Рецепт Scalloped Potatoes With Goat Cheese And Herbs De Provence - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 8	whipping cream 22.5g	chicken broth 44.36g	wine 29.5g	shallots 8.8g	garlic 0.92g	thyme 0.0g	rosemary 0.0g	basil 0.04g	salt 0.56g	goat cheese 38.98g	russet potatoes 226.8g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	0.46	0.44	0.02	0.22	0.06	н/д	н/д	0.0	0.0	7.22	4.85	13.28	106.24
Total Fat (g)	8.33	0.04	0.0	0.01	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	8.22	0.18	16.78	134.24
Carbohydrates (g)	0.63	0.18	0.8	1.48	0.31	н/д	н/д	0.0	0.0	0.35	40.98	44.72	357.76
Ash (g)	0.1	0.31	0.07	0.07	0.01	н/д	н/д	0.0	0.56	0.62	2.56	4.31	34.48
Calories (kcal)	77.625	3.105	24.485	6.336	1.377	н/д	н/д	0.009	0.0	104.47	179.168	396.576	3172.608
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	35.97	35.97	287.76
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.29	0.29	2.32
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.57	0.57	4.56
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.52	0.52	4.16
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	0.0	3.1	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	3.1	24.8
Water (g)	12.98	43.38	25.54	7.02	0.54	н/д	н/д	0.04	0.0	23.68	178.22	291.41	2331.28
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	0.02	0.0	0.23	н/д	0.01	н/д	н/д	0.0	0.0	0.35	1.41	2.02	16.16
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	0.0	0.2	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	2.9	3.1	24.8
Calcium (mg)	14.625	2.662	2.36	3.256	1.673	н/д	н/д	0.071	0.135	54.574	29.483	108.839	870.712
Iron (mg)	0.01	0.09	0.11	0.11	0.02	н/д	н/д	0.0	0.0	0.74	1.95	3.02	24.16
Magnesium (mg)	1.575	0.444	3.245	1.848	0.231	н/д	н/д	0.026	0.006	6.237	52.163	65.774	526.192
Phosphorus (mg)	13.95	5.767	5.9	5.28	1.414	н/д	н/д	0.022	0.0	99.792	124.737	256.863	2054.904
Potassium (mg)	16.875	35.488	29.205	29.392	3.707	н/д	н/д	0.118	0.045	10.135	945.735	1070.7	8565.6
Sodium (mg)	8.55	70.089	1.475	1.056	0.157	н/д	н/д	0.002	218.014	143.451	11.34	454.133	3633.064
Zinc (mg)	0.05	0.03	0.04	0.04	0.01	н/д	н/д	0.0	0.0	0.36	0.66	1.18	9.44
Copper (mg)	0.002	0.013	0.003	0.008	0.003	н/д	н/д	0.0	0.0	0.285	0.227	0.541	4.328
Manganese (mg)	0.0	0.022	0.035	0.026	0.015	н/д	н/д	0.0	0.001	0.039	0.363	0.501	4.008
Selenium (mcg)	0.1	0.0	0.1	0.1	0.1	н/д	н/д	0.0	0.0	1.1	0.9	2.4	19.2
Vitamin A, IU (IU)	330.75	0.0	0.0	104.72	0.083	н/д	н/д	2.11	0.0	402.676	2.268	842.607	6740.856
Retinol (mcg)	91.125	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	110.317	0.0	201.442	1611.536
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	92.475	0.0	0.0	5.28	0.0	н/д	н/д	0.106	0.0	112.266	0.0	210.127	1681.016
Beta Carotene (mcg)	16.2	0.0	0.0	н/д	0.046	н/д	н/д	1.257	0.0	21.05	0.0	38.553	308.424
Vitamin E (mg)	0.24	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.07	0.02	0.33	2.64
Vitamin D (IU)	11.7	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	11.7	93.6
