CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт scampi - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
olive oil,
simple shrimp scampi, by Mark Bittman from Cook’s Illustrated [italics mine!]
2 tbsps. juice from 1 lemon
salt
cayenne pepper
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 		garlic
2.61g 		olive oil
0.0g 		shrimp
6.0g 		parsley
0.95g 		lemon juice
47.0g 		olive oil
54.0g 		garlics
10.44g 		shrimp
907.18g 		parsley
14.25g 		salt
0.0g 		cayenne pepper
0.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.17 н/д 1.22 0.03 0.18 0.0 0.66 184.25 0.42 н/д н/д 186.93 186.93
Total Fat (g) 0.01 н/д 0.1 0.01 0.0 54.0 0.05 15.69 0.11 н/д н/д 69.98 69.98
Carbohydrates (g) 0.86 н/д 0.05 0.06 4.06 0.0 3.45 8.26 0.9 н/д н/д 17.64 17.64
Ash (g) 0.04 н/д 0.07 0.02 0.12 0.0 0.16 10.89 0.31 н/д н/д 11.61 11.61
Calories (kcal) 3.889 н/д 6.36 0.342 11.75 477.36 15.556 961.611 5.13 н/д н/д 1481.997 1481.997
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Water (g) 1.53 н/д 4.55 0.83 42.64 0.0 6.12 688.19 12.5 н/д н/д 756.36 756.36
Caffeine (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 0.03 н/д 0.0 0.01 1.13 0.0 0.1 0.0 0.12 н/д н/д 1.39 1.39
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.1 н/д 0.0 0.0 0.2 0.0 0.2 0.0 0.5 н/д н/д 1.0 1.0
Calcium (mg) 4.724 н/д 3.12 1.311 3.29 0.54 18.896 471.734 19.665 н/д н/д 523.28 523.28
Iron (mg) 0.04 н/д 0.14 0.06 0.01 0.3 0.18 21.86 0.88 н/д н/д 23.49 23.49
Magnesium (mg) 0.653 н/д 2.22 0.475 2.82 0.0 2.61 335.657 7.125 н/д н/д 351.559 351.559
Phosphorus (mg) 3.993 н/д 12.3 0.551 2.82 0.0 15.973 1859.719 8.265 н/д н/д 1903.621 1903.621
Potassium (mg) 10.466 н/д 11.1 5.263 58.28 0.54 41.864 1678.283 78.945 н/д н/д 1884.741 1884.741
Sodium (mg) 0.444 н/д 8.88 0.532 0.47 1.08 1.775 1342.626 7.98 н/д н/д 1363.787 1363.787
Zinc (mg) 0.03 н/д 0.07 0.01 0.02 0.0 0.12 10.07 0.15 н/д н/д 10.47 10.47
Copper (mg) 0.008 н/д 0.016 0.001 0.014 0.0 0.031 2.359 0.021 н/д н/д 2.45 2.45
Manganese (mg) 0.044 н/д 0.003 0.002 0.005 0.0 0.174 0.454 0.023 н/д н/д 0.704 0.704
Selenium (mcg) 0.4 н/д 2.3 0.0 0.0 0.0 1.5 344.7 0.0 н/д н/д 348.9 348.9
Vitamin A, IU (IU) 0.235 н/д 10.8 80.028 9.4 0.0 0.94 1632.924 1200.42 н/д н/д 2934.746 2934.746
Retinol (mcg) 0.0 н/д 3.24 0.0 0.0 0.0 0.0 489.877 0.0 н/д н/д 493.117 493.117
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 н/д 3.24 4.0 0.47 0.0 0.0 489.877 59.993 н/д н/д 557.579 557.579
Beta Carotene (mcg) 0.131 н/д 0.0 48.013 1.41 0.0 0.522 0.0 720.195 н/д н/д 770.271 770.271
Vitamin E (mg) 0.0 н/д 0.07 0.01 0.07 7.75 0.01 9.98 0.11 н/д н/д 17.99 17.99
Vitamin D (IU) н/д н/д 9.12 н/д н/д н/д н/д 1378.914 н/д н/д н/д 1388.034 1388.034
Lycopene (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.418 н/д 0.0 52.83 4.23 0.0 1.67 0.0 792.443 н/д н/д 851.59 851.59
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.06 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.06 0.06
