Рецепт Seared Sea Scallops With Citrus Ginger - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 2 |
lime juice
11.35g |
wine vinegar
11.18g |
soy sauce
12.0g |
lime zest
0.5g |
shallot
0.0g |
peanut oil
27.0g |
salad greens
56.7g |
leek
1.32g |
peanut
14.0g |
sea scallops
113.4g |
salt
0.0g |
olive oil
13.5g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | 0.05 | 0.0 | 0.75 | 0.01 | н/д | 0.0 | 1.08 | 0.02 | 3.92 | 19.03 | н/д | 0.0 | 24.86 | 49.72 |
Total Fat (g) | 0.01 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 27.0 | 24.57 | 0.0 | 7.35 | 0.86 | н/д | 13.5 | 73.3 | 146.6 |
Carbohydrates (g) | 0.96 | 0.03 | 0.91 | 0.08 | н/д | 0.0 | 4.17 | 0.19 | 2.14 | 2.68 | н/д | 0.0 | 11.15 | 22.3 |
Ash (g) | 0.04 | 0.02 | 1.84 | 0.0 | н/д | 0.0 | 1.35 | 0.01 | н/д | 1.74 | н/д | 0.0 | 4.99 | 9.98 |
Calories (kcal) | 2.836 | 2.123 | 6.36 | 0.235 | н/д | 238.68 | 242.109 | 0.805 | 83.86 | 99.792 | н/д | 119.34 | 796.141 | 1592.282 |
Starch (g) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sucrose (g) | 0.05 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.05 | 0.1 |
Glucose (dextrose) (g) | 0.07 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.07 | 0.14 |
Fructose (g) | 0.07 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.07 | 0.14 |
Lactose (g) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Maltose (g) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Alcohol (g) | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Water (g) | 10.3 | 10.56 | 8.49 | 0.41 | н/д | 0.0 | 25.53 | 1.1 | 0.2 | 89.1 | н/д | 0.0 | 145.69 | 291.38 |
Caffeine (mg) | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | 0.19 | 0.0 | 0.2 | 0.02 | н/д | 0.0 | 3.78 | 0.05 | 0.59 | 0.0 | н/д | 0.0 | 4.84 | 9.68 |
Galactose (g) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Dietary Fiber (g) | 0.0 | 0.0 | 0.1 | 0.1 | н/д | 0.0 | 0.1 | 0.0 | 1.3 | 0.0 | н/д | 0.0 | 1.6 | 3.2 |
Calcium (mg) | 1.588 | 0.671 | 2.28 | 0.67 | н/д | 0.0 | 19.278 | 0.779 | 8.54 | 27.216 | н/д | 0.135 | 61.157 | 122.314 |
Iron (mg) | 0.01 | 0.05 | 0.23 | 0.0 | н/д | 0.01 | 0.2 | 0.03 | 0.21 | 0.33 | н/д | 0.08 | 1.15 | 2.3 |
Magnesium (mg) | 0.908 | 0.447 | 5.16 | 0.075 | н/д | 0.0 | 3.969 | 0.37 | 24.64 | 63.504 | н/д | 0.0 | 99.072 | 198.144 |
Phosphorus (mg) | 1.588 | 0.894 | 15.0 | 0.06 | н/д | 0.0 | 17.577 | 0.462 | 55.58 | 248.346 | н/д | 0.0 | 339.507 | 679.014 |
Potassium (mg) | 13.274 | 4.358 | 26.04 | 0.8 | н/д | 0.0 | 32.886 | 2.376 | 101.64 | 365.148 | н/д | 0.135 | 546.657 | 1093.314 |
Sodium (mg) | 0.227 | 0.894 | 676.44 | 0.03 | н/д | 0.0 | 491.589 | 0.264 | 44.8 | 182.574 | н/д | 0.27 | 1397.088 | 2794.176 |
Zinc (mg) | 0.01 | 0.0 | 0.06 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.14 | 0.0 | 0.46 | 1.08 | н/д | 0.0 | 1.76 | 3.52 |
Copper (mg) | 0.003 | 0.001 | 0.012 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.006 | 0.002 | 0.074 | 0.057 | н/д | 0.0 | 0.155 | 0.31 |
Manganese (mg) | 0.002 | 0.006 | 0.05 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.006 | н/д | 0.102 | н/д | 0.0 | 0.167 | 0.334 |
Selenium (mcg) | 0.0 | н/д | 0.1 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.9 | 0.0 | 0.5 | 25.2 | н/д | 0.0 | 26.6 | 53.2 |
Vitamin A, IU (IU) | 5.673 | 0.0 | 0.0 | 0.25 | н/д | 0.0 | 23.247 | 22.004 | н/д | 56.7 | н/д | 0.0 | 107.874 | 215.748 |
Retinol (mcg) | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 5.67 | 0.0 | 0.0 | 17.01 | н/д | 0.0 | 22.68 | 45.36 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | 0.227 | 0.0 | 0.0 | 0.015 | н/д | 0.0 | 5.67 | 1.096 | 0.0 | 17.01 | н/д | 0.0 | 24.018 | 48.036 |
Beta Carotene (mcg) | 3.404 | н/д | 0.0 | 0.035 | н/д | 0.0 | 1.701 | 13.2 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 18.34 | 36.68 |
Vitamin E (mg) | 0.02 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 4.24 | 2.61 | 0.01 | 0.97 | 0.0 | н/д | 1.94 | 9.79 | 19.58 |
Vitamin D (IU) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lycopene (mcg) | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.09 | н/д | 0.0 | 22.113 | 25.08 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 47.283 | 94.566 |
Tocopherol, beta (mg) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.12 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.01 | 0.14 | 0.28 |
Tocopherol, gamma (mg) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 4.3 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.11 | 4.41 | 8.82 |
