CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Scalloped Eggplant And Tomatoes - Пищевая ценность

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4
eggplant
137.78g
tomatoes
226.8g
onion
25.52g
bread
21.26g
sugar
3.55g
salt
1.5g
pepper
0.13g
basil
0.04g
oregano
0.06g
bread
7.09g
parmesan cheese
7.09g
butter
7.09g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 1.39 1.77 0.28 2.02 0.0 0.0 0.01 0.0 0.01 0.95 2.73 0.06 9.22 36.88
Total Fat (g) 0.26 0.29 0.03 1.28 0.0 0.0 0.0 0.0 0.01 0.38 2.03 5.75 10.02 40.08
Carbohydrates (g) 7.85 9.07 2.38 10.16 3.54 0.0 0.09 0.0 0.04 5.1 0.29 0.0 38.54 154.16
Ash (g) 0.96 1.84 0.09 0.38 0.0 1.5 0.01 0.0 0.0 0.2 0.57 0.15 5.7 22.8
Calories (kcal) 33.067 38.556 10.206 60.173 13.719 0.0 0.338 0.008 0.191 27.996 30.547 50.817 265.618 1062.472
Starch (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 4.23 н/д н/д 4.23 16.92
Sucrose (g) н/д 0.02 0.25 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.01 н/д 0.29 1.16
Glucose (dextrose) (g) н/д 2.49 0.5 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.13 0.01 н/д 3.14 12.56
Fructose (g) н/д 2.88 0.33 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.17 0.01 н/д 3.4 13.6
Lactose (g) н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.01 н/д 0.01 0.04
Maltose (g) н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.14 0.01 н/д 0.15 0.6
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 127.32 213.83 22.74 7.38 0.0 0.0 0.01 0.03 0.0 0.46 1.48 1.12 374.38 1497.52
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 3.24 5.4 1.08 0.38 3.54 0.0 0.0 0.0 0.0 0.44 0.06 0.0 14.15 56.6
Galactose (g) н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.01 н/д 0.01 0.04
Dietary Fiber (g) 4.7 2.3 0.4 0.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.3 0.0 0.0 8.3 33.2
Calcium (mg) 12.4 70.308 5.868 19.774 0.035 0.36 0.579 0.062 0.985 12.97 78.6 1.701 203.644 814.576
Iron (mg) 0.33 2.2 0.05 0.65 0.0 0.0 0.04 0.0 0.03 0.34 0.06 0.0 3.71 14.84
Magnesium (mg) 19.289 24.948 2.552 4.04 0.0 0.015 0.257 0.023 0.169 3.048 2.693 0.142 57.174 228.696
Phosphorus (mg) 34.445 43.092 7.399 22.538 0.0 0.0 0.229 0.02 0.125 11.694 51.668 1.701 172.912 691.648
Potassium (mg) 316.892 426.384 37.252 24.452 0.071 0.12 1.668 0.104 1.043 13.892 8.859 1.701 832.437 3329.748
Sodium (mg) 2.756 324.324 1.021 104.612 0.0 581.37 0.058 0.001 0.009 51.881 108.368 40.824 1215.223 4860.892
Zinc (mg) 0.22 0.32 0.04 0.17 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.27 0.01 1.14 4.56
Copper (mg) 0.11 0.159 0.01 0.034 0.0 0.0 0.001 0.0 0.001 0.018 0.017 0.0 0.351 1.404
Manganese (mg) 0.344 0.181 0.033 0.106 0.0 0.002 0.007 0.0 0.003 0.065 0.006 0.0 0.749 2.996
Selenium (mcg) 0.4 0.2 0.1 6.4 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 1.8 1.3 0.1 10.3 41.2
Vitamin A, IU (IU) 37.2 265.356 0.51 44.864 0.0 0.0 0.396 1.857 4.314 0.0 31.327 177.117 562.941 2251.764
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 13.395 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 8.292 47.557 69.245 276.98
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 1.378 13.608 0.0 13.395 0.0 0.0 0.02 0.093 0.216 0.0 8.505 48.479 85.693 342.772
Beta Carotene (mcg) 22.045 158.76 0.255 0.0 0.0 0.0 0.207 1.106 2.57 0.0 2.197 11.198 198.338 793.352
Vitamin E (mg) 0.41 1.54 0.01 0.06 0.0 0.0 0.0 0.0 0.01 0.01 0.02 0.16 2.22 8.88
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д 3.402 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 3.969 7.371 29.484
Lycopene (mcg) 0.0 6275.556 0.0 0.0 0.0 0.0 0.008 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 6275.564 25102.256
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 195.048 1.021 9.568 0.0 0.0 0.272 1.989 0.539 0.0 0.0 0.0 208.436 833.744
Tocopherol, beta (mg) н/д 0.02 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.01 0.0 н/д 0.0 0.03 0.12
Tocopherol, gamma (mg) н/д 0.11 0.0 н/д н/д н/д 0.01 0.0 0.01 0.05 н/д 0.0 0.19 0.76
