Рецепт Seared Tuna Steaks With Green Peppercorn Sauce - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 2	butter 14.2g	olive oil 6.75g	lemon 3.84g	peppercorns 0.0g	shallots 0.0g	pepper 0.13g	salt 0.38g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	0.12	0.0	0.04	н/д	н/д	0.01	0.0	0.18	0.36
Total Fat (g)	11.52	6.75	0.01	н/д	н/д	0.0	0.0	18.28	36.56
Carbohydrates (g)	0.01	0.0	0.36	н/д	н/д	0.08	0.0	0.45	0.9
Ash (g)	0.3	0.0	0.01	н/д	н/д	0.01	0.37	0.69	1.38
Calories (kcal)	101.814	59.67	1.114	н/д	н/д	0.332	0.0	162.93	325.86
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Water (g)	2.25	0.0	3.42	н/д	н/д	0.01	0.0	5.69	11.38
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	0.01	0.0	0.1	н/д	н/д	0.0	0.0	0.11	0.22
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	0.0	0.0	0.1	н/д	н/д	0.0	0.0	0.1	0.2
Calcium (mg)	3.408	0.068	0.999	н/д	н/д	0.568	0.09	5.133	10.266
Iron (mg)	0.0	0.04	0.02	н/д	н/д	0.04	0.0	0.1	0.2
Magnesium (mg)	0.284	0.0	0.307	н/д	н/д	0.252	0.004	0.847	1.694
Phosphorus (mg)	3.408	0.0	0.615	н/д	н/д	0.225	0.0	4.248	8.496
Potassium (mg)	3.408	0.068	5.303	н/д	н/д	1.637	0.03	10.445	20.89
Sodium (mg)	81.792	0.135	0.077	н/д	н/д	0.057	145.343	227.404	454.808
Zinc (mg)	0.01	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.02	0.04
Copper (mg)	0.0	0.0	0.002	н/д	н/д	0.001	0.0	0.003	0.006
Manganese (mg)	0.0	0.0	0.001	н/д	н/д	0.007	0.0	0.009	0.018
Selenium (mcg)	0.1	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.2	0.4
Vitamin A, IU (IU)	354.858	0.0	0.845	н/д	н/д	0.389	0.0	356.092	712.184
Retinol (mcg)	95.282	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	95.282	190.564
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	97.128	0.0	0.038	н/д	н/д	0.02	0.0	97.186	194.372
Beta Carotene (mcg)	22.436	0.0	0.115	н/д	н/д	0.203	0.0	22.754	45.508
Vitamin E (mg)	0.33	0.97	0.01	н/д	н/д	0.0	0.0	1.3	2.6
Vitamin D (IU)	7.952	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	7.952	15.904
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.008	0.0	0.008	0.016
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	0.0	0.423	н/д	н/д	0.267	0.0	0.689	1.378
Tocopherol, beta (mg)	0.0	0.01	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.01	0.02
Tocopherol, gamma (mg)	0.0	0.06	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	0.06	0.12
Tocopherol, delta (mg)	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	0.0	0.0	2.0	н/д	н/д	0.0	0.0	2.1	4.2
Thiamin (mg)	0.001	0.0	0.002	н/д	н/д	0.0	0.0	0.003	0.006
Riboflavin (mg)	0.004	0.0	0.001	н/д	н/д	0.0	0.0	0.005	0.01
Niacin (mg)	0.006	0.0	0.004	н/д	н/д	0.001	0.0	0.011	0.022
Pantothenic acid (mg)	0.016	0.0	0.007	н/д	н/д	н/д	0.0	0.023	0.046
Vitamin B-6 (mg)	0.0	0.0	0.003	н/д	н/д	0.0	0.0	0.004	0.008
Folate (mcg)	0.426	0.0	0.423	н/д	н/д	0.013	0.0	0.862	1.724
Vitamin B-12 (mcg)	0.02	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.02	0.04
Choline (mg)	2.7	0.0	0.2	н/д	н/д	0.0	0.0	2.9	5.8
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.001	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.001	0.002
Threonine (g)	0.006	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.006	0.012
Isoleucine (g)	0.007	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.007	0.014
Leucine (g)	0.011	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.011	0.022
Lysine (g)	0.01	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.01	0.02
Methionine (g)	0.003	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.003	0.006
Cystine (g)	0.001	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.001	0.002
Phenylalanine (g)	0.006	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.006	0.012
Tyrosine (g)	0.006	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.006	0.012
Valine (g)	0.009	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.009	0.018
Arginine (g)	0.004	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.004	0.008
Histidine (g)	0.003	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.003	0.006
Alanine (g)	0.004	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.004	0.008
Aspartic acid (g)	0.009	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.009	0.018
Glutamic acid (g)	0.026	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.026	0.052
Glycine (g)	0.003	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.003	0.006
Proline (g)	0.011	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.011	0.022
Serine (g)	0.007	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.007	0.014
Cholesterol (mg)	30.53	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	30.53	61.06
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	7.295	0.932	0.002	н/д	н/д	0.001	0.0	8.23	16.46
Phytosterols (mg)	н/д	14.918	н/д	н/д	н/д	0.12	0.0	15.037	30.074
Monounsaturated Fat (g)	2.985	4.925	0.0	н/д	н/д	0.001	0.0	7.911	15.822
Polyunsaturated (g)	0.432	0.71	0.003	н/д	н/д	0.001	0.0	1.147	2.294