CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Shanghai Stuffed Zucchini - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
4 whl water chestnuts
    Salt as needed
    Freshly-grnd white pepper to taste
    (or possibly 2 zucchini, 1 1/4 lbs ea)
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4 		carrot
11.13g 		water chestnuts
0.0g 		shiitake mushrooms
38.0g 		shrimp
30.0g 		water
7.41g 		pork
85.05g 		sugar
0.57g 		salt
0.0g 		sesame oil
3.4g 		cornstarch
1.33g 		zucchini
46.55g 		bok choy
12.32g 		oil
3.4g 		oil
1.13g 		ginger root
0.51g 		onions
7.2g 		water
7.41g 		wine
1.23g 		soy sauce
4.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.1 н/д 1.31 6.09 0.0 14.36 0.0 н/д 0.0 0.0 0.56 0.18 0.0 0.0 0.01 0.13 0.0 0.0 0.25 23.01 92.04
Total Fat (g) 0.03 н/д 0.13 0.52 0.0 18.02 0.0 н/д 3.4 0.0 0.08 0.02 3.4 1.13 0.0 0.01 0.0 0.0 0.0 26.75 107.0
Carbohydrates (g) 1.07 н/д 2.92 0.27 0.0 0.0 0.57 н/д 0.0 1.22 1.56 0.27 0.0 0.0 0.09 0.53 0.0 0.03 0.3 8.83 35.32
Ash (g) 0.11 н/д 0.3 0.36 0.01 0.74 0.0 н/д 0.0 0.0 0.29 0.1 0.0 0.0 0.0 0.06 0.01 0.0 0.61 2.59 10.36
Calories (kcal) 4.561 н/д 18.24 31.8 0.0 223.675 2.225 н/д 30.056 5.077 7.448 1.602 30.056 9.945 0.409 2.304 0.0 1.021 2.12 370.539 1482.156
Starch (g) 0.16 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.16 0.64
Sucrose (g) 0.4 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.41 1.64
Glucose (dextrose) (g) 0.07 н/д 0.11 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.35 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.53 2.12
Fructose (g) 0.06 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.44 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.5 2.0
Lactose (g) 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 0.1 0.4
Water (g) 9.82 н/д 33.34 22.76 7.4 51.93 0.0 н/д 0.0 0.11 44.05 11.74 0.0 0.0 0.4 6.47 7.4 1.06 2.83 199.33 797.32
Caffeine (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.53 н/д 0.11 0.0 0.0 н/д 0.57 н/д 0.0 0.0 0.81 0.15 0.0 0.0 0.01 0.17 0.0 0.01 0.07 2.42 9.68
Galactose (g) 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.3 н/д 1.4 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.5 0.1 0.0 0.0 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 2.6 10.4
Calcium (mg) 3.671 н/д 0.76 15.6 0.222 11.907 0.006 н/д 0.0 0.027 6.983 12.936 0.0 0.0 0.082 5.184 0.222 0.098 0.76 58.457 233.828
Iron (mg) 0.03 н/д 0.2 0.72 0.0 0.75 0.0 н/д 0.0 0.01 0.16 0.1 0.0 0.0 0.0 0.11 0.0 0.0 0.08 2.17 8.68
Magnesium (mg) 1.335 н/д 7.22 11.1 0.074 16.159 0.0 н/д 0.0 0.04 7.914 2.341 0.0 0.0 0.22 1.44 0.074 0.135 1.72 49.772 199.088
Phosphorus (mg) 3.894 н/д 42.18 61.5 0.0 148.833 0.0 н/д 0.0 0.173 17.689 4.558 0.0 0.0 0.174 2.664 0.0 0.246 5.0 286.911 1147.644
Potassium (mg) 35.6 н/д 123.88 55.5 0.0 244.086 0.012 н/д 0.0 0.04 121.961 31.046 0.0 0.0 2.123 19.872 0.0 1.218 8.68 644.018 2576.072