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.148	н/д	н/д	2.26	0.0	0.0	11.34	13.748	109.984
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	0.1	3.1	0.0	0.7	0.3	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	12.9	17.2	137.6
Thiamin (mg)	0.005	0.0	0.003	0.005	0.002	н/д	н/д	0.0	0.0	0.027	0.181	0.223	1.784
Riboflavin (mg)	0.025	0.004	0.006	0.002	0.001	н/д	н/д	0.0	0.0	0.148	0.068	0.254	2.032
Niacin (mg)	0.009	0.226	0.05	0.018	0.006	н/д	н/д	0.0	0.0	0.168	2.359	2.836	22.688
Pantothenic acid (mg)	0.059	0.004	0.012	0.026	0.006	н/д	н/д	0.0	0.0	0.265	0.68	1.051	8.408
Vitamin B-6 (mg)	0.007	0.004	0.015	0.031	0.011	н/д	н/д	0.0	0.0	0.097	0.794	0.959	7.672
Folate (mcg)	0.9	0.0	0.295	2.992	0.028	н/д	н/д	0.027	0.0	4.678	31.751	40.671	325.368
Vitamin B-12 (mcg)	0.04	0.02	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.07	0.0	0.13	1.04
Choline (mg)	3.8	н/д	1.5	н/д	0.2	н/д	н/д	0.0	0.0	6.0	28.6	40.1	320.8
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.007	н/д	н/д	0.003	0.001	н/д	н/д	0.0	0.0	0.078	0.045	0.133	1.064
Threonine (g)	0.02	н/д	н/д	0.009	0.001	н/д	н/д	0.0	0.0	0.269	0.136	0.436	3.488
Isoleucine (g)	0.027	н/д	н/д	0.01	0.002	н/д	н/д	0.0	0.0	0.3	0.136	0.475	3.8
Leucine (g)	0.045	н/д	н/д	0.013	0.003	н/д	н/д	0.0	0.0	0.624	0.204	0.889	7.112
Lysine (g)	0.036	н/д	н/д	0.011	0.002	н/д	н/д	0.0	0.0	0.518	0.227	0.795	6.36
Methionine (g)	0.011	н/д	н/д	0.003	0.001	н/д	н/д	0.0	0.0	0.191	0.068	0.274	2.192
Cystine (g)	0.005	н/д	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	0.0	0.0	0.031	0.045	0.082	0.656
Phenylalanine (g)	0.023	н/д	н/д	0.007	0.002	н/д	н/д	0.0	0.0	0.288	0.408	0.728	5.824
Tyrosine (g)	0.023	н/д	н/д	0.006	0.001	н/д	н/д	0.0	0.0	0.281	0.091	0.401	3.208
Valine (g)	0.032	н/д	н/д	0.01	0.003	н/д	н/д	0.0	0.0	0.495	0.227	0.766	6.128
Arginine (g)	0.016	н/д	н/д	0.016	0.006	н/д	н/д	0.0	0.0	0.214	0.204	0.456	3.648
Histidine (g)	0.014	н/д	н/д	0.004	0.001	н/д	н/д	0.0	0.0	0.199	0.091	0.308	2.464
Alanine (g)	0.016	н/д	н/д	0.01	0.001	н/д	н/д	0.0	0.0	0.125	0.113	0.265	2.12
Aspartic acid (g)	0.036	н/д	н/д	0.02	0.005	н/д	н/д	0.0	0.0	0.359	1.134	1.553	12.424
Glutamic acid (g)	0.097	н/д	н/д	0.046	0.007	н/д	н/д	0.0	0.0	1.345	0.839	2.334	18.672
Glycine (g)	0.009	н/д	н/д	0.011	0.002	н/д	н/д	0.0	0.0	0.082	0.113	0.217	1.736
Proline (g)	0.045	н/д	н/д	0.015	0.001	н/д	н/д	0.0	0.0	0.873	0.136	1.07	8.56
Serine (g)	0.025	н/д	н/д	0.01	0.002	н/д	н/д	0.0	0.0	0.277	0.159	0.472	3.776
Cholesterol (mg)	30.825	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	17.931	0.0	48.756	390.048
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	5.182	0.013	0.0	0.002	0.001	н/д	н/д	0.0	0.0	5.683	0.045	10.926	87.408
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	0.44	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	11.34	11.78	94.24
Monounsaturated Fat (g)	2.405	0.022	0.0	0.001	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	1.875	0.0	4.303	34.424
Polyunsaturated (g)	0.308	0.009	0.0	0.004	0.002	н/д	н/д	0.0	0.0	0.195	0.091	0.609	4.872