Рецепт scialatielli in dadolata di tonno

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Ингредиенты

  • 360 gr di scialatielli
  • 200 gr trancio tonno fresco
  • 1 scalogno
  • 1 dado vegetale delicato
  • scorza di limone
  • 1/2 bicchiere vino bianco
  • 3 pomodorini
  • timo
  • basilico
  • pepe nero

Инструкции

  1. tagliare il tonno a cubetti e metterli a soffriggere insieme allo scalogno e al dado.
  2. Aggiungere i pezzetti di pomodoro.
  3. Sfumare con il vino bianco.
  4. Aggiungere il timo ed una piccola spolverata di scorza di limone grattugiata.
  5. Saltare in padella la pasta.
  6. Aggiungere il pepe nero.
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