 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.887 0.887
Threonine (g) 0.008 3.266 0.232 0.73 0.276 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 4.512 4.512
Isoleucine (g) 0.011 3.719 0.292 0.985 0.33 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 5.338 5.338
Leucine (g) 0.016 6.577 0.518 1.86 0.537 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 9.509 9.509
Lysine (g) 0.014 6.985 0.232 1.49 0.448 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 9.17 9.17
Methionine (g) 0.004 2.177 0.124 0.51 0.187 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 3.003 3.003
Cystine (g) 0.004 0.862 0.151 0.06 0.133 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 1.21 1.21
Phenylalanine (g) 0.009 3.266 0.356 1.04 0.335 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 5.007 5.007
Tyrosine (g) 0.004 2.585 0.216 1.165 0.246 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 4.217 4.217
Valine (g) 0.015 4.128 0.324 1.26 0.424 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 6.151 6.151
Arginine (g) 0.033 5.488 0.297 0.785 0.404 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 7.007 7.007
Histidine (g) 0.006 2.767 0.162 0.545 0.153 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 3.632 3.632
Alanine (g) 0.007 5.262 0.259 0.58 0.365 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 6.472 6.472
Aspartic acid (g) 0.026 7.62 0.416 1.335 0.655 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 10.052 10.052
Glutamic acid (g) 0.042 12.655 2.225 4.35 0.828 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 20.1 20.1
Glycine (g) 0.01 5.67 0.265 0.38 0.212 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 6.537 6.537
Proline (g) 0.005 4.264 0.74 2.31 0.251 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 7.57 7.57
Serine (g) 0.01 3.357 0.356 1.145 0.478 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 5.346 5.346
Cholesterol (mg) 0.0 308.441 0.0 44.0 208.454 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 560.896 560.896
Trans Fat (g) н/д 4.264 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 4.264 4.264
Saturated Fat (g) 0.005 26.626 0.648 8.65 1.528 н/д н/д 1.864 н/д 0.0 н/д н/д 39.32 39.32
Phytosterols (mg) н/д н/д 4.32 н/д н/д н/д н/д 29.835 н/д н/д н/д н/д 34.155 34.155
Monounsaturated Fat (g) 0.001 29.756 0.551 4.19 1.878 н/д н/д 9.85 н/д 0.0 н/д н/д 46.224 46.224
Polyunsaturated (g) 0.013 1.95 1.112 0.585 0.67 н/д н/д 1.42 н/д 0.0 н/д н/д 5.751 5.751