Рецепт Shahi Biryani - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	rice 370.0g	bay leaf 4.0g	cinnamon 0.0g	cloves 0.5g	vegetables 284.0g	onion 99.0g	yogurt 122.5g	saffron 0.0g	salt 0.0g	cloves 0.5g	cinnamon 0.0g	peppercorns 0.0g	cardamom 0.0g	coriander 0.0g	chilies 32.85g	ginger 2.05g	garlic 2.61g	cumin 0.0g	onion 99.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	26.38	0.3	н/д	0.03	9.46	1.09	4.25	н/д	н/д	0.03	н/д	н/д	н/д	н/д	0.66	0.04	0.17	н/д	1.09	43.49	43.49
Total Fat (g)	2.44	0.33	н/д	0.1	1.48	0.1	3.98	н/д	н/д	0.1	н/д	н/д	н/д	н/д	0.07	0.02	0.01	н/д	0.1	8.73	8.73
Carbohydrates (g)	295.82	3.0	н/д	0.31	38.23	9.25	5.71	н/д	н/д	0.31	н/д	н/д	н/д	н/д	3.11	0.36	0.86	н/д	9.25	366.19	366.19
Ash (g)	2.37	0.14	н/д	0.03	1.7	0.35	0.88	н/д	н/д	0.03	н/д	н/д	н/д	н/д	0.2	0.02	0.04	н/д	0.35	6.1	6.1
Calories (kcal)	1350.5	12.52	н/д	1.615	181.76	39.6	74.725	н/д	н/д	1.615	н/д	н/д	н/д	н/д	13.14	1.637	3.889	н/д	39.6	1720.601	1720.601
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Sucrose (g)	0.3	н/д	н/д	0.0	н/д	0.98	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.98	2.26	2.26
Glucose (dextrose) (g)	0.07	н/д	н/д	0.01	н/д	1.95	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.95	3.99	3.99
Fructose (g)	0.07	н/д	н/д	0.01	н/д	1.28	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.28	2.64	2.64
Lactose (g)	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Maltose (g)	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Water (g)	42.99	0.22	н/д	0.03	233.11	88.22	107.68	н/д	н/д	0.03	н/д	н/д	н/д	н/д	28.82	1.61	1.53	н/д	88.22	592.47	592.47
Caffeine (mg)	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	0.44	н/д	н/д	0.01	н/д	4.2	5.71	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	1.68	0.03	0.03	н/д	4.2	16.31	16.31
Galactose (g)	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	4.8	1.1	н/д	0.2	11.4	1.7	0.0	н/д	н/д	0.2	н/д	н/д	н/д	н/д	0.5	0.0	0.1	н/д	1.7	21.5	21.5
Calcium (mg)	103.6	33.36	н/д	3.23	71.0	22.77	148.225	н/д	н/д	3.23	н/д	н/д	н/д	н/д	5.913	0.327	4.724	н/д	22.77	419.149	419.149
Iron (mg)	15.95	1.72	н/д	0.04	2.7	0.21	0.06	н/д	н/д	0.04	н/д	н/д	н/д	н/д	0.39	0.01	0.04	н/д	0.21	21.38	21.38
Magnesium (mg)	92.5	4.8	н/д	1.32	68.16	9.9	14.7	н/д	н/д	1.32	н/д	н/д	н/д	н/д	8.213	0.88	0.653	н/д	9.9	212.345	212.345
Phosphorus (mg)	425.5	4.52	н/д	0.525	167.56	28.71	116.375	н/д	н/д	0.525	н/д	н/д	н/д	н/д	15.111	0.696	3.993	н/д	28.71	792.225	792.225
Potassium (mg)	425.5	21.16	н/д	5.51	602.08	144.54	189.875	н/д	н/д	5.51	н/д	н/д	н/д	н/д	111.69	8.491	10.466	н/д	144.54	1669.362	1669.362
Sodium (mg)	18.5	0.92	н/д	1.215	133.48	3.96	56.35	н/д	н/д	1.215	н/д	н/д	н/д	н/д	2.3	0.266	0.444	н/д	3.96	222.609	222.609
Zinc (mg)	4.03	0.15	н/д	0.01	1.28	0.17	0.72	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	0.1	0.01	0.03	н/д	0.17	6.67	6.67
Copper (mg)	0.814	0.017	н/д	0.002	0.256	0.04	0.012	н/д	н/д	0.002	н/д	н/д	н/д	н/д	0.056	0.005	0.008	н/д	0.04	1.25	1.25
Manganese (mg)	4.033	0.327	н/д	0.15	0.682	0.129	0.0	н/д	н/д	0.15	н/д	н/д	н/д	н/д	0.079	0.005	0.044	н/д	0.129	5.726	5.726
Selenium (mcg)	55.9	0.1	н/д	0.0	1.1	0.5	2.7	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.2	0.0	0.4	н/д	0.5	61.4	61.4
Vitamin A, IU (IU)	0.0	247.4	н/д	2.65	14421.52	1.98	121.275	н/д	н/д	2.65	н/д	н/д	н/д	н/д	387.302	0.0	0.235	н/д	1.98	15186.991	15186.991
Retinol (mcg)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	33.075	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	33.075	33.075
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	12.36	н/д	0.135	721.36	0.0	33.075	н/д	н/д	0.135	н/д	н/д	н/д	н/д	19.382	0.0	0.0	н/д	0.0	786.447	786.447
Beta Carotene (mcg)	0.0	н/д	н/д	0.42	н/д	0.99	6.125	н/д	н/д	0.42	н/д	н/д	н/д	н/д	220.424	0.0	0.131	н/д	0.99	229.499	229.499
Vitamin E (mg)	0.41	н/д	н/д	0.04	н/д	0.02	0.07	н/д	н/д	0.04	н/д	н/д	н/д	н/д	0.23	0.01	0.0	н/д	0.02	0.84	0.84
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	3.96	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	238.163	0.0	0.418	н/д	3.96	246.5	246.5
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	0.0	1.9	н/д	0.4	29.5	7.3	0.6	н/д	н/д	0.4	н/д	н/д	н/д	н/д	79.7	0.1	0.8	н/д	7.3	128.0	128.0
Thiamin (mg)	2.146	0.0	н/д	0.001	0.341	0.05	0.037	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	н/д	0.03	0.001	0.005	н/д	0.05	2.66	2.66
