Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
2 large shallots, sliced
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 		canola oil
13.5g 		sugar snap peas
319.79g 		kosher salt
1.5g 		pepper
0.53g 		pancetta
42.53g 		shallots
0.0g 		sea scallops
680.39g 		lemon
122.96g 		serves
27.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.0 8.95 0.0 0.06 8.78 н/д 114.17 1.35 3.73 137.04 137.04
Total Fat (g) 13.5 0.64 0.0 0.02 2.96 н/д 5.17 0.37 9.79 32.45 32.45
Carbohydrates (g) 0.0 24.14 0.0 0.34 0.71 н/д 16.06 11.46 0.73 53.45 53.45
Ash (g) 0.0 1.79 1.5 0.02 1.61 н/д 10.41 0.37 н/д 15.7 15.7
Calories (kcal) 119.34 134.311 0.0 1.352 66.772 н/д 598.743 35.658 106.92 1063.096 1063.096
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 0.0 284.26 0.0 0.06 28.47 н/д 534.58 109.41 12.03 968.8 968.8
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 12.79 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 3.07 0.0 15.87 15.87
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 8.3 0.0 0.1 0.0 н/д 0.0 3.4 0.0 11.9 11.9
Calcium (mg) 0.0 137.509 0.36 2.316 3.402 н/д 163.294 31.97 2.7 341.551 341.551
Iron (mg) 0.0 6.65 0.0 0.15 0.29 н/д 1.97 0.74 0.31 10.11 10.11
Magnesium (mg) 0.0 76.749 0.015 1.028 7.23 н/д 381.018 9.837 3.24 479.118 479.118
Phosphorus (mg) 0.0 169.488 0.0 0.917 103.348 н/д 1490.054 19.674 28.89 1812.37 1812.37
Potassium (mg) 0.0 639.576 0.12 6.673 146.303 н/д 2190.856 169.685 51.03 3204.243 3204.243
Sodium (mg) 0.0 12.792 581.37 0.233 599.248 н/д 1095.428 2.459 217.35 2508.88 2508.88
Zinc (mg) 0.0 0.86 0.0 0.01 0.59 н/д 6.46 0.07 0.5 8.51 8.51
Copper (mg) 0.0 0.256 0.0 0.006 0.021 н/д 0.34 0.049 0.011 0.684 0.684
Manganese (mg) 0.0 0.767 0.002 0.03 0.009 н/д 0.612 0.037 н/д 1.457 1.457
Selenium (mcg) 0.0 2.2 0.0 0.0 10.6 н/д 151.0 0.5 3.9 168.3 168.3
Vitamin A, IU (IU) 0.0 3476.096 0.0 1.585 0.0 н/д 340.195 27.051 н/д 3844.926 3844.926
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 102.059 0.0 0.0 102.059 102.059
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 172.686 0.0 0.08 0.0 н/д 102.059 1.23 0.0 276.053 276.053
Beta Carotene (mcg) 0.0 2014.664 0.0 0.827 0.0 н/д 0.0 3.689 0.0 2019.18 2019.18
Vitamin E (mg) 2.36 1.25 0.0 0.0 0.09 н/д 0.0 0.18 0.06 3.94 3.94
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.032 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.032 0.032
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 2366.431 0.0 1.087 0.0 н/д 0.0 13.526 0.0 2381.043 2381.043
Tocopherol, beta (mg) 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) 3.69 н/д н/д 0.02 н/д н/д 0.0 н/д н/д 3.72 3.72
Tocopherol, delta (mg) 0.13 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.13 0.13
Vitamin C (mg) 0.0 191.9 0.0 0.1 0.0 н/д 20.4 65.2 0.0 277.6 277.6
Thiamin (mg) 0.0 0.48 0.0 0.001 0.319 н/д 0.068 0.049 0.097 1.014 1.014
Riboflavin (mg) 0.0 0.256 0.0 0.001 0.072 н/д 0.476 0.025 0.041 0.871 0.871
Niacin (mg) 0.0 1.919 0.0 0.006 2.65 н/д 7.824 0.123 0.91 13.432 13.432
Pantothenic acid (mg) 0.0 2.398 0.0 н/д 0.221 н/д 0.953 0.234 н/д 3.806 3.806
Vitamin B-6 (mg) 0.0 0.512 0.0 0.002 0.166 н/д 1.021 0.098 0.014 1.812 1.812
Folate (mcg) 0.0 134.311 0.0 0.053 1.701 н/д 108.862 13.526 0.54 258.993 258.993
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.28 н/д 10.41 0.0 0.12 10.81 10.81
Choline (mg) 0.0 55.6 0.0 0.1 29.2 н/д 442.3 6.3 15.9 549.3 549.3
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д 0.096 0.0 н/д 0.089 н/д 1.293 н/д н/д 1.478 1.478
Threonine (g) н/д 0.32 0.0 н/д 0.353 н/д 4.899 н/д н/д 5.572 5.572
Isoleucine (g) н/д 0.512 0.0 н/д 0.332 н/д 4.967 н/д н/д 5.81 5.81
Leucine (g) н/д 0.736 0.0 н/д 0.617 н/д 8.029 н/д н/д 9.381 9.381
Lysine (g) н/д 0.64 0.0 н/д 0.693 н/д 8.505 н/д н/д 9.838 9.838
Methionine (g) н/д 0.032 0.0 н/д 0.238 н/д 2.585 н/д н/д 2.856 2.856
Cystine (g) н/д 0.096 0.0 н/д 0.111 н/д 1.497 н/д н/д 1.703 1.703
Phenylalanine (g) н/д 0.288 0.0 н/д 0.285 н/д 4.082 н/д н/д 4.655 4.655
Tyrosine (g) н/д 0.32 0.0 н/д 0.264 н/д 3.674 н/д н/д 4.258 4.258
Valine (g) н/д 0.863 0.0 н/д 0.349 н/д 4.967 н/д н/д 6.179 6.179
Arginine (g) н/д 0.416 0.0 н/д 0.481 н/д 8.301 н/д н/д 9.197 9.197
Histidine (g) н/д 0.064 0.0 н/д 0.319 н/д 2.177 н/д н/д 2.56 2.56
Alanine (g) н/д 0.192 0.0 н/д 0.447 н/д 6.94 н/д н/д 7.578 7.578
Aspartic acid (g) н/д 0.736 0.0 н/д 0.732 н/д 11.022 н/д н/д 12.489 12.489
Glutamic acid (g) н/д 1.439 0.0 н/д 1.216 н/д 15.513 н/д н/д 18.168 18.168
Glycine (g) н/д 0.224 0.0 н/д 0.379 н/д 7.144 н/д н/д 7.746 7.746
Proline (g) н/д 0.192 0.0 н/д 0.327 н/д 4.695 н/д н/д 5.214 5.214
Serine (g) н/д 0.416 0.0 н/д 0.332 н/д 5.103 н/д н/д 5.85 5.85
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 21.265 н/д 224.529 0.0 19.17 264.964 264.964
Trans Fat (g) 0.054 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.054 0.054
Saturated Fat (g) 0.995 0.128 0.0 0.005 0.944 н/д 0.544 0.049 3.499 6.165 6.165
Phytosterols (mg) н/д н/д 0.0 0.488 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.488 0.488
Monounsaturated Fat (g) 8.543 0.064 0.0 0.005 1.34 н/д 0.272 0.012 4.639 14.875 14.875
Polyunsaturated (g) 3.799 0.288 0.0 0.006 0.268 н/д 1.769 0.111 1.053 7.293 7.293