Рецепт Shanghai Style Noodle Salad With Lemongrass And Jalapeno - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4 |
shallot
1.47g |
garlic
1.22g |
ginger
0.7g |
jalapeno
2.59g |
cilantro
0.43g |
vinegar
15.0g |
soy sauce
15.94g |
orange
4.11g |
sesame oil
18.17g |
sugar
3.15g |
salt
0.1g |
pepper
0.13g |
sesame oil
6.8g |
vinegar
3.75g |
vegetables
88.72g |
tofu
73.94g |
egg
0.0g |
peanut oil
0.0g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | 0.04 | 0.08 | 0.01 | 0.03 | 0.01 | 0.0 | 1.0 | 0.04 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.01 | 0.0 | 0.0 | 2.95 | 5.1 | н/д | н/д | 9.28 | 37.12 |
Total Fat (g) | 0.0 | 0.01 | 0.01 | 0.02 | 0.0 | 0.0 | 0.01 | 0.0 | 18.17 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 6.8 | 0.0 | 0.46 | 2.0 | н/д | н/д | 27.47 | 109.88 |
Carbohydrates (g) | 0.25 | 0.4 | 0.12 | 0.15 | 0.02 | 0.14 | 1.21 | 0.48 | 0.0 | 3.15 | 0.0 | 0.09 | 0.0 | 0.03 | 11.94 | 1.77 | н/д | н/д | 19.76 | 79.04 |
Ash (g) | 0.01 | 0.02 | 0.01 | 0.01 | 0.01 | н/д | 2.44 | 0.02 | 0.0 | 0.0 | 0.1 | 0.01 | 0.0 | н/д | 0.53 | 0.44 | н/д | н/д | 3.59 | 14.36 |
Calories (kcal) | 1.057 | 1.815 | 0.558 | 0.776 | 0.098 | 3.15 | 8.447 | 1.93 | 160.601 | 12.191 | 0.0 | 0.338 | 60.112 | 0.788 | 56.781 | 45.84 | н/д | н/д | 354.479 | 1417.916 |
Starch (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sucrose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Glucose (dextrose) (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Fructose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Maltose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Alcohol (g) | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Water (g) | 1.17 | 0.71 | 0.55 | 2.37 | 0.39 | 14.07 | 11.28 | 3.56 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.01 | 0.0 | 3.52 | 72.82 | 64.62 | н/д | н/д | 175.09 | 700.36 |
Caffeine (mg) | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | н/д | 0.01 | 0.01 | 0.09 | 0.0 | 0.06 | 0.27 | 0.38 | 0.0 | 3.15 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.02 | н/д | 0.94 | н/д | н/д | 4.93 | 19.72 |
Galactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Dietary Fiber (g) | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.1 | 0.0 | 0.0 | 0.1 | 0.1 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 3.5 | 0.1 | н/д | н/д | 4.0 | 16.0 |
Calcium (mg) | 0.543 | 2.205 | 0.112 | 0.259 | 0.285 | 1.05 | 3.028 | 1.643 | 0.0 | 0.032 | 0.024 | 0.579 | 0.0 | 0.263 | 22.18 | 23.659 | н/д | н/д | 55.859 | 223.436 |
Iron (mg) | 0.02 | 0.02 | 0.0 | 0.02 | 0.01 | 0.03 | 0.31 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.04 | 0.0 | 0.01 | 0.84 | 0.76 | н/д | н/д | 2.06 | 8.24 |
Magnesium (mg) | 0.308 | 0.305 | 0.3 | 0.492 | 0.111 | 0.75 | 6.853 | 0.411 | 0.0 | 0.0 | 0.001 | 0.257 | 0.0 | 0.188 | 21.293 | 19.962 | н/д | н/д | 51.229 | 204.916 |
Phosphorus (mg) | 0.88 | 1.864 | 0.237 | 0.802 | 0.204 | 1.2 | 19.922 | 0.575 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.229 | 0.0 | 0.3 | 52.345 | 66.542 | н/д | н/д | 145.1 | 580.4 |
Potassium (mg) | 4.901 | 4.884 | 2.895 | 5.563 | 2.214 | 10.95 | 34.584 | 7.432 | 0.0 | 0.063 | 0.008 | 1.668 | 0.0 | 2.738 | 188.086 | 143.434 | н/д | н/д | 409.421 | 1637.684 |
Sodium (mg) | 0.176 | 0.207 | 0.091 | 0.026 | 0.196 | 0.75 | 898.397 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 38.758 | 0.058 | 0.0 | 0.188 | 41.698 | 26.617 | н/д | н/д | 1007.161 | 4028.644 |
Zinc (mg) | 0.01 | 0.01 | 0.0 | 0.01 | 0.0 | 0.01 | 0.08 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.4 | 0.45 | н/д | н/д | 0.98 | 3.92 |
