Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1 clove of lightly crushed garlic
Ground black pepper
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 		shallots
199.58g 		rosemary
3.3g 		beef
312.29g 		balsamic vinegar
80.0g 		wine
352.8g 		olive oil
54.0g 		butter
4.73g 		pepper
0.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 4.99 0.16 58.34 0.39 0.25 0.0 0.04 н/д 64.17 64.17
Total Fat (g) 0.2 0.5 53.56 0.0 0.0 54.0 3.84 н/д 112.1 112.1
Carbohydrates (g) 33.53 2.11 0.0 13.62 9.21 0.0 0.0 н/д 58.48 58.48
Ash (g) 1.6 0.22 2.84 0.3 0.99 0.0 0.1 н/д 6.04 6.04
Calories (kcal) 143.7 10.923 730.769 70.4 299.88 477.36 33.914 н/д 1766.946 1766.946
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д 6.06 н/д н/д н/д н/д 6.06 6.06
Fructose (g) н/д н/д н/д 5.9 н/д н/д н/д н/д 5.9 5.9
Lactose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) н/д 0.0 0.0 н/д 37.4 0.0 0.0 н/д 37.4 37.4
Water (g) 159.27 0.31 193.68 61.16 305.14 0.0 0.75 н/д 720.31 720.31
Caffeine (mg) н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Sugars (g) н/д н/д 0.0 11.96 2.19 0.0 0.0 н/д 14.15 14.15
Galactose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) н/д 1.4 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 1.4 1.4
Calcium (mg) 73.846 42.24 21.861 21.6 28.224 0.54 1.135 н/д 189.446 189.446
Iron (mg) 2.4 0.97 5.96 0.58 1.62 0.3 0.0 н/д 11.83 11.83
Magnesium (mg) 41.913 7.26 59.336 9.6 42.336 0.0 0.095 н/д 160.539 160.539
Phosphorus (mg) 119.75 2.31 552.761 15.2 81.144 0.0 1.135 н/д 772.301 772.301
Potassium (mg) 666.611 31.515 955.621 89.6 448.056 0.54 1.135 н/д 2193.078 2193.078
Sodium (mg) 23.95 1.65 181.131 18.4 14.112 1.08 27.245 н/д 267.568 267.568
Zinc (mg) 0.8 0.11 11.71 0.06 0.49 0.0 0.0 н/д 13.18 13.18
Copper (mg) 0.18 0.018 0.219 0.024 0.035 0.0 0.0 н/д 0.476 0.476
Manganese (mg) 0.579 0.062 0.031 0.104 0.459 0.0 0.0 н/д 1.234 1.234
Selenium (mcg) 2.4 0.2 43.7 н/д 0.7 0.0 0.0 н/д 47.0 47.0
Vitamin A, IU (IU) 2375.05 103.224 0.0 0.0 7.056 0.0 118.203 н/д 2603.532 2603.532
Retinol (mcg) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 31.738 н/д 31.738 31.738
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 119.75 5.148 0.0 0.0 0.0 0.0 32.353 н/д 157.252 157.252
Beta Carotene (mcg) н/д н/д 0.0 н/д 3.528 0.0 7.473 н/д 11.001 11.001
Vitamin E (mg) н/д н/д н/д н/д 0.0 7.75 0.11 н/д 7.86 7.86
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 2.649 н/д 2.649 2.649
Lycopene (mcg) н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) н/д н/д 0.0 н/д 21.168 0.0 0.0 н/д 21.168 21.168
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д 0.06 0.0 н/д 0.06 0.06
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д н/д н/д 0.45 0.0 н/д 0.45 0.45
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 16.0 2.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 18.0 18.0
Thiamin (mg) 0.12 0.017 0.312 н/д 0.035 0.0 0.0 н/д 0.485 0.485
Riboflavin (mg) 0.04 0.014 0.5 н/д 0.106 0.0 0.001 н/д 0.661 0.661
Niacin (mg) 0.399 0.033 10.087 н/д 0.776 0.0 0.002 н/д 11.297 11.297
Pantothenic acid (mg) 0.579 н/д 0.999 н/д 0.106 0.0 0.005 н/д 1.689 1.689
Vitamin B-6 (mg) 0.699 0.057 1.218 н/д 0.212 0.0 0.0 н/д 2.186 2.186
Folate (mcg) 67.859 10.131 18.738 н/д 3.528 0.0 0.142 н/д 100.397 100.397
Vitamin B-12 (mcg) н/д 0.0 9.21 н/д 0.0 0.0 0.01 н/д 9.22 9.22
Choline (mg) н/д н/д 243.6 н/д 20.1 0.2 0.9 н/д 264.8 264.8
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.06 н/д 0.656 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.716 0.716
Threonine (g) 0.2 н/д 2.561 н/д н/д 0.0 0.002 н/д 2.762 2.762
Isoleucine (g) 0.22 н/д 2.623 н/д н/д 0.0 0.002 н/д 2.845 2.845
Leucine (g) 0.299 н/д 4.622 н/д н/д 0.0 0.004 н/д 4.925 4.925
Lysine (g) 0.259 н/д 4.872 н/д н/д 0.0 0.003 н/д 5.135 5.135
Methionine (g) 0.06 н/д 1.499 н/д н/д 0.0 0.001 н/д 1.56 1.56
Cystine (g) н/д н/д 0.656 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.656 0.656
Phenylalanine (g) 0.16 н/д 2.28 н/д н/д 0.0 0.002 н/д 2.441 2.441
Tyrosine (g) 0.14 н/д 1.967 н/д н/д 0.0 0.002 н/д 2.109 2.109
Valine (g) 0.22 н/д 2.842 н/д н/д 0.0 0.003 н/д 3.064 3.064
Arginine (g) 0.359 н/д 3.685 н/д н/д 0.0 0.001 н/д 4.046 4.046
Histidine (g) 0.08 н/д 1.999 н/д н/д 0.0 0.001 н/д 2.079 2.079
Alanine (g) 0.22 н/д 3.529 н/д н/д 0.0 0.001 н/д 3.75 3.75
Aspartic acid (g) 0.459 н/д 5.34 н/д н/д 0.0 0.003 н/д 5.802 5.802
Glutamic acid (g) 1.038 н/д 8.775 н/д н/д 0.0 0.009 н/д 9.822 9.822
Glycine (g) 0.24 н/д 3.185 н/д н/д 0.0 0.001 н/д 3.426 3.426
Proline (g) 0.339 н/д 2.592 н/д н/д 0.0 0.004 н/д 2.935 2.935
Serine (g) 0.22 н/д 2.249 н/д н/д 0.0 0.002 н/д 2.47 2.47
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 206.114 н/д 0.0 0.0 10.17 н/д 216.284 216.284
Trans Fat (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.04 0.243 21.58 0.0 0.0 7.457 2.43 н/д 31.75 31.75
Phytosterols (mg) 9.979 1.914 н/д н/д н/д 119.34 н/д н/д 131.233 131.233
Monounsaturated Fat (g) 0.02 0.099 23.172 н/д 0.0 39.398 0.994 н/д 63.684 63.684
Polyunsaturated (g) 0.08 0.077 1.967 н/д 0.0 5.681 0.144 н/д 7.949 7.949