Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
3 x Stemmed, dry chipotle chilies - (to 6)
    (or possibly canned chipotle chilies in adobo)
5 med Tomatillos husked, rinsed
    Salt to taste
    or possibly rich tasting lard
    exterior fat
1/2 tsp Freshly-grnd black pepper
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4 		garlics
9.79g 		salt
0.0g 		sugar
0.26g 		olive oil
3.38g 		skirt steak
28.33g 		onion
24.75g 		cumin
0.26g 		beef broth
40.0g 		cilantro
0.47g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.62 н/д 0.0 0.0 7.4 0.27 0.05 0.46 0.01 8.81 35.24
Total Fat (g) 0.05 н/д 0.0 3.38 3.41 0.02 0.06 0.09 0.0 7.01 28.04
Carbohydrates (g) 3.24 н/д 0.26 0.0 0.0 2.31 0.12 0.02 0.02 5.96 23.84
Ash (g) 0.15 н/д 0.0 0.0 0.3 0.09 0.02 0.42 0.01 0.98 3.92
Calories (kcal) 14.583 н/д 1.016 29.835 62.332 9.9 0.984 2.8 0.109 121.559 486.236
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.25 н/д н/д н/д 0.25 1.0
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.49 н/д н/д н/д 0.49 1.96
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.32 н/д н/д н/д 0.32 1.28
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 5.73 н/д 0.0 0.0 17.1 22.05 0.02 39.02 0.44 84.36 337.44
Caffeine (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.1 н/д 0.26 0.0 0.0 1.05 0.01 0.0 0.0 1.42 5.68
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.2 н/д 0.0 0.0 0.0 0.4 0.0 0.0 0.0 0.7 2.8
Calcium (mg) 17.715 н/д 0.003 0.034 3.117 5.693 2.444 2.4 0.316 31.721 126.884
Iron (mg) 0.17 н/д 0.0 0.02 0.78 0.05 0.17 0.07 0.01 1.27 5.08
Magnesium (mg) 2.447 н/д 0.0 0.0 6.8 2.475 0.961 0.8 0.123 13.605 54.42
Phosphorus (mg) 14.975 н/д 0.0 0.0 65.165 7.178 1.31 5.2 0.226 94.053 376.212
Potassium (mg) 39.248 н/д 0.005 0.034 81.881 36.135 4.694 21.6 2.458 186.054 744.216
Sodium (mg) 1.664 н/д 0.0 0.068 21.249 0.99 0.441 130.4 0.217 155.029 620.116
Zinc (mg) 0.11 н/д 0.0 0.0 2.05 0.04 0.01 0.0 0.0 2.22 8.88
Copper (mg) 0.029 н/д 0.0 0.0 0.025 0.01 0.002 0.0 0.001 0.068 0.272
Manganese (mg) 0.163 н/д 0.0 0.0 0.0 0.032 0.009 0.004 0.002 0.21 0.84
Selenium (mcg) 1.4 н/д 0.0 0.0 5.6 0.1 0.0 0.3 0.0 7.4 29.6
Vitamin A, IU (IU) 0.881 н/д 0.0 0.0 0.0 0.495 3.334 0.0 31.834 36.543 146.172
Retinol (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.168 0.0 1.59 1.758 7.032
Beta Carotene (mcg) 0.489 н/д 0.0 0.0 0.0 0.248 2.0 0.0 18.54 21.277 85.108
Vitamin E (mg) 0.01 н/д 0.0 0.48 0.03 0.0 0.01 0.0 0.01 0.55 2.2
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 1.566 н/д 0.0 0.0 0.0 0.99 1.176 0.0 4.081 7.813 31.252
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д 0.03 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.03 0.12
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 3.1 н/д 0.0 0.0 0.0 1.8 0.0 0.0 0.1 5.0 20.0
Thiamin (mg) 0.02 н/д 0.0 0.0 0.025 0.012 0.002 0.0 0.0 0.059 0.236
Riboflavin (mg) 0.011 н/д 0.0 0.0 0.054 0.007 0.001 0.008 0.001 0.082 0.328
Niacin (mg) 0.069 н/д 0.0 0.0 1.062 0.03 0.012 0.312 0.005 1.49 5.96
Pantothenic acid (mg) 0.059 н/д 0.0 0.0 0.003 0.03 н/д 0.008 0.003 0.102 0.408
Vitamin B-6 (mg) 0.121 н/д 0.0 0.0 0.091 0.03 0.001 0.004 0.001 0.248 0.992
Folate (mcg) 0.294 н/д 0.0 0.0 1.983 4.703 0.026 0.8 0.292 8.098 32.392
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 1.05 0.0 0.0 0.03 0.0 1.08 4.32
Choline (mg) 2.3 н/д 0.0 0.0 28.2 1.5 0.1 1.2 0.1 33.3 133.2
Folic acid (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.007 н/д н/д 0.0 0.079 0.002 н/д н/д н/д 0.089 0.356
Threonine (g) 0.016 н/д н/д 0.0 0.343 0.005 н/д н/д н/д 0.363 1.452
Isoleucine (g) 0.022 н/д н/д 0.0 0.382 0.002 н/д н/д н/д 0.406 1.624
Leucine (g) 0.03 н/д н/д 0.0 0.654 0.007 н/д н/д н/д 0.692 2.768
Lysine (g) 0.026 н/д н/д 0.0 0.694 0.01 н/д н/д н/д 0.73 2.92
Methionine (g) 0.008 н/д н/д 0.0 0.21 0.0 н/д н/д н/д 0.217 0.868
Cystine (g) 0.007 н/д н/д 0.0 0.079 0.0 н/д н/д н/д 0.086 0.344
Phenylalanine (g) 0.018 н/д н/д 0.0 0.32 0.007 н/д н/д н/д 0.345 1.38
Tyrosine (g) 0.008 н/д н/д 0.0 0.272 0.002 н/д н/д н/д 0.282 1.128
Valine (g) 0.028 н/д н/д 0.0 0.399 0.005 н/д н/д н/д 0.433 1.732
Arginine (g) 0.062 н/д н/д 0.0 0.499 0.025 н/д н/д н/д 0.585 2.34
Histidine (g) 0.011 н/д н/д 0.0 0.238 0.002 н/д н/д н/д 0.251 1.004
Alanine (g) 0.013 н/д н/д 0.0 0.448 0.005 н/д н/д н/д 0.465 1.86
Aspartic acid (g) 0.048 н/д н/д 0.0 0.737 0.022 н/д н/д н/д 0.807 3.228
Glutamic acid (g) 0.079 н/д н/д 0.0 1.187 0.064 н/д н/д н/д 1.331 5.324
Glycine (g) 0.02 н/д н/д 0.0 0.354 0.007 н/д н/д н/д 0.381 1.524
Proline (g) 0.01 н/д н/д 0.0 0.314 0.002 н/д н/д н/д 0.327 1.308
Serine (g) 0.019 н/д н/д 0.0 0.297 0.005 н/д н/д н/д 0.321 1.284
Cholesterol (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 17.0 0.0 0.0 0.0 0.0 17.0 68.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.009 н/д 0.0 0.466 1.323 0.01 0.004 0.044 0.0 1.856 7.424
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д 7.459 н/д 3.713 0.179 н/д 0.024 11.373 45.492
Monounsaturated Fat (g) 0.001 н/д 0.0 2.462 1.717 0.002 0.037 0.036 0.001 4.257 17.028
Polyunsaturated (g) 0.024 н/д 0.0 0.355 0.125 0.005 0.009 0.004 0.0 0.522 2.088