Sodium (mg) 7.676 н/д 1.9 44.4 0.296 47.627 0.0 н/д 0.0 0.12 4.655 8.008 0.0 0.0 0.066 1.152 0.296 0.062 225.48 341.738 1366.952
Zinc (mg) 0.03 н/д 0.36 0.33 0.0 1.87 0.0 н/д 0.0 0.0 0.13 0.02 0.0 0.0 0.0 0.03 0.0 0.0 0.02 2.81 11.24
Copper (mg) 0.006 н/д 0.061 0.078 0.001 0.043 0.0 н/д 0.0 0.001 0.023 0.002 0.0 0.0 0.001 0.006 0.001 0.0 0.004 0.226 0.904
Manganese (mg) 0.016 н/д 0.084 0.015 0.0 0.009 0.0 н/д н/д 0.001 0.084 0.02 н/д н/д 0.001 0.012 0.0 0.001 0.017 0.258 1.032
Selenium (mcg) 0.0 н/д 2.4 11.4 0.0 20.9 0.0 н/д 0.0 0.0 0.1 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 35.0 140.0
Vitamin A, IU (IU) 1858.543 н/д 0.0 54.0 0.0 5.953 0.0 н/д 0.0 0.0 93.1 550.458 0.0 0.0 0.0 71.784 0.0 0.0 0.0 2633.837 10535.348
Retinol (mcg) 0.0 н/д 0.0 16.2 0.0 1.701 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 17.901 71.604
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 92.894 н/д 0.0 16.2 0.0 1.701 0.0 н/д 0.0 0.0 4.655 27.474 0.0 0.0 0.0 3.6 0.0 0.0 0.0 146.523 586.092
Beta Carotene (mcg) 921.706 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 55.86 330.299 0.0 0.0 0.0 43.056 0.0 0.0 0.0 1350.921 5403.684
Vitamin E (mg) 0.07 н/д 0.0 0.33 0.0 н/д 0.0 н/д 0.05 0.0 0.06 0.01 0.31 0.1 0.0 0.04 0.0 0.0 0.0 0.98 3.92
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д 45.6 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 45.6 182.4
Lycopene (mcg) 0.111 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.111 0.444
Lutein + zeaxanthin (mcg) 28.48 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 989.188 4.928 0.0 0.0 0.0 81.864 0.0 0.0 0.0 1104.46 4417.84
Tocopherol, beta (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) 0.0 н/д 0.0 0.03 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.03 0.12
Tocopherol, delta (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.7 н/д 0.0 0.6 0.0 0.6 0.0 н/д 0.0 0.0 7.9 5.5 0.0 0.0 0.0 1.4 0.0 0.0 0.0 16.7 66.8
Thiamin (mg) 0.008 н/д 0.038 0.009 0.0 0.621 0.0 н/д 0.0 0.0 0.023 0.005 0.0 0.0 0.0 0.004 0.0 0.0 0.001 0.71 2.84
Riboflavin (mg) 0.007 н/д 0.103 0.009 0.0 0.204 0.0 н/д 0.0 0.0 0.065 0.009 0.0 0.0 0.0 0.006 0.0 0.0 0.007 0.409 1.636
Niacin (mg) 0.109 н/д 1.471 0.765 0.0 3.691 0.0 н/д 0.0 0.0 0.228 0.062 0.0 0.0 0.004 0.038 0.0 0.002 0.088 6.457 25.828
Pantothenic acid (mg) 0.03 н/д 0.517 0.084 0.0 0.57 0.0 н/д 0.0 0.0 0.074 0.011 0.0 0.0 0.001 0.006 0.0 0.0 0.012 1.305 5.22
Vitamin B-6 (mg) 0.016 н/д 0.065 0.03 0.0 0.323 0.0 н/д 0.0 0.0 0.102 0.023 0.0 0.0 0.001 0.004 0.0 0.001 0.006 0.571 2.284
Folate (mcg) 2.114 н/д 5.32 0.9 0.0 4.252 0.0 н/д 0.0 0.0 13.5 8.131 0.0 0.0 0.056 4.608 0.0 0.012 0.56 39.453 157.812
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.35 0.0 0.6 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.94 3.76
Choline (mg) 1.0 н/д 22.6 24.3 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 4.4 0.8 н/д н/д 0.1 0.4 0.0 0.1 0.7 54.4 217.6
