Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
4 whl Belgian endives, halved lengthwise
    Salt and pepper
8 x Scampi tails, shelled
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 8 		butter
17.75g 		flour
31.25g 		salt
0.05g 		wine
7.38g 		olive oil
3.38g 		pepper
0.0g 		salt
0.0g 		eggs
12.32g 		cream
11.25g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.15 3.23 0.0 0.01 0.0 н/д н/д 1.55 0.23 5.16 41.28
Total Fat (g) 14.4 0.31 0.0 0.0 3.38 н/д н/д 1.22 4.16 23.47 187.76
Carbohydrates (g) 0.01 23.85 0.0 0.2 0.0 н/д н/д 0.09 0.31 24.47 195.76
Ash (g) 0.01 0.15 0.05 0.02 0.0 н/д н/д 0.11 0.05 0.38 3.04
Calories (kcal) 127.268 113.75 0.0 6.121 29.835 н/д н/д 17.618 38.813 333.404 2667.232
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д 0.01 0.08
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.03 н/д 0.03 0.24
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д 0.01 0.08
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д 0.01 0.08
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д 0.01 0.08
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.8 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.8 6.4
Water (g) 3.18 3.73 0.0 6.39 0.0 н/д н/д 9.34 6.49 29.13 233.04
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.01 0.08 0.0 0.06 0.0 н/д н/д 0.09 0.01 0.26 2.08
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д 0.01 0.08
Dietary Fiber (g) 0.0 0.8 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.8 6.4
Calcium (mg) 4.26 4.688 0.012 0.59 0.034 н/д н/д 6.53 7.313 23.425 187.4
Iron (mg) 0.0 1.45 0.0 0.03 0.02 н/д н/д 0.23 0.0 1.73 13.84
Magnesium (mg) 0.355 6.875 0.001 0.811 0.0 н/д н/д 1.478 0.788 10.308 82.464
Phosphorus (mg) 4.26 33.75 0.0 1.475 0.0 н/д н/д 23.531 6.975 69.991 559.928
Potassium (mg) 4.26 33.438 0.004 7.301 0.034 н/д н/д 16.509 8.438 69.983 559.864
Sodium (mg) 1.953 0.625 19.379 0.369 0.068 н/д н/д 17.248 4.275 43.916 351.328
Zinc (mg) 0.02 0.22 0.0 0.01 0.0 н/д н/д 0.14 0.03 0.41 3.28
Copper (mg) 0.004 0.044 0.0 0.001 0.0 н/д н/д 0.012 0.001 0.061 0.488
Manganese (mg) 0.0 0.213 0.0 0.009 0.0 н/д н/д 0.005 0.0 0.226 1.808
Selenium (mcg) 0.2 10.6 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 3.9 0.1 14.7 117.6
Vitamin A, IU (IU) 443.573 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 59.998 165.375 668.946 5351.568
Retinol (mcg) 119.103 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 17.125 45.563 181.79 1454.32
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 121.41 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 17.248 46.238 184.896 1479.168
Beta Carotene (mcg) 28.045 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 1.232 8.1 37.377 299.016
Vitamin E (mg) 0.41 0.02 0.0 0.0 0.48 н/д н/д 0.12 0.12 1.15 9.2
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 4.312 5.85 10.162 81.296
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 5.625 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 40.779 0.0 46.404 371.232
Tocopherol, beta (mg) 0.0 0.02 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.03 0.24
Tocopherol, gamma (mg) 0.0 0.12 н/д н/д 0.03 н/д н/д 0.06 н/д 0.21 1.68
Tocopherol, delta (mg) 0.0 0.01 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.01 0.08
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.1 0.1 0.8
Thiamin (mg) 0.002 0.247 0.0 0.001 0.0 н/д н/д 0.009 0.002 0.26 2.08
Riboflavin (mg) 0.005 0.153 0.0 0.001 0.0 н/д н/д 0.059 0.012 0.231 1.848
Niacin (mg) 0.007 1.844 0.0 0.013 0.0 н/д н/д 0.009 0.005 1.877 15.016
Pantothenic acid (mg) 0.02 0.138 0.0 0.003 0.0 н/д н/д 0.177 0.029 0.367 2.936
Vitamin B-6 (mg) 0.0 0.013 0.0 0.004 0.0 н/д н/д 0.017 0.003 0.037 0.296
Folate (mcg) 0.533 57.188 0.0 0.074 0.0 н/д н/д 5.79 0.45 64.034 512.272
Vitamin B-12 (mcg) 0.03 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.16 0.02 0.21 1.68
Choline (mg) 3.3 3.3 0.0 0.4 0.0 н/д н/д 30.9 1.9 39.8 318.4
Folic acid (mcg) 0.0 48.125 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 48.125 385.0
Tryptophan (g) 0.002 0.041 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.021 0.003 0.067 0.536
Threonine (g) 0.007 0.088 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.069 0.01 0.174 1.392
Isoleucine (g) 0.009 0.113 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.083 0.014 0.217 1.736
Leucine (g) 0.014 0.222 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.134 0.023 0.393 3.144
Lysine (g) 0.012 0.072 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.112 0.018 0.214 1.712
Methionine (g) 0.004 0.056 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.047 0.006 0.112 0.896
Cystine (g) 0.002 0.069 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.033 0.002 0.106 0.848
Phenylalanine (g) 0.007 0.163 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.084 0.011 0.265 2.12
Tyrosine (g) 0.007 0.097 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.062 0.011 0.177 1.416
Valine (g) 0.011 0.131 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.106 0.016 0.264 2.112
Arginine (g) 0.005 0.131 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.101 0.008 0.245 1.96
Histidine (g) 0.004 0.072 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.038 0.007 0.12 0.96
Alanine (g) 0.005 0.103 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.091 0.008 0.207 1.656
Aspartic acid (g) 0.011 0.138 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.164 0.018 0.33 2.64
Glutamic acid (g) 0.032 1.088 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.207 0.048 1.375 11.0
Glycine (g) 0.004 0.116 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.053 0.005 0.177 1.416
Proline (g) 0.014 0.375 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.063 0.023 0.475 3.8
Serine (g) 0.009 0.163 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.12 0.012 0.303 2.424
Cholesterol (mg) 38.163 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 52.114 15.413 105.689 845.512
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 9.118 0.05 0.0 0.0 0.466 н/д н/д 0.382 2.591 12.607 100.856
Phytosterols (mg) н/д н/д 0.0 н/д 7.459 н/д н/д н/д н/д 7.459 59.672
Monounsaturated Fat (g) 3.731 0.028 0.0 0.0 2.462 н/д н/д 0.469 1.203 7.894 63.152
Polyunsaturated (g) 0.54 0.128 0.0 0.0 0.355 н/д н/д 0.168 0.154 1.344 10.752