Riboflavin (mg)	0.185	0.017	н/д	0.001	0.256	0.03	0.172	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	н/д	0.03	0.001	0.003	н/д	0.03	0.724	0.724
Niacin (mg)	15.503	0.08	н/д	0.007	3.55	0.119	0.098	н/д	н/д	0.007	н/д	н/д	н/д	н/д	0.312	0.015	0.018	н/д	0.119	19.829	19.829
Pantothenic acid (mg)	3.737	н/д	н/д	н/д	0.454	0.119	0.478	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	0.004	0.016	н/д	0.119	4.946	4.946
Vitamin B-6 (mg)	0.592	0.07	н/д	0.003	0.284	0.119	0.037	н/д	н/д	0.003	н/д	н/д	н/д	н/д	0.092	0.003	0.032	н/д	0.119	1.353	1.353
Folate (mcg)	854.7	7.2	н/д	0.465	82.36	18.81	8.575	н/д	н/д	0.465	н/д	н/д	н/д	н/д	7.556	0.225	0.078	н/д	18.81	999.244	999.244
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.45	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.45	0.45
Choline (mg)	21.5	н/д	н/д	0.2	н/д	6.0	18.6	н/д	н/д	0.2	н/д	н/д	н/д	н/д	3.6	0.6	0.6	н/д	6.0	57.4	57.4
Folic acid (mcg)	825.1	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	825.1	825.1
Tryptophan (g)	0.296	н/д	н/д	н/д	0.085	0.01	0.025	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.0	0.002	н/д	0.01	0.437	0.437
Threonine (g)	0.962	н/д	н/д	н/д	0.369	0.02	0.172	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.023	0.001	0.004	н/д	0.02	1.57	1.57
Isoleucine (g)	1.147	н/д	н/д	н/д	0.454	0.01	0.233	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.023	0.001	0.006	н/д	0.01	1.884	1.884
Leucine (g)	2.183	н/д	н/д	н/д	0.625	0.03	0.429	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.036	0.001	0.008	н/д	0.03	3.342	3.342
Lysine (g)	0.962	н/д	н/д	н/д	0.568	0.04	0.38	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.03	0.001	0.007	н/д	0.04	2.027	2.027
Methionine (g)	0.629	н/д	н/д	н/д	0.114	0.0	0.123	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.007	0.0	0.002	н/д	0.0	0.874	0.874
Cystine (g)	0.555	н/д	н/д	н/д	0.085	0.0	0.037	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.013	0.0	0.002	н/д	0.0	0.692	0.692
Phenylalanine (g)	1.406	н/д	н/д	н/д	0.398	0.03	0.233	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	0.001	0.005	н/д	0.03	2.121	2.121
Tyrosine (g)	0.888	н/д	н/д	н/д	0.256	0.01	0.221	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.013	0.0	0.002	н/д	0.01	1.4	1.4
Valine (g)	1.628	н/д	н/д	н/д	0.483	0.02	0.355	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.026	0.001	0.008	н/д	0.02	2.541	2.541
Arginine (g)	2.183	н/д	н/д	н/д	0.653	0.099	0.123	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.033	0.001	0.016	н/д	0.099	3.207	3.207
Histidine (g)	0.629	н/д	н/д	н/д	0.256	0.01	0.11	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.013	0.001	0.003	н/д	0.01	1.031	1.031
Alanine (g)	1.517	н/д	н/д	н/д	0.398	0.02	0.184	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.026	0.001	0.003	н/д	0.02	2.168	2.168
Aspartic acid (g)	2.479	н/д	н/д	н/д	0.994	0.089	0.343	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.095	0.004	0.013	н/д	0.089	4.107	4.107
Glutamic acid (g)	5.143	н/д	н/д	н/д	1.306	0.257	0.833	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.085	0.003	0.021	н/д	0.257	7.907	7.907
Glycine (g)	1.221	н/д	н/д	н/д	0.341	0.03	0.098	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.023	0.001	0.005	н/д	0.03	1.748	1.748
Proline (g)	1.258	н/д	н/д	н/д	0.227	0.01	0.502	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.03	0.001	0.003	н/д	0.01	2.04	2.04
Serine (g)	1.406	н/д	н/д	н/д	0.454	0.02	0.27	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.026	0.001	0.005	н/д	0.02	2.202	2.202
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	15.925	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	15.925	15.925
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.666	0.091	н/д	0.027	0.284	0.04	2.573	н/д	н/д	0.027	н/д	н/д	н/д	н/д	0.007	0.004	0.002	н/д	0.04	3.76	3.76
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	1.28	н/д	14.85	н/д	н/д	н/д	1.28	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.307	н/д	н/д	14.85	32.567	32.567
Monounsaturated Fat (g)	0.777	0.066	н/д	0.007	0.085	0.01	1.09	н/д	н/д	0.007	н/д	н/д	н/д	н/д	0.003	0.003	0.0	н/д	0.01	2.059	2.059
Polyunsaturated (g)	0.666	0.092	н/д	0.035	0.682	0.02	0.11	н/д	н/д	0.035	н/д	н/д	н/д	н/д	0.036	0.003	0.007	н/д	0.02	1.706	1.706