Это предварительный просмотр рецепта "Semi-Sweet Ganache".

Рецепт Semi-Sweet Ganache
by Becki Alfrey

Semi-Sweet Ganache

Great topping for cupcakes, cake or to make truffles.

Рейтинг: 4/5
Avg. 4/5 1 голос
Подготовка: США American
Приготовление: Порций: 16

Ингредиенты

  • 1/2 cup semi-sweet chocolate chips (I prefer Ghiradelli0
  • 1/4 cup heavy whipping cream

Инструкции

  1. Place heavy whipping cream in a saucepan over medium heat.
  2. Heat until simmering.
  3. Remove from heat, pour over chocolate chips.
  4. Stir until melted.
  5. Allow to cool slightly before dipping cupcakes or frosting cakes with ganache.