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д 0.01 0.01 н/д 0.45 н/д 0.91 0.08 н/д н/д 1.44 1.44
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.8 н/д 0.1 1.3 21.6 0.0 3.3 18.1 19.0 н/д н/д 64.2 64.2
Thiamin (mg) 0.005 н/д 0.002 0.001 0.014 0.0 0.021 0.272 0.013 н/д н/д 0.328 0.328
Riboflavin (mg) 0.003 н/д 0.002 0.001 0.005 0.0 0.011 0.272 0.014 н/д н/д 0.308 0.308
Niacin (mg) 0.018 н/д 0.153 0.012 0.047 0.0 0.073 23.133 0.187 н/д н/д 23.624 23.624
Pantothenic acid (mg) 0.016 н/д 0.017 0.004 0.047 0.0 0.063 2.54 0.057 н/д н/д 2.743 2.743
Vitamin B-6 (mg) 0.032 н/д 0.006 0.001 0.024 0.0 0.129 0.907 0.013 н/д н/д 1.112 1.112
Folate (mcg) 0.078 н/д 0.18 1.444 6.11 0.0 0.313 27.215 21.66 н/д н/д 57.001 57.001
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 н/д 0.07 0.0 0.0 0.0 0.0 10.52 0.0 н/д н/д 10.59 10.59
Choline (mg) 0.6 н/д 4.9 0.1 2.4 0.2 2.4 733.9 1.8 н/д н/д 746.3 746.3
Folic acid (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.002 н/д 0.017 0.0 н/д 0.0 0.007 2.54 0.007 н/д н/д 2.574 2.574
Threonine (g) 0.004 н/д 0.049 0.001 н/д 0.0 0.017 7.439 0.017 н/д н/д 7.527 7.527
Isoleucine (g) 0.006 н/д 0.059 0.001 н/д 0.0 0.023 8.981 0.017 н/д н/д 9.087 9.087
Leucine (g) 0.008 н/д 0.097 0.002 н/д 0.0 0.032 14.606 0.029 н/д н/д 14.773 14.773
Lysine (g) 0.007 н/д 0.106 0.002 н/д 0.0 0.028 16.057 0.026 н/д н/д 16.226 16.226
Methionine (g) 0.002 н/д 0.034 0.0 н/д 0.0 0.008 5.171 0.006 н/д н/д 5.222 5.222
Cystine (g) 0.002 н/д 0.014 0.0 н/д 0.0 0.007 2.087 0.001 н/д н/д 2.111 2.111
Phenylalanine (g) 0.005 н/д 0.052 0.001 н/д 0.0 0.019 7.802 0.021 н/д н/д 7.9 7.9
Tyrosine (g) 0.002 н/д 0.041 0.001 н/д 0.0 0.008 6.169 0.011 н/д н/д 6.232 6.232
Valine (g) 0.008 н/д 0.058 0.002 н/д 0.0 0.03 8.709 0.024 н/д н/д 8.83 8.83
Arginine (g) 0.016 н/д 0.107 0.001 н/д 0.0 0.066 16.148 0.017 н/д н/д 16.355 16.355
Histidine (g) 0.003 н/д 0.025 0.001 н/д 0.0 0.011 3.719 0.009 н/д н/д 3.768 3.768
Alanine (g) 0.003 н/д 0.069 0.002 н/д 0.0 0.014 10.433 0.029 н/д н/д 10.549 10.549
Aspartic acid (g) 0.013 н/д 0.126 0.003 н/д 0.0 0.051 19.051 0.041 н/д н/д 19.285 19.285
Glutamic acid (g) 0.021 н/д 0.208 0.002 н/д 0.0 0.085 31.479 0.036 н/д н/д 31.831 31.831
Glycine (g) 0.005 н/д 0.074 0.001 н/д 0.0 0.021 11.158 0.021 н/д н/д 11.281 11.281
Proline (g) 0.003 н/д 0.04 0.002 н/д 0.0 0.01 6.078 0.03 н/д н/д 6.163 6.163
Serine (g) 0.005 н/д 0.048 0.001 н/д 0.0 0.02 7.257 0.02 н/д н/д 7.352 7.352
Cholesterol (mg) 0.0 н/д 9.12 0.0 0.0 0.0 0.0 1378.914 0.0 н/д н/д 1388.034 1388.034
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.002 н/д 0.02 0.001 0.0 7.457 0.009 2.994 0.019 н/д н/д 10.502 10.502
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д 0.048 н/д 119.34 н/д н/д 0.713 н/д н/д 120.1 120.1
Monounsaturated Fat (g) 0.0 н/д 0.015 0.003 0.0 39.398 0.001 2.268 0.043 н/д н/д 41.728 41.728
Polyunsaturated (g) 0.007 н/д 0.04 0.001 0.0 5.681 0.026 6.078 0.017 н/д н/д 11.85 11.85