Рецепт Seafood Risotto - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	squid 225.0g	stock 235.0g	shrimp 250.0g	onion 99.0g	garlic 2.61g	saffron 0.0g	tomatoes puree 83.33g	lemon zest 2.0g	parsley 3.61g	wine 78.67g	virgin olive oil 13.5g	salt 0.0g	pepper 0.0g	lemon 30.74g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	35.06	0.0	50.78	1.09	0.17	н/д	1.37	0.03	0.11	0.06	0.0	н/д	н/д	0.34	88.99	88.99
Total Fat (g)	3.11	0.0	4.33	0.1	0.01	н/д	0.17	0.01	0.03	0.0	13.5	н/д	н/д	0.09	21.34	21.34
Carbohydrates (g)	6.93	3.01	2.28	9.25	0.86	н/д	7.48	0.32	0.23	2.14	0.0	н/д	н/д	2.86	35.36	35.36
Ash (g)	3.17	2.63	3.0	0.35	0.04	н/д	1.07	0.01	0.08	0.19	0.0	н/д	н/д	0.09	10.63	10.63
Calories (kcal)	207.0	11.75	265.0	39.6	3.889	н/д	31.665	0.94	1.3	65.296	119.34	н/д	н/д	8.915	754.695	754.695
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	0.98	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.98	0.98
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	1.95	н/д	н/д	2.04	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	3.99	3.99
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	1.28	н/д	н/д	1.98	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	3.26	3.26
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	8.2	0.0	н/д	н/д	0.0	8.2	8.2
Water (g)	176.74	229.36	189.65	88.22	1.53	н/д	73.23	1.63	3.17	68.11	0.0	н/д	н/д	27.35	858.99	858.99
Caffeine (mg)	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	0.0	2.0	0.0	4.2	0.03	н/д	4.02	0.08	0.03	0.62	0.0	н/д	н/д	0.77	11.75	11.75
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	0.0	0.0	0.0	1.7	0.1	н/д	1.6	0.2	0.1	0.0	0.0	н/д	н/д	0.9	4.5	4.5
Calcium (mg)	72.0	0.0	130.0	22.77	4.724	н/д	14.999	2.68	4.982	6.294	0.135	н/д	н/д	7.992	266.576	266.576
Iron (mg)	1.53	0.0	6.03	0.21	0.04	н/д	1.48	0.02	0.22	0.29	0.08	н/д	н/д	0.18	10.08	10.08
Magnesium (mg)	74.25	н/д	92.5	9.9	0.653	н/д	19.166	0.3	1.805	8.654	0.0	н/д	н/д	2.459	209.686	209.686
Phosphorus (mg)	497.25	н/д	512.5	28.71	3.993	н/д	33.332	0.24	2.094	15.734	0.0	н/д	н/д	4.918	1098.772	1098.772
Potassium (mg)	553.5	н/д	462.5	144.54	10.466	н/д	365.819	3.2	19.999	77.883	0.135	н/д	н/д	42.421	1680.464	1680.464
Sodium (mg)	99.0	940.0	370.0	3.96	0.444	н/д	332.487	0.12	2.022	3.934	0.27	н/д	н/д	0.615	1752.85	1752.85
Zinc (mg)	3.44	н/д	2.78	0.17	0.03	н/д	0.3	0.01	0.04	0.1	0.0	н/д	н/д	0.02	6.88	6.88
Copper (mg)	4.253	н/д	0.65	0.04	0.008	н/д	0.242	0.002	0.005	0.008	0.0	н/д	н/д	0.012	5.219	5.219
Manganese (mg)	0.09	н/д	0.125	0.129	0.044	н/д	0.142	н/д	0.006	0.094	0.0	н/д	н/д	0.009	0.638	0.638
Selenium (mcg)	100.8	н/д	95.0	0.5	0.4	н/д	0.6	0.0	0.0	0.2	0.0	н/д	н/д	0.1	197.5	197.5
Vitamin A, IU (IU)	74.25	500.55	450.0	1.98	0.235	н/д	424.983	1.0	304.106	0.0	0.0	н/д	н/д	6.763	1763.867	1763.867
Retinol (mcg)	22.5	н/д	135.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	157.5	157.5
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	22.5	н/д	135.0	0.0	0.0	н/д	21.666	0.06	15.198	0.0	0.0	н/д	н/д	0.307	194.731	194.731
Beta Carotene (mcg)	0.0	н/д	0.0	0.99	0.131	н/д	254.99	0.14	182.449	0.0	0.0	н/д	н/д	0.922	439.622	439.622
Vitamin E (mg)	2.7	н/д	2.75	0.02	0.0	н/д	1.64	0.01	0.03	0.0	1.94	н/д	н/д	0.05	9.13	9.13
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	380.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	380.0	380.0
Lycopene (mcg)	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	18127.608	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	18127.608	18127.608
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	н/д	0.0	3.96	0.418	н/д	0.0	0.36	200.752	0.0	0.0	н/д	н/д	3.381	208.871	208.871
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	0.01	0.01
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	0.25	0.0	н/д	н/д	0.2	н/д	0.02	н/д	0.11	н/д	н/д	н/д	0.58	0.58
