Рецепт Scalloped Eggplant Casserole - Пищевая ценность

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4 		eggplant
176.14g 		tomatoes
240.0g 		onions
18.0g 		olive oil
10.63g 		bread
28.35g 		sugar
6.3g 		salt
1.5g 		pepper
0.13g 		basil
0.11g 		oregano
0.03g 		bread crumbs
6.75g 		parmesan cheese
6.25g 		butter
3.55g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 1.78 1.87 0.2 0.0 2.69 0.0 0.0 0.01 0.0 0.0 0.9 2.4 0.03 9.9 39.6
Total Fat (g) 0.33 0.31 0.02 10.63 1.7 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.36 1.79 2.88 18.03 72.12
Carbohydrates (g) 10.04 9.6 1.68 0.0 13.55 6.3 0.0 0.09 0.0 0.02 4.86 0.25 0.0 46.4 185.6
Ash (g) 1.23 1.94 0.06 0.0 0.51 0.0 1.5 0.01 0.0 0.0 0.19 0.5 0.07 6.03 24.12
Calories (kcal) 42.274 40.8 7.2 93.991 80.231 24.381 0.0 0.338 0.024 0.099 26.663 26.938 25.454 368.392 1473.568
Starch (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 4.03 н/д н/д 4.03 16.12
Sucrose (g) н/д 0.02 0.18 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.01 н/д 0.21 0.84
Glucose (dextrose) (g) н/д 2.64 0.35 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.12 0.01 н/д 3.13 12.52
Fructose (g) н/д 3.05 0.23 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.17 0.01 н/д 3.46 13.84
Lactose (g) н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.01 н/д 0.01 0.04
Maltose (g) н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.13 0.01 н/д 0.14 0.56
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 162.77 226.27 16.04 0.0 9.84 0.0 0.0 0.01 0.1 0.0 0.44 1.3 0.56 417.35 1669.4
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 4.14 5.71 0.76 0.0 0.5 6.29 0.0 0.0 0.0 0.0 0.42 0.06 0.0 17.89 71.56
Galactose (g) н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.01 н/д 0.01 0.04
Dietary Fiber (g) 6.0 2.4 0.3 0.0 0.7 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.3 0.0 0.0 9.7 38.8
Calcium (mg) 15.853 74.4 4.14 0.106 26.366 0.063 0.36 0.579 0.187 0.512 12.353 69.313 0.852 205.083 820.332
Iron (mg) 0.42 2.33 0.04 0.06 0.86 0.0 0.0 0.04 0.0 0.01 0.33 0.06 0.0 4.15 16.6
Magnesium (mg) 24.66 26.4 1.8 0.0 5.387 0.0 0.015 0.257 0.068 0.088 2.903 2.375 0.071 64.022 256.088
Phosphorus (mg) 44.036 45.6 5.22 0.0 30.051 0.0 0.0 0.229 0.059 0.065 11.138 45.563 0.852 182.812 731.248
Potassium (mg) 405.128 451.2 26.28 0.106 32.603 0.126 0.12 1.668 0.312 0.542 13.23 7.813 0.852 939.979 3759.916
Sodium (mg) 3.523 343.2 0.72 0.213 139.482 0.0 581.37 0.058 0.004 0.005 49.41 95.563 20.448 1233.995 4935.98
Zinc (mg) 0.28 0.34 0.03 0.0 0.22 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.24 0.0 1.22 4.88
Copper (mg) 0.141 0.168 0.007 0.0 0.045 0.0 0.0 0.001 0.0 0.0 0.018 0.015 0.0 0.397 1.588
Manganese (mg) 0.44 0.192 0.023 0.0 0.142 0.0 0.002 0.007 0.001 0.002 0.062 0.006 0.0 0.877 3.508
Selenium (mcg) 0.5 0.2 0.1 0.0 8.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 1.7 1.1 0.0 12.3 49.2
Vitamin A, IU (IU) 47.559 280.8 0.36 0.0 59.819 0.0 0.0 0.396 5.57 2.243 0.0 27.625 88.715 513.087 2052.348
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 17.861 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 7.313 23.821 48.994 195.976
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 1.761 14.4 0.0 0.0 17.861 0.0 0.0 0.02 0.279 0.112 0.0 7.5 24.282 66.215 264.86
Beta Carotene (mcg) 28.183 168.0 0.18 0.0 0.0 0.0 0.0 0.207 3.318 1.336 0.0 1.938 5.609 208.77 835.08
Vitamin E (mg) 0.53 1.63 0.0 1.53 0.07 0.0 0.0 0.0 0.0 0.01 0.01 0.02 0.08 3.88 15.52
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д 4.536 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 1.988 6.524 26.096
Lycopene (mcg) 0.0 6640.8 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.008 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 6640.808 26563.232
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 206.4 0.72 0.0 12.758 0.0 0.0 0.272 5.966 0.28 0.0 0.0 0.0 226.396 905.584
Tocopherol, beta (mg) н/д 0.02 0.0 0.01 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.04 0.16
Tocopherol, gamma (mg) н/д 0.12 0.0 0.09 н/д н/д н/д 0.01 0.0 0.01 0.05 н/д 0.0 0.27 1.08
