CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть
Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
2 tuna steaks, 12oz (360gr) total weight
Rice:
1/2 cup (3.5oz, 100gr) Arborio or other sticky rice
1/2 cup (4oz, 120ml) chicken stock
1/2 cup (4oz, 120ml) water
1 tbs fresh garlic chives, minced
Mayonnaise:
2 tsp Dijon-style mustard
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1
sesame
32.0g
olive oil
13.5g
rice
0.0g
balsamic vinegar
26.5g
mirin
9.7g
chives
6.0g
mayonnaise
0.0g
mayonnaise
45.0g
horseradish
25.0g
chives
12.0g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 5.43 0.0 н/д 0.13 0.05 0.11 н/д 0.0 0.3 0.22 6.22 6.22
Total Fat (g) 15.36 13.5 н/д 0.0 0.0 0.01 н/д 35.01 0.17 0.01 64.06 64.06
Carbohydrates (g) 8.33 0.0 н/д 4.51 0.48 0.34 н/д 0.14 2.82 0.68 17.31 17.31
Ash (g) 1.28 0.0 н/д 0.1 0.0 0.04 н/д 0.18 0.44 0.08 2.12 2.12
Calories (kcal) 181.44 119.34 н/д 23.32 12.998 1.5 н/д 309.6 12.0 3.0 663.198 663.198
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д 2.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 2.01 2.01
Fructose (g) н/д н/д н/д 1.96 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 1.96 1.96
Lactose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 н/д н/д 1.6 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 1.6 1.6
Water (g) 1.6 0.0 н/д 20.26 7.6 5.51 н/д 9.77 21.27 11.02 77.02 77.02
Caffeine (mg) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.15 0.0 н/д 3.96 0.0 0.13 н/д 0.14 2.0 0.25 6.63 6.63
Galactose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 5.4 0.0 н/д н/д 0.0 0.2 н/д 0.0 0.8 0.4 6.9 6.9
Calcium (mg) 41.92 0.135 н/д 7.155 0.485 3.66 н/д 3.15 14.0 7.32 77.825 77.825
Iron (mg) 2.49 0.08 н/д 0.19 0.01 0.12 н/д 0.1 0.11 0.23 3.32 3.32
Magnesium (mg) 110.72 0.0 н/д 3.18 0.582 1.2 н/д 0.45 6.75 2.4 125.282 125.282
Phosphorus (mg) 247.68 0.0 н/д 5.035 0.582 1.98 н/д 11.25 7.75 3.96 278.237 278.237
Potassium (mg) 129.92 0.135 н/д 29.68 2.425 15.6 н/д 6.3 61.5 31.2 276.76 276.76
Sodium (mg) 12.48 0.27 н/д 6.095 0.194 0.24 н/д 218.7 78.5 0.48 316.959 316.959
Zinc (mg) 3.27 0.0 н/д 0.02 0.0 0.03 н/д 0.06 0.21 0.05 3.64 3.64
Copper (mg) 0.467 0.0 н/д 0.008 0.001 0.004 н/д 0.0 0.015 0.007 0.502 0.502
Manganese (mg) 0.458 0.0 н/д 0.034 н/д 0.008 н/д н/д 0.033 0.016 0.548 0.548
Selenium (mcg) 0.5 0.0 н/д н/д 0.1 0.0 н/д 0.7 0.7 0.1 2.2 2.2
Vitamin A, IU (IU) 21.12 0.0 н/д 0.0 0.0 240.0 н/д 0.0 0.5 480.0 741.62 741.62
Retinol (mcg) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.96 0.0 н/д 0.0 0.0 12.0 н/д 0.0 0.0 24.0 36.96 36.96
Beta Carotene (mcg) 12.8 0.0 н/д н/д 0.0 144.0 н/д 0.0 0.25 288.0 445.05 445.05
Vitamin E (mg) 0.08 1.94 н/д н/д 0.0 0.01 н/д 5.31 0.0 0.03 7.36 7.36
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 54.96 н/д 0.0 2.5 109.92 167.38 167.38
Tocopherol, beta (mg) н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.01
Tocopherol, gamma (mg) н/д 0.11 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.11 0.11
Tocopherol, delta (mg) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 2.7 н/д 0.0 6.2 5.5 14.4 14.4
Thiamin (mg) 0.387 0.0 н/д н/д 0.0 0.004 н/д 0.005 0.003 0.008 0.407 0.407
Riboflavin (mg) 0.15 0.0 н/д н/д 0.0 0.008 н/д 0.027 0.005 0.017 0.208 0.208
Niacin (mg) 1.741 0.0 н/д н/д 0.0 0.012 н/д 0.005 0.098 0.024 1.879 1.879
Pantothenic acid (mg) 0.218 0.0 н/д н/д н/д 0.004 н/д н/д 0.023 0.007 0.251 0.251
Vitamin B-6 (mg) 0.048 0.0 н/д н/д 0.0 0.004 н/д 0.005 0.018 0.007 0.081 0.081
Folate (mcg) 30.72 0.0 н/д н/д 0.0 0.84 н/д 0.0 14.25 1.68 47.49 47.49
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Choline (mg) 8.2 0.0 н/д н/д 0.0 0.3 н/д 0.3 1.6 0.6 11.0 11.0
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.118 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.118 0.118
Threonine (g) 0.224 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.224 0.224
Isoleucine (g) 0.234 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.234 0.234
Leucine (g) 0.416 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.416 0.416
Lysine (g) 0.173 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.173 0.173
Methionine (g) 0.179 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.179 0.179
Cystine (g) 0.109 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.109 0.109
Phenylalanine (g) 0.288 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.288 0.288
Tyrosine (g) 0.227 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.227 0.227
Valine (g) 0.304 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.304 0.304
Arginine (g) 0.806 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.806 0.806
Histidine (g) 0.16 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.16 0.16
Alanine (g) 0.285 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.285 0.285
Aspartic acid (g) 0.502 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.502 0.502
Glutamic acid (g) 1.21 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 1.21 1.21
Glycine (g) 0.371 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.371 0.371
Proline (g) 0.246 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.246 0.246
Serine (g) 0.298 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.298 0.298
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 2.15 1.864 н/д 0.0 0.0 0.001 н/д 4.851 0.023 0.002 8.892 8.892
Phytosterols (mg) н/д 29.835 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 2.25 н/д 32.085 32.085
Monounsaturated Fat (g) 5.802 9.85 н/д н/д 0.0 0.001 н/д 8.114 0.033 0.001 23.799 23.799
Polyunsaturated (g) 6.733 1.42 н/д н/д 0.0 0.002 н/д 20.493 0.085 0.005 28.738 28.738