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	10.6	0.0	5.0	7.3	0.8	н/д	8.8	2.6	4.8	0.0	0.0	н/д	н/д	16.3	56.2	56.2
Thiamin (mg)	0.045	н/д	0.075	0.05	0.005	н/д	0.025	0.001	0.003	0.008	0.0	н/д	н/д	0.012	0.224	0.224
Riboflavin (mg)	0.923	н/д	0.075	0.03	0.003	н/д	0.067	0.002	0.004	0.016	0.0	н/д	н/д	0.006	1.124	1.124
Niacin (mg)	4.905	н/д	6.375	0.119	0.018	н/д	1.225	0.008	0.047	0.134	0.0	н/д	н/д	0.031	12.862	12.862
Pantothenic acid (mg)	1.125	н/д	0.7	0.119	0.016	н/д	0.367	0.006	0.014	0.031	0.0	н/д	н/д	0.058	2.437	2.437
Vitamin B-6 (mg)	0.135	н/д	0.25	0.119	0.032	н/д	0.108	0.003	0.003	0.039	0.0	н/д	н/д	0.025	0.715	0.715
Folate (mcg)	11.25	н/д	7.5	18.81	0.078	н/д	9.166	0.26	5.487	0.787	0.0	н/д	н/д	3.381	56.72	56.72
Vitamin B-12 (mcg)	2.93	н/д	2.9	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	5.83	5.83
Choline (mg)	146.3	н/д	202.3	6.0	0.6	н/д	14.7	0.2	0.5	3.9	0.0	н/д	н/д	1.6	376.0	376.0
Folic acid (mcg)	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.383	н/д	0.7	0.01	0.002	н/д	0.008	н/д	0.002	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	1.104	1.104
Threonine (g)	1.508	н/д	2.05	0.02	0.004	н/д	0.033	н/д	0.004	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	3.619	3.619
Isoleucine (g)	1.53	н/д	2.475	0.01	0.006	н/д	0.025	н/д	0.004	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	4.05	4.05
Leucine (g)	2.475	н/д	4.025	0.03	0.008	н/д	0.042	н/д	0.007	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	6.587	6.587
Lysine (g)	2.61	н/д	4.425	0.04	0.007	н/д	0.042	н/д	0.006	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	7.13	7.13
Methionine (g)	0.788	н/д	1.425	0.0	0.002	н/д	0.008	н/д	0.001	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	2.224	2.224
Cystine (g)	0.45	н/д	0.575	0.0	0.002	н/д	0.008	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	1.036	1.036
Phenylalanine (g)	1.26	н/д	2.15	0.03	0.005	н/д	0.033	н/д	0.005	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	3.483	3.483
Tyrosine (g)	1.125	н/д	1.7	0.01	0.002	н/д	0.017	н/д	0.003	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	2.857	2.857
Valine (g)	1.53	н/д	2.4	0.02	0.008	н/д	0.025	н/д	0.006	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	3.989	3.989
Arginine (g)	2.565	н/д	4.45	0.099	0.016	н/д	0.025	н/д	0.004	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	7.16	7.16
Histidine (g)	0.675	н/д	1.025	0.01	0.003	н/д	0.025	н/д	0.002	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	1.74	1.74
Alanine (g)	2.115	н/д	2.875	0.02	0.003	н/д	0.042	н/д	0.007	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	5.062	5.062
Aspartic acid (g)	3.375	н/д	5.25	0.089	0.013	н/д	0.233	н/д	0.01	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	8.971	8.971
Glutamic acid (g)	4.77	н/д	8.675	0.257	0.021	н/д	0.675	н/д	0.009	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	14.408	14.408
Glycine (g)	2.183	н/д	3.075	0.03	0.005	н/д	0.025	н/д	0.005	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	5.323	5.323
Proline (g)	1.44	н/д	1.675	0.01	0.003	н/д	0.033	н/д	0.008	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	3.168	3.168
Serine (g)	1.575	н/д	2.0	0.02	0.005	н/д	0.033	н/д	0.005	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	3.638	3.638
Cholesterol (mg)	524.25	0.0	380.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	904.25	904.25
Trans Fat (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.81	0.0	0.825	0.04	0.002	н/д	0.025	0.001	0.005	0.0	1.864	н/д	н/д	0.012	3.584	3.584
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	14.85	н/д	н/д	н/д	0.7	0.181	н/д	29.835	н/д	н/д	н/д	45.566	45.566
Monounsaturated Fat (g)	0.248	н/д	0.625	0.01	0.0	н/д	0.025	0.0	0.011	0.0	9.85	н/д	н/д	0.003	10.771	10.771
Polyunsaturated (g)	1.17	н/д	1.675	0.02	0.007	н/д	0.075	0.002	0.004	0.0	1.42	н/д	н/д	0.028	4.4	4.4