Copper (mg) | 0.001 | 0.004 | 0.002 | 0.003 | 0.001 | 0.002 | 0.016 | 0.002 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.001 | 0.0 | 0.0 | 0.08 | 0.148 | н/д | н/д | 0.26 | 1.04 |
Manganese (mg) | 0.004 | 0.02 | 0.002 | 0.006 | 0.002 | н/д | 0.067 | 0.001 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.007 | н/д | н/д | 0.213 | н/д | н/д | н/д | 0.323 | 1.292 |
Selenium (mcg) | 0.0 | 0.2 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.1 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.4 | н/д | н/д | н/д | 0.7 | 2.8 |
Vitamin A, IU (IU) | 17.462 | 0.11 | 0.0 | 20.674 | 28.679 | н/д | 0.0 | 9.239 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.396 | 0.0 | н/д | 4505.202 | 0.0 | н/д | н/д | 4581.762 | 18327.048 |
Retinol (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | 0.88 | 0.0 | 0.0 | 1.035 | 1.432 | 0.0 | 0.0 | 0.452 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.02 | 0.0 | 0.0 | 225.349 | 0.0 | н/д | н/д | 229.168 | 916.672 |
Beta Carotene (mcg) | н/д | 0.061 | 0.0 | 11.773 | 16.703 | 0.0 | 0.0 | 2.915 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.207 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 31.659 | 126.636 |
Vitamin E (mg) | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.01 | 0.01 | 0.0 | 0.0 | 0.01 | 0.25 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.1 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.38 | 1.52 |
Vitamin D (IU) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lycopene (mcg) | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.008 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.008 | 0.032 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | н/д | 0.195 | 0.0 | 12.731 | 3.676 | 0.0 | 0.0 | 5.297 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.272 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 22.17 | 88.68 |
Tocopherol, beta (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tocopherol, gamma (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | 0.04 |
Tocopherol, delta (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Vitamin C (mg) | 0.1 | 0.4 | 0.0 | 1.1 | 0.1 | 0.0 | 0.0 | 2.2 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 9.2 | 0.0 | н/д | н/д | 13.2 | 52.8 |
Thiamin (mg) | 0.001 | 0.002 | 0.0 | 0.004 | 0.0 | 0.0 | 0.005 | 0.004 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.106 | 0.074 | н/д | н/д | 0.196 | 0.784 |
Riboflavin (mg) | 0.0 | 0.001 | 0.0 | 0.002 | 0.001 | 0.0 | 0.027 | 0.002 | 0.0 | 0.001 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.08 | 0.03 | н/д | н/д | 0.143 | 0.572 |
Niacin (mg) | 0.003 | 0.009 | 0.005 | 0.029 | 0.005 | 0.0 | 0.351 | 0.011 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.002 | 0.0 | 0.0 | 1.109 | 0.185 | н/д | н/д | 1.708 | 6.832 |
Pantothenic acid (mg) | 0.004 | 0.007 | 0.001 | 0.006 | 0.002 | н/д | 0.048 | 0.01 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.142 | н/д | н/д | н/д | 0.221 | 0.884 |
Vitamin B-6 (mg) | 0.005 | 0.015 | 0.001 | 0.013 | 0.001 | 0.0 | 0.024 | 0.002 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.089 | 0.007 | н/д | н/д | 0.158 | 0.632 |
Folate (mcg) | 0.499 | 0.037 | 0.077 | 1.216 | 0.264 | 0.0 | 2.231 | 1.232 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.013 | 0.0 | 0.0 | 25.729 | н/д | н/д | н/д | 31.297 | 125.188 |
Vitamin B-12 (mcg) | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Choline (mg) | н/д | 0.3 | 0.2 | 0.2 | 0.1 | 0.0 | 2.9 | 0.3 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 4.1 | 16.4 |
Folic acid (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tryptophan (g) | 0.0 | 0.001 | 0.0 | 0.001 | н/д | н/д | 0.014 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.027 | 0.067 | н/д | н/д | 0.11 | 0.44 |
