Рецепт sformato vegetariano di patate e verza
da quando sono a dieta mi piace provare diete che siano gustose e leggere
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Ингредиенты
- x 4 persone
- 300 gr di verza sbollentata
- 500 gr di patate lesse
- 1 bustina di panna di soia
- 50 gr di parmigiano
- 50 gr di provola
- 50 gr di prosciutto cotto a dadini
- sale e pepe q.b
Инструкции
- schiacciare e le patate e amalgamare alla verza con la panna di soia,avendo cura di rimanere un 2 cucchiai di panna, incorporare tutti i formaggi tranne 1 cucchiaio di parmigiano
- il prosciutto cotto ,prendere una pirofila rettangolare non molto grande
- spalmare con un pò di panna,versarvi il composto livellandolo ,spolverizzare di parmigiano e la panna rimasta. infornare per 20 minuti a 180 ° in forno statico e servire subito.
- si possono fare stamtini monoporzione e la cottura è dimezzata