Tocopherol, delta (mg) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.37 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.37 | 0.74 |
Vitamin C (mg) | 3.4 | 0.1 | 0.0 | 0.6 | н/д | 0.0 | 0.1 | 0.2 | 0.1 | 3.4 | н/д | 0.0 | 7.9 | 15.8 |
Thiamin (mg) | 0.003 | н/д | 0.004 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.011 | 0.001 | 0.013 | 0.011 | н/д | 0.0 | 0.043 | 0.086 |
Riboflavin (mg) | 0.002 | н/д | 0.02 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.028 | 0.0 | 0.013 | 0.079 | н/д | 0.0 | 0.144 | 0.288 |
Niacin (mg) | 0.016 | н/д | 0.264 | 0.002 | н/д | 0.0 | 0.079 | 0.005 | 1.936 | 1.304 | н/д | 0.0 | 3.607 | 7.214 |
Pantothenic acid (mg) | 0.014 | н/д | 0.036 | 0.002 | н/д | 0.0 | н/д | 0.002 | н/д | 0.159 | н/д | 0.0 | 0.212 | 0.424 |
Vitamin B-6 (mg) | 0.005 | н/д | 0.018 | 0.001 | н/д | 0.0 | 0.006 | 0.003 | 0.064 | 0.17 | н/д | 0.0 | 0.267 | 0.534 |
Folate (mcg) | 1.135 | н/д | 1.68 | 0.065 | н/д | 0.0 | 2.268 | 0.845 | 16.8 | 18.144 | н/д | 0.0 | 40.936 | 81.872 |
Vitamin B-12 (mcg) | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.15 | 0.0 | 0.0 | 1.74 | н/д | 0.0 | 1.88 | 3.76 |
Choline (mg) | 0.6 | н/д | 2.2 | 0.0 | н/д | 0.0 | 2.0 | 0.1 | 7.7 | 73.7 | н/д | 0.0 | 86.5 | 173.0 |
Folic acid (mcg) | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Tryptophan (g) | 0.0 | н/д | 0.011 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.215 | н/д | 0.0 | 0.226 | 0.452 |
Threonine (g) | 0.0 | н/д | 0.03 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.001 | н/д | 0.816 | н/д | 0.0 | 0.847 | 1.694 |
Isoleucine (g) | 0.0 | н/д | 0.036 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.001 | н/д | 0.828 | н/д | 0.0 | 0.864 | 1.728 |
Leucine (g) | 0.002 | н/д | 0.06 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.001 | н/д | 1.338 | н/д | 0.0 | 1.402 | 2.804 |
Lysine (g) | 0.002 | н/д | 0.043 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.001 | н/д | 1.418 | н/д | 0.0 | 1.464 | 2.928 |
Methionine (g) | 0.0 | н/д | 0.011 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.431 | н/д | 0.0 | 0.442 | 0.884 |
Cystine (g) | 0.0 | н/д | 0.013 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.249 | н/д | 0.0 | 0.263 | 0.526 |
Phenylalanine (g) | 0.001 | н/д | 0.04 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.001 | н/д | 0.68 | н/д | 0.0 | 0.722 | 1.444 |
Tyrosine (g) | 0.0 | н/д | 0.028 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.001 | н/д | 0.612 | н/д | 0.0 | 0.64 | 1.28 |
Valine (g) | 0.001 | н/д | 0.037 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.001 | н/д | 0.828 | н/д | 0.0 | 0.867 | 1.734 |
Arginine (g) | 0.002 | н/д | 0.052 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.001 | н/д | 1.383 | н/д | 0.0 | 1.438 | 2.876 |
Histidine (g) | 0.0 | н/д | 0.019 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.363 | н/д | 0.0 | 0.382 | 0.764 |
Alanine (g) | 0.002 | н/д | 0.034 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.001 | н/д | 1.157 | н/д | 0.0 | 1.193 | 2.386 |
Aspartic acid (g) | 0.012 | н/д | 0.08 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.002 | н/д | 1.837 | н/д | 0.0 | 1.932 | 3.864 |
Glutamic acid (g) | 0.008 | н/д | 0.178 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.003 | н/д | 2.586 | н/д | 0.0 | 2.774 | 5.548 |
Glycine (g) | 0.001 | н/д | 0.034 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.001 | н/д | 1.191 | н/д | 0.0 | 1.226 | 2.452 |
Proline (g) | 0.003 | н/д | 0.055 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.001 | н/д | 0.782 | н/д | 0.0 | 0.842 | 1.684 |
Serine (g) | 0.005 | н/д | 0.043 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.001 | н/д | 0.851 | н/д | 0.0 | 0.899 | 1.798 |
Cholesterol (mg) | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 22.68 | 0.0 | 0.0 | 37.422 | н/д | 0.0 | 60.102 | 120.204 |
Trans Fat (g) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Saturated Fat (g) | 0.001 | 0.0 | 0.001 | 0.0 | н/д | 4.563 | 3.391 | 0.001 | 1.217 | 0.091 | н/д | 1.864 | 11.128 | 22.256 |
Phytosterols (mg) | н/д | н/д | н/д | 0.175 | н/д | 55.89 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 29.835 | 85.9 | 171.8 |
Monounsaturated Fat (g) | 0.001 | н/д | 0.001 | 0.0 | н/д | 12.474 | 5.341 | 0.0 | 3.637 | 0.045 | н/д | 9.85 | 31.35 | 62.7 |
Polyunsaturated (g) | 0.002 | н/д | 0.002 | 0.0 | н/д | 8.64 | 13.137 | 0.002 | 2.141 | 0.295 | н/д | 1.42 | 25.64 | 51.28 |