Tocopherol, delta (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.01 н/д 0.0 0.01 0.04
Vitamin C (mg) 3.9 22.3 1.3 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 27.6 110.4
Thiamin (mg) 0.07 0.12 0.009 0.0 0.125 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.065 0.002 0.0 0.392 1.568
Riboflavin (mg) 0.07 0.144 0.005 0.0 0.125 0.001 0.0 0.0 0.0 0.0 0.027 0.031 0.001 0.405 1.62
Niacin (mg) 1.145 1.704 0.022 0.0 1.375 0.0 0.0 0.002 0.001 0.002 0.448 0.007 0.001 4.706 18.824
Pantothenic acid (mg) 0.493 0.288 0.022 0.0 0.079 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.037 0.021 0.004 0.944 3.776
Vitamin B-6 (mg) 0.141 0.264 0.022 0.0 0.017 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.008 0.003 0.0 0.456 1.824
Folate (mcg) 38.751 19.2 3.42 0.0 29.768 0.0 0.0 0.013 0.072 0.089 7.223 0.625 0.107 99.267 397.068
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.03 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.02 0.14 0.01 0.2 0.8
Choline (mg) 12.2 16.8 1.1 0.0 23.8 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 1.0 1.0 0.7 56.6 226.4
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 9.923 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 5.535 0.0 0.0 15.458 61.832
Tryptophan (g) 0.018 0.024 0.002 0.0 0.031 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.011 0.033 0.0 0.118 0.472
Threonine (g) 0.07 0.096 0.004 0.0 0.088 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.029 0.091 0.001 0.38 1.52
Isoleucine (g) 0.088 0.048 0.002 0.0 0.111 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.036 0.123 0.002 0.41 1.64
Leucine (g) 0.106 0.072 0.005 0.0 0.196 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.065 0.233 0.003 0.679 2.716
Lysine (g) 0.088 0.072 0.007 0.0 0.088 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.029 0.186 0.002 0.473 1.892
Methionine (g) 0.018 0.024 0.0 0.0 0.054 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.016 0.064 0.001 0.176 0.704
Cystine (g) 0.018 0.024 0.0 0.0 0.06 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.019 0.008 0.0 0.128 0.512
Phenylalanine (g) 0.07 0.072 0.005 0.0 0.136 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.045 0.13 0.001 0.46 1.84
Tyrosine (g) 0.053 0.048 0.002 0.0 0.082 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.027 0.146 0.001 0.359 1.436
Valine (g) 0.088 0.048 0.004 0.0 0.125 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.041 0.158 0.002 0.465 1.86
Arginine (g) 0.106 0.048 0.018 0.0 0.111 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.037 0.098 0.001 0.419 1.676
Histidine (g) 0.035 0.048 0.002 0.0 0.06 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.02 0.068 0.001 0.234 0.936
Alanine (g) 0.088 0.072 0.004 0.0 0.102 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.032 0.073 0.001 0.372 1.488
Aspartic acid (g) 0.282 0.384 0.016 0.0 0.147 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.052 0.167 0.002 1.051 4.204
Glutamic acid (g) 0.335 1.152 0.047 0.0 0.811 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.278 0.544 0.006 3.173 12.692
Glycine (g) 0.07 0.048 0.005 0.0 0.096 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.033 0.048 0.001 0.302 1.208
Proline (g) 0.07 0.048 0.002 0.0 0.269 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.092 0.289 0.003 0.774 3.096
Serine (g) 0.07 0.072 0.004 0.0 0.142 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.045 0.143 0.002 0.477 1.908
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 14.459 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 5.5 7.633 27.591 110.364
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.053 0.048 0.007 1.468 0.451 0.0 0.0 0.001 0.0 0.001 0.081 1.081 1.824 5.015 20.06
Phytosterols (mg) 12.33 н/д 2.7 23.498 1.985 н/д 0.0 0.122 н/д 0.066 0.54 н/д н/д 41.24 164.96
Monounsaturated Fat (g) 0.035 0.048 0.002 7.757 0.652 0.0 0.0 0.001 0.0 0.0 0.069 0.524 0.746 9.835 39.34
Polyunsaturated (g) 0.141 0.12 0.004 1.119 0.315 0.0 0.0 0.001 0.0 0.002 0.139 0.073 0.108 2.021 8.084