Tocopherol, delta (mg) н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.01 н/д 0.0 0.02 0.08
Vitamin C (mg) 3.0 21.1 1.9 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 26.1 104.4
Thiamin (mg) 0.055 0.113 0.013 0.094 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.069 0.002 0.001 0.347 1.388
Riboflavin (mg) 0.055 0.136 0.008 0.094 0.001 0.0 0.0 0.0 0.0 0.028 0.035 0.002 0.359 1.436
Niacin (mg) 0.896 1.61 0.031 1.031 0.0 0.0 0.002 0.0 0.004 0.47 0.008 0.003 4.054 16.216
Pantothenic acid (mg) 0.386 0.272 0.031 0.06 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.039 0.023 0.008 0.818 3.272
Vitamin B-6 (mg) 0.11 0.249 0.031 0.013 0.0 0.0 0.0 0.0 0.001 0.009 0.004 0.0 0.416 1.664
Folate (mcg) 30.311 18.144 4.848 22.326 0.0 0.0 0.013 0.024 0.171 7.584 0.709 0.213 84.342 337.368
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.02 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.02 0.16 0.01 0.22 0.88
Choline (mg) 9.5 15.9 1.6 17.9 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 1.0 1.1 1.3 48.3 193.2
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 7.442 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 5.812 0.0 0.0 13.254 53.016
Tryptophan (g) 0.014 0.023 0.003 0.023 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.011 0.037 0.001 0.111 0.444
Threonine (g) 0.055 0.091 0.005 0.066 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.03 0.103 0.003 0.354 1.416
Isoleucine (g) 0.069 0.045 0.003 0.083 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.038 0.14 0.004 0.381 1.524
Leucine (g) 0.083 0.068 0.008 0.147 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.068 0.264 0.006 0.643 2.572
Lysine (g) 0.069 0.068 0.01 0.066 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.03 0.211 0.005 0.46 1.84
Methionine (g) 0.014 0.023 0.0 0.04 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.016 0.072 0.001 0.167 0.668
Cystine (g) 0.014 0.023 0.0 0.045 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.02 0.009 0.001 0.11 0.44
Phenylalanine (g) 0.055 0.068 0.008 0.102 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.047 0.147 0.003 0.43 1.72
Tyrosine (g) 0.041 0.045 0.003 0.062 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.028 0.165 0.003 0.347 1.388
Valine (g) 0.069 0.045 0.005 0.094 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.043 0.179 0.004 0.438 1.752
Arginine (g) 0.083 0.045 0.026 0.083 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.039 0.111 0.002 0.389 1.556
Histidine (g) 0.028 0.045 0.003 0.045 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.021 0.077 0.001 0.22 0.88
Alanine (g) 0.069 0.068 0.005 0.077 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.034 0.082 0.002 0.337 1.348
Aspartic acid (g) 0.22 0.363 0.023 0.111 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.055 0.189 0.004 0.965 3.86
Glutamic acid (g) 0.262 1.089 0.066 0.608 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.292 0.617 0.013 2.946 11.784
Glycine (g) 0.055 0.045 0.008 0.072 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.035 0.054 0.001 0.27 1.08
Proline (g) 0.055 0.045 0.003 0.202 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.097 0.327 0.006 0.735 2.94
Serine (g) 0.055 0.068 0.005 0.106 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.047 0.162 0.004 0.447 1.788
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 10.844 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 6.237 15.238 32.319 129.276
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.041 0.045 0.01 0.338 0.0 0.0 0.001 0.0 0.002 0.085 1.226 3.641 5.39 21.56
Phytosterols (mg) 9.645 н/д 3.827 1.488 н/д 0.0 0.122 н/д 0.127 0.567 н/д н/д 15.776 63.104
Monounsaturated Fat (g) 0.028 0.045 0.003 0.489 0.0 0.0 0.001 0.0 0.0 0.072 0.594 1.49 2.722 10.888
Polyunsaturated (g) 0.11 0.113 0.005 0.236 0.0 0.0 0.001 0.0 0.003 0.146 0.083 0.215 0.914 3.656