CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Schnitzel With A Creamy Marsala Sauce - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
2 x Veal escalopes for schnitzel
4 x Heaped Tbsp. half fat creme fraiche
    Salt and freshly grnd black pepper
25 gm Toasted pine nut kernels, (1 ounce)
    To garnish, sprigs of flat leaf parsley
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 2 		egg
22.0g 		breadcrumbs
25.0g 		olive oil
13.5g 		marsala
29.5g 		pepper
0.0g 		salt
0.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 2.77 3.34 0.0 0.06 н/д н/д 6.16 12.32
Total Fat (g) 2.19 1.33 13.5 0.0 н/д н/д 17.01 34.02
Carbohydrates (g) 0.17 18.0 0.0 4.04 н/д н/д 22.2 44.4
Ash (g) 0.19 0.72 0.0 н/д н/д н/д 0.91 1.82
Calories (kcal) 31.46 98.75 119.34 47.2 н/д н/д 296.75 593.5
Starch (g) н/д 14.92 н/д н/д н/д н/д 14.92 29.84
Sucrose (g) 0.02 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.02 0.04
Glucose (dextrose) (g) 0.05 0.46 н/д н/д н/д н/д 0.5 1.0
Fructose (g) 0.02 0.62 н/д н/д н/д н/д 0.64 1.28
Lactose (g) 0.02 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.02 0.04
Maltose (g) 0.02 0.48 н/д н/д н/д н/д 0.5 1.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 4.5 н/д н/д 4.5 9.0
Water (g) 16.68 1.63 0.0 20.8 н/д н/д 39.11 78.22
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 0.17 1.55 0.0 2.3 н/д н/д 4.01 8.02
Galactose (g) 0.02 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.02 0.04
Dietary Fiber (g) 0.0 1.1 0.0 0.0 н/д н/д 1.1 2.2
Calcium (mg) 11.66 45.75 0.135 2.36 н/д н/д 59.905 119.81
Iron (mg) 0.4 1.21 0.08 0.07 н/д н/д 1.76 3.52
Magnesium (mg) 2.64 10.75 0.0 2.655 н/д н/д 16.045 32.09
Phosphorus (mg) 42.02 41.25 0.0 2.655 н/д н/д 85.925 171.85
Potassium (mg) 29.48 49.0 0.135 27.14 н/д н/д 105.755 211.51
Sodium (mg) 30.8 183.0 0.27 2.655 н/д н/д 216.725 433.45
Zinc (mg) 0.24 0.36 0.0 0.02 н/д н/д 0.63 1.26
Copper (mg) 0.022 0.065 0.0 0.015 н/д н/д 0.102 0.204
Manganese (mg) 0.009 0.23 0.0 н/д н/д н/д 0.239 0.478
Selenium (mcg) 7.0 6.3 0.0 0.1 н/д н/д 13.4 26.8
Vitamin A, IU (IU) 107.14 0.0 0.0 н/д н/д н/д 107.14 214.28
Retinol (mcg) 30.58 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 30.58 61.16
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 30.8 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 30.8 61.6
Beta Carotene (mcg) 2.2 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 2.2 4.4
Vitamin E (mg) 0.21 0.02 1.94 0.0 н/д н/д 2.17 4.34
Vitamin D (IU) 7.7 н/д н/д н/д н/д н/д 7.7 15.4
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 72.82 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 72.82 145.64
Tocopherol, beta (mg) 0.0 0.01 0.01 н/д н/д н/д 0.03 0.06
Tocopherol, gamma (mg) 0.11 0.19 0.11 н/д н/д н/д 0.41 0.82
Tocopherol, delta (mg) 0.0 0.05 0.0 н/д н/д н/д 0.05 0.1
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Thiamin (mg) 0.015 0.243 0.0 0.006 н/д н/д 0.264 0.528
Riboflavin (mg) 0.106 0.1 0.0 0.006 н/д н/д 0.212 0.424
Niacin (mg) 0.015 1.658 0.0 0.062 н/д н/д 1.735 3.47
Pantothenic acid (mg) 0.317 0.138 0.0 н/д н/д н/д 0.454 0.908
Vitamin B-6 (mg) 0.031 0.03 0.0 0.0 н/д н/д 0.061 0.122
Folate (mcg) 10.34 26.75 0.0 0.0 н/д н/д 37.09 74.18
Vitamin B-12 (mcg) 0.28 0.09 0.0 0.0 н/д н/д 0.37 0.74
Choline (mg) 55.2 3.7 0.0 1.5 н/д н/д 60.4 120.8
Folic acid (mcg) 0.0 20.5 0.0 0.0 н/д н/д 20.5 41.0
Tryptophan (g) 0.037 0.04 0.0 н/д н/д н/д 0.077 0.154
Threonine (g) 0.123 0.108 0.0 н/д н/д н/д 0.231 0.462
Isoleucine (g) 0.147 0.135 0.0 н/д н/д н/д 0.282 0.564
Leucine (g) 0.24 0.24 0.0 н/д н/д н/д 0.48 0.96
Lysine (g) 0.2 0.108 0.0 н/д н/д н/д 0.308 0.616
Methionine (g) 0.084 0.058 0.0 н/д н/д н/д 0.141 0.282
Cystine (g) 0.059 0.07 0.0 н/д н/д н/д 0.129 0.258
Phenylalanine (g) 0.15 0.165 0.0 н/д н/д н/д 0.315 0.63
Tyrosine (g) 0.11 0.1 0.0 н/д н/д н/д 0.21 0.42
Valine (g) 0.189 0.15 0.0 н/д н/д н/д 0.339 0.678
Arginine (g) 0.18 0.138 0.0 н/д н/д н/д 0.318 0.636
Histidine (g) 0.068 0.075 0.0 н/д н/д н/д 0.143 0.286
Alanine (g) 0.163 0.12 0.0 н/д н/д н/д 0.283 0.566
Aspartic acid (g) 0.293 0.193 0.0 н/д н/д н/д 0.485 0.97
Glutamic acid (g) 0.37 1.03 0.0 н/д н/д н/д 1.4 2.8
Glycine (g) 0.095 0.123 0.0 н/д н/д н/д 0.217 0.434
Proline (g) 0.112 0.343 0.0 н/д н/д н/д 0.455 0.91
Serine (g) 0.213 0.165 0.0 н/д н/д н/д 0.378 0.756
Cholesterol (mg) 93.06 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 93.06 186.12
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.682 0.3 1.864 0.0 н/д н/д 2.846 5.692
Phytosterols (mg) н/д 2.0 29.835 н/д н/д н/д 31.835 63.67
Monounsaturated Fat (g) 0.838 0.255 9.85 0.0 н/д н/д 10.943 21.886
Polyunsaturated (g) 0.299 0.515 1.42 0.0 н/д н/д 2.234 4.468