Рецепт Seafood Gumbo - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 12	shrimp 37.8g	scallops 37.8g	crab 18.9g	oyster 18.9g	crayfish 37.8g	cod 37.8g	tomatoes 15.83g	okra 32.51g	onions 16.5g	garlic 2.17g	bell pepper 8.13g	celery 5.93g	carrot 4.52g	herbs 9.42g	seasoning 0.0g	cayenne pepper 0.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	7.68	6.34	3.88	0.99	5.61	6.73	0.12	0.65	0.18	0.14	0.08	0.04	0.04	0.08	н/д	н/д	32.57	390.84
Total Fat (g)	0.65	0.29	0.23	0.29	0.37	0.25	0.02	0.03	0.02	0.01	0.02	0.01	0.01	7.64	н/д	н/д	9.85	118.2
Carbohydrates (g)	0.34	0.89	0.0	1.05	0.0	0.0	0.63	2.29	1.54	0.72	0.49	0.18	0.43	0.01	н/д	н/д	8.57	102.84
Ash (g)	0.45	0.58	0.39	0.28	0.38	0.44	0.13	0.23	0.06	0.03	0.04	0.04	0.04	0.2	н/д	н/д	3.29	39.48
Calories (kcal)	40.067	33.263	18.711	11.151	27.215	30.995	2.692	10.077	6.6	3.241	2.521	0.949	1.855	67.518	н/д	н/д	256.855	3082.26
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.11	0.0	н/д	0.0	0.0	0.06	н/д	н/д	н/д	0.18	2.16
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.13	0.16	н/д	0.0	0.01	0.16	н/д	н/д	н/д	0.46	5.52
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.17	0.04	0.33	н/д	0.16	0.03	0.03	н/д	н/д	н/д	0.76	9.12
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.2	0.07	0.21	н/д	0.18	0.03	0.02	н/д	н/д	н/д	0.72	8.64
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Water (g)	28.67	29.7	14.39	16.29	31.77	30.7	14.93	29.31	14.7	1.27	7.5	5.66	3.99	1.49	н/д	н/д	230.4	2764.8
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Sugars (g)	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.38	0.39	0.7	0.02	0.34	0.11	0.21	0.01	н/д	н/д	2.16	25.92
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.04	0.0	н/д	н/д	н/д	0.04	0.48
Dietary Fiber (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.2	1.0	0.3	0.0	0.2	0.1	0.1	0.0	н/д	н/д	1.9	22.8
Calcium (mg)	19.656	9.072	19.089	8.316	9.45	6.048	4.908	26.331	3.795	3.937	0.569	2.373	1.493	2.26	н/д	н/д	117.297	1407.564
Iron (mg)	0.91	0.11	0.16	1.09	0.21	0.14	0.15	0.26	0.03	0.04	0.03	0.01	0.01	0.0	н/д	н/д	3.17	38.04
Magnesium (mg)	13.986	21.168	7.371	6.237	11.34	12.096	1.742	18.529	1.65	0.544	0.976	0.653	0.543	0.188	н/д	н/д	97.021	1164.252
Phosphorus (mg)	77.488	82.78	49.14	17.577	82.402	76.732	3.008	20.48	4.785	3.328	2.114	1.424	1.583	2.26	н/д	н/д	425.102	5101.224
Potassium (mg)	69.928	121.713	70.686	23.436	98.656	156.111	29.767	98.497	24.09	8.722	17.158	15.427	14.477	2.26	н/д	н/д	750.927	9011.124
Sodium (mg)	55.943	60.857	62.937	33.642	23.435	20.412	22.642	2.601	0.66	0.37	0.325	4.747	3.122	54.24	н/д	н/д	345.931	4151.172
Zinc (mg)	0.42	0.36	0.76	7.17	0.38	0.17	0.02	0.2	0.03	0.03	0.02	0.01	0.01	0.01	н/д	н/д	9.58	114.96
Copper (mg)	0.098	0.019	0.144	0.14	0.091	0.011	0.011	0.029	0.007	0.007	0.002	0.002	0.002	0.0	н/д	н/д	0.562	6.744