Folic acid (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.001 н/д 0.004 0.084 н/д 0.179 н/д н/д 0.0 0.0 0.005 0.002 0.0 0.0 0.0 0.001 н/д н/д 0.004 0.28 1.12
Threonine (g) 0.021 н/д 0.049 0.246 н/д 0.655 н/д н/д 0.0 0.0 0.014 0.006 0.0 0.0 0.0 0.005 н/д н/д 0.01 1.007 4.028
Isoleucine (g) 0.009 н/д 0.042 0.297 н/д 0.672 н/д н/д 0.0 0.0 0.019 0.011 0.0 0.0 0.0 0.006 н/д н/д 0.012 1.067 4.268
Leucine (g) 0.011 н/д 0.072 0.483 н/д 1.148 н/д н/д 0.0 0.001 0.033 0.011 0.0 0.0 0.0 0.008 н/д н/д 0.02 1.787 7.148
Lysine (g) 0.011 н/д 0.049 0.531 н/д 1.293 н/д н/д 0.0 0.0 0.033 0.011 0.0 0.0 0.0 0.006 н/д н/д 0.014 1.949 7.796
Methionine (g) 0.002 н/д 0.011 0.171 н/д 0.383 н/д н/д 0.0 0.0 0.009 0.001 0.0 0.0 0.0 0.001 н/д н/д 0.004 0.583 2.332
Cystine (g) 0.009 н/д 0.008 0.069 н/д 0.187 н/д н/д 0.0 0.0 0.005 0.002 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.004 0.284 1.136
Phenylalanine (g) 0.007 н/д 0.042 0.258 н/д 0.57 н/д н/д 0.0 0.0 0.019 0.005 0.0 0.0 0.0 0.004 н/д н/д 0.013 0.918 3.672
Tyrosine (g) 0.004 н/д 0.03 0.204 н/д 0.502 н/д н/д 0.0 0.0 0.014 0.004 0.0 0.0 0.0 0.004 н/д н/д 0.009 0.771 3.084
Valine (g) 0.008 н/д 0.053 0.288 н/д 0.782 н/д н/д 0.0 0.0 0.023 0.009 0.0 0.0 0.0 0.006 н/д н/д 0.012 1.182 4.728
Arginine (g) 0.01 н/д 0.057 0.534 н/д 0.893 н/д н/д 0.0 0.0 0.023 0.01 0.0 0.0 0.0 0.009 н/д н/д 0.017 1.554 6.216
Histidine (g) 0.004 н/д 0.023 0.123 н/д 0.57 н/д н/д 0.0 0.0 0.014 0.004 0.0 0.0 0.0 0.002 н/д н/д 0.006 0.747 2.988
Alanine (g) 0.012 н/д 0.065 0.345 н/д 0.833 н/д н/д 0.0 0.0 0.028 0.011 0.0 0.0 0.0 0.006 н/д н/д 0.011 1.312 5.248
Aspartic acid (g) 0.021 н/д 0.114 0.63 н/д 1.335 н/д н/д 0.0 0.0 0.07 0.014 0.0 0.0 0.001 0.012 н/д н/д 0.027 2.224 8.896
Glutamic acid (g) 0.041 н/д 0.255 1.041 н/д 2.245 н/д н/д 0.0 0.001 0.061 0.044 0.0 0.0 0.001 0.027 н/д н/д 0.059 3.775 15.1
Glycine (g) 0.006 н/д 0.053 0.369 н/д 0.68 н/д н/д 0.0 0.0 0.023 0.005 0.0 0.0 0.0 0.006 н/д н/д 0.011 1.154 4.616
Proline (g) 0.006 н/д 0.038 0.201 н/д 0.578 н/д н/д 0.0 0.0 0.019 0.004 0.0 0.0 0.0 0.009 н/д н/д 0.018 0.873 3.492
Serine (g) 0.006 н/д 0.053 0.24 н/д 0.595 н/д н/д 0.0 0.0 0.023 0.006 0.0 0.0 0.0 0.006 н/д н/д 0.014 0.944 3.776
Cholesterol (mg) 0.0 н/д 0.0 45.6 0.0 61.234 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 106.834 427.336
Trans Fat (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.088 0.029 н/д н/д н/д н/д н/д 0.117 0.468
Saturated Fat (g) 0.004 н/д 0.011 0.099 0.0 6.693 0.0 н/д 0.483 0.0 0.019 0.004 0.253 0.084 0.001 0.002 0.0 0.0 0.0 7.653 30.612
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 29.41 н/д н/д н/д 8.5 2.813 0.077 н/д н/д н/д н/д 40.799 163.196
Monounsaturated Fat (g) 0.001 н/д 0.0 0.075 0.0 8.028 0.0 н/д 1.35 0.0 0.005 0.002 0.773 0.256 0.001 0.002 0.0 0.0 0.0 10.494 41.976
Polyunsaturated (g) 0.013 н/д 0.053 0.201 0.0 1.624 0.0 н/д 1.418 0.0 0.037 0.012 2.215 0.733 0.001 0.005 0.0 0.0 0.001 6.314 25.256