Threonine (g) | 0.001 | 0.002 | 0.0 | 0.001 | н/д | н/д | 0.04 | 0.001 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.115 | 0.214 | н/д | н/д | 0.375 | 1.5 |
Isoleucine (g) | 0.002 | 0.003 | 0.0 | 0.001 | н/д | н/д | 0.048 | 0.001 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.142 | 0.259 | н/д | н/д | 0.455 | 1.82 |
Leucine (g) | 0.002 | 0.004 | 0.0 | 0.002 | н/д | н/д | 0.08 | 0.001 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.195 | 0.436 | н/д | н/д | 0.72 | 2.88 |
Lysine (g) | 0.002 | 0.003 | 0.0 | 0.002 | н/д | н/д | 0.057 | 0.002 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.177 | 0.34 | н/д | н/д | 0.584 | 2.336 |
Methionine (g) | 0.0 | 0.001 | 0.0 | 0.001 | н/д | н/д | 0.014 | 0.001 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.035 | 0.081 | н/д | н/д | 0.134 | 0.536 |
Cystine (g) | н/д | 0.001 | 0.0 | 0.001 | н/д | н/д | 0.018 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.027 | 0.074 | н/д | н/д | 0.12 | 0.48 |
Phenylalanine (g) | 0.001 | 0.002 | 0.0 | 0.001 | н/д | н/д | 0.053 | 0.001 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.124 | 0.288 | н/д | н/д | 0.471 | 1.884 |
Tyrosine (g) | 0.001 | 0.001 | 0.0 | 0.001 | н/д | н/д | 0.037 | 0.001 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.08 | 0.222 | н/д | н/д | 0.342 | 1.368 |
Valine (g) | 0.002 | 0.004 | 0.0 | 0.002 | н/д | н/д | 0.049 | 0.002 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.151 | 0.288 | н/д | н/д | 0.497 | 1.988 |
Arginine (g) | 0.003 | 0.008 | 0.0 | 0.002 | н/д | н/д | 0.069 | 0.003 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.204 | 0.384 | н/д | н/д | 0.672 | 2.688 |
Histidine (g) | 0.001 | 0.001 | 0.0 | 0.001 | н/д | н/д | 0.026 | 0.001 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.08 | 0.126 | н/д | н/д | 0.235 | 0.94 |
Alanine (g) | 0.002 | 0.002 | 0.0 | 0.002 | н/д | н/д | 0.045 | 0.002 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.124 | 0.2 | н/д | н/д | 0.375 | 1.5 |
Aspartic acid (g) | 0.003 | 0.006 | 0.001 | 0.005 | н/д | н/д | 0.107 | 0.005 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.311 | 0.569 | н/д | н/д | 1.007 | 4.028 |
Glutamic acid (g) | 0.008 | 0.01 | 0.001 | 0.005 | н/д | н/д | 0.236 | 0.004 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.408 | 0.872 | н/д | н/д | 1.543 | 6.172 |
Glycine (g) | 0.002 | 0.002 | 0.0 | 0.001 | н/д | н/д | 0.045 | 0.004 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.106 | 0.2 | н/д | н/д | 0.36 | 1.44 |
Proline (g) | 0.002 | 0.001 | 0.0 | 0.002 | н/д | н/д | 0.073 | 0.002 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.071 | 0.259 | н/д | н/д | 0.411 | 1.644 |
Serine (g) | 0.002 | 0.002 | 0.0 | 0.001 | н/д | н/д | 0.057 | 0.001 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.142 | 0.244 | н/д | н/д | 0.45 | 1.8 |
Cholesterol (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Trans Fat (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Saturated Fat (g) | 0.0 | 0.001 | 0.001 | 0.002 | 0.0 | 0.0 | 0.002 | 0.001 | 2.58 | 0.0 | 0.0 | 0.001 | 0.966 | 0.0 | 0.089 | 0.303 | н/д | н/д | 3.945 | 15.78 |
Phytosterols (mg) | 0.073 | н/д | 0.105 | н/д | 0.021 | н/д | н/д | н/д | 157.149 | н/д | 0.0 | 0.122 | 58.82 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 216.29 | 865.16 |
Monounsaturated Fat (g) | 0.0 | 0.0 | 0.001 | 0.001 | 0.001 | 0.0 | 0.002 | 0.001 | 7.212 | 0.0 | 0.0 | 0.001 | 2.7 | 0.0 | 0.027 | 0.399 | н/д | н/д | 10.345 | 41.38 |
Polyunsaturated (g) | 0.001 | 0.003 | 0.001 | 0.008 | 0.0 | 0.0 | 0.003 | 0.001 | 7.576 | 0.0 | 0.0 | 0.001 | 2.836 | 0.0 | 0.213 | 1.102 | н/д | н/д | 11.745 | 46.98 |