Manganese (mg)	0.019	0.034	0.036	0.074	0.057	0.008	0.013	0.322	0.021	0.036	0.009	0.006	0.006	0.0	н/д	н/д	0.64	7.68
Selenium (mcg)	14.4	8.4	6.0	12.0	10.7	12.5	0.0	0.2	0.1	0.3	0.0	0.0	0.0	0.1	н/д	н/д	64.8	777.6
Vitamin A, IU (IU)	68.039	18.9	1.323	4.725	18.9	15.12	18.525	121.902	0.33	0.196	254.602	26.641	755.807	235.323	н/д	н/д	1540.331	18483.972
Retinol (mcg)	20.412	5.67	0.378	1.512	5.67	4.536	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	63.186	н/д	н/д	101.363	1216.356
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	20.412	5.67	0.378	1.512	5.67	4.536	0.95	6.176	0.0	0.0	12.767	1.305	37.777	64.41	н/д	н/д	161.562	1938.744
Beta Carotene (mcg)	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	11.083	73.141	0.165	0.109	132.058	16.02	374.827	14.878	н/д	н/д	622.282	7467.384
Vitamin E (mg)	0.42	0.0	0.35	н/д	н/д	0.24	0.11	0.12	0.0	0.0	0.13	0.02	0.03	0.22	н/д	н/д	1.63	19.56
Vitamin D (IU)	57.455	н/д	н/д	н/д	н/д	16.632	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	5.273	н/д	н/д	79.36	952.32
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	438.108	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.045	0.0	н/д	н/д	438.154	5257.848
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	13.617	167.738	0.66	0.348	4.147	16.791	11.582	0.0	н/д	н/д	214.883	2578.596
Tocopherol, beta (mg)	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.01	0.12
Tocopherol, gamma (mg)	0.04	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.01	н/д	0.0	н/д	0.01	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.06	0.72
Tocopherol, delta (mg)	0.0	0.0	0.01	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.01	0.12
Vitamin C (mg)	0.8	1.1	0.5	0.9	0.2	0.4	1.5	6.9	1.2	0.7	10.4	0.2	0.3	0.0	н/д	н/д	24.9	298.8
Thiamin (mg)	0.011	0.004	0.015	0.021	0.019	0.03	0.008	0.065	0.008	0.004	0.004	0.001	0.003	0.001	н/д	н/д	0.195	2.34
Riboflavin (mg)	0.011	0.026	0.015	0.013	0.011	0.026	0.01	0.02	0.005	0.002	0.007	0.004	0.003	0.003	н/д	н/д	0.157	1.884
Niacin (mg)	0.964	0.435	0.259	0.24	0.707	0.779	0.112	0.325	0.02	0.015	0.08	0.019	0.044	0.004	н/д	н/д	4.002	48.024
Pantothenic acid (mg)	0.106	0.053	0.068	0.03	0.215	0.057	0.019	0.081	0.02	0.013	0.026	0.015	0.012	0.01	н/д	н/д	0.726	8.712
Vitamin B-6 (mg)	0.038	0.057	0.028	0.011	0.03	0.094	0.017	0.072	0.02	0.027	0.024	0.004	0.006	0.0	н/д	н/д	0.429	5.148
Folate (mcg)	1.134	6.048	8.127	3.402	11.34	2.646	1.267	28.606	3.135	0.065	3.741	2.136	0.86	0.283	н/д	н/д	72.789	873.468
Vitamin B-12 (mcg)	0.44	0.58	0.09	3.06	0.79	0.34	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.02	н/д	н/д	5.32	63.84
Choline (mg)	30.6	24.6	6.4	н/д	н/д	24.6	1.1	4.0	1.0	0.5	0.5	0.4	0.4	1.8	н/д	н/д	95.7	1148.4
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.106	0.072	0.055	0.011	0.079	0.076	0.002	0.007	0.002	0.002	0.001	0.001	0.0	0.001	н/д	н/д	0.413	4.956
Threonine (g)	0.31	0.272	0.157	0.043	0.227	0.295	0.006	0.023	0.003	0.003	0.003	0.001	0.009	0.004	н/д	н/д	1.357	16.284
Isoleucine (g)	0.374	0.276	0.189	0.043	0.272	0.31	0.003	0.023	0.002	0.005	0.002	0.001	0.004	0.005	н/д	н/д	1.508	18.096
Leucine (g)	0.609	0.446	0.308	0.07	0.446	0.548	0.005	0.036	0.005	0.007	0.003	0.002	0.005	0.008	н/д	н/д	2.496	29.952
Lysine (g)	0.669	0.472	0.338	0.074	0.488	0.62	0.005	0.026	0.007	0.006	0.003	0.002	0.005	0.007	н/д	н/д	2.72	32.64
Methionine (g)	0.215	0.144	0.11	0.023	0.159	0.2	0.002	0.007	0.0	0.002	0.001	0.001	0.001	0.002	н/д	н/д	0.865	10.38
Cystine (g)	0.087	0.083	0.043	0.013	0.064	0.072	0.002	0.007	0.0	0.002	0.002	0.0	0.004	0.001	н/д	н/д	0.379	4.548
Phenylalanine (g)	0.325	0.227	0.164	0.036	0.238	0.265	0.005	0.023	0.005	0.004	0.004	0.001	0.003	0.004	н/д	н/д	1.303	15.636
Tyrosine (g)	0.257	0.204	0.129	0.032	0.185	0.227	0.003	0.029	0.002	0.002	0.001	0.001	0.002	0.004	н/д	н/д	1.077	12.924
Valine (g)	0.363	0.276	0.183	0.043	0.265	0.348	0.003	0.029	0.003	0.006	0.002	0.002	0.003	0.006	н/д	н/д	1.533	18.396
Arginine (g)	0.673	0.461	0.338	0.072	0.491	0.404	0.003	0.026	0.017	0.014	0.003	0.001	0.004	0.003	н/д	н/д	2.511	30.132
Histidine (g)	0.155	0.121	0.079	0.019	0.113	0.197	0.003	0.01	0.002	0.002	0.002	0.001	0.002	0.002	н/д	н/д	0.707	8.484
Alanine (g)	0.435	0.386	0.219	0.06	0.318	0.408	0.005	0.023	0.003	0.003	0.002	0.001	0.005	0.003	н/д	н/д	1.871	22.452
Aspartic acid (g)	0.794	0.612	0.401	0.095	0.578	0.688	0.025	0.049	0.015	0.011	0.023	0.007	0.009	0.006	н/д	н/д	3.311	39.732
Glutamic acid (g)	1.312	0.862	0.662	0.134	0.956	1.005	0.076	0.088	0.043	0.018	0.017	0.005	0.017	0.017	н/д	н/д	5.211	62.532
Glycine (g)	0.465	0.397	0.234	0.062	0.336	0.325	0.003	0.013	0.005	0.004	0.002	0.001	0.002	0.002	н/д	н/д	1.853	22.236
Proline (g)	0.253	0.261	0.129	0.04	0.185	0.238	0.003	0.016	0.002	0.002	0.002	0.001	0.002	0.008	н/д	н/д	1.141	13.692
Serine (g)	0.302	0.283	0.153	0.043	0.219	0.276	0.005	0.013	0.003	0.004	0.004	0.001	0.002	0.005	н/д	н/д	1.315	15.78
Cholesterol (mg)	57.455	12.474	16.821	4.725	40.445	16.254	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	20.246	н/д	н/д	168.419	2021.028
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.125	0.03	0.047	0.083	0.06	0.049	0.003	0.01	0.007	0.002	0.002	0.002	0.002	4.837	н/д	н/д	5.26	63.12
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	7.802	2.475	н/д	н/д	0.356	н/д	н/д	н/д	н/д	10.633	127.596
Monounsaturated Fat (g)	0.094	0.015	0.042	0.028	0.068	0.034	0.003	0.007	0.002	0.0	0.0	0.002	0.0	1.979	н/д	н/д	2.275	27.3
Polyunsaturated (g)	0.253	0.098	0.083	0.112	0.117	0.087	0.008	0.01	0.003	0.005	0.006	0.005	0.005	0.286	н/д	н/д	1.079	12.948