Рецепт Scallop Ceviche With Cumin Baked Tortilla Chips - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 4	sea scallops 170.1g	bell pepper 24.4g	onion 31.08g	garlic 1.96g	ginger 0.47g	juice 7.82g	zest 0.0g	juice 7.82g	zest 0.0g	vinegar 7.5g	olive oil 13.5g	chili 0.33g	cumin 0.26g	pepper 0.0g	salt 0.0g	flour tortillas 0.0g	cumin 1.05g	ancho pepper 4.25g	kosher salt 3.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	28.54	0.24	0.25	0.12	0.01	0.03	н/д	0.03	н/д	0.0	0.0	0.04	0.05	н/д	н/д	н/д	0.19	0.5	0.0	30.0	120.0
Total Fat (g)	1.29	0.07	0.02	0.01	0.0	0.01	н/д	0.01	н/д	0.0	13.5	0.05	0.06	н/д	н/д	н/д	0.23	0.35	0.0	15.62	62.48
Carbohydrates (g)	4.01	1.47	2.35	0.65	0.08	1.15	н/д	1.15	н/д	0.07	0.0	0.18	0.12	н/д	н/д	н/д	0.46	2.18	0.0	13.88	55.52
Ash (g)	2.6	0.11	0.11	0.03	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.03	0.02	н/д	н/д	н/д	0.08	0.25	2.99	6.23	24.92
Calories (kcal)	149.688	7.562	9.946	2.917	0.372	4.689	н/д	4.689	н/д	1.575	119.34	1.021	0.984	н/д	н/д	н/д	3.938	11.943	0.0	318.663	1274.652
Starch (g)	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	0.0	0.22	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.23	0.92
Glucose (dextrose) (g)	н/д	0.47	0.7	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.18	4.72
Fructose (g)	н/д	0.55	0.63	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.19	4.76
Lactose (g)	н/д	0.0	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.04
Maltose (g)	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Water (g)	133.65	22.49	28.36	1.15	0.37	6.6	н/д	6.6	н/д	7.04	0.0	0.03	0.02	н/д	н/д	н/д	0.08	0.96	0.01	207.36	829.44
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	0.0	1.02	1.56	0.02	0.01	1.11	н/д	1.11	н/д	0.03	0.0	0.02	0.01	н/д	н/д	н/д	0.02	н/д	0.0	4.91	19.64
Galactose (g)	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	0.0	0.5	0.3	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.1	0.0	н/д	н/д	н/д	0.1	0.9	0.0	2.0	8.0
Calcium (mg)	40.824	1.708	6.216	3.543	0.074	0.86	н/д	0.86	н/д	0.525	0.135	0.904	2.444	н/д	н/д	н/д	9.776	2.593	0.72	71.18	284.72
Iron (mg)	0.49	0.1	0.08	0.03	0.0	0.02	н/д	0.02	н/д	0.02	0.08	0.05	0.17	н/д	н/д	н/д	0.7	0.46	0.01	2.24	8.96
Magnesium (mg)	95.256	2.927	2.797	0.489	0.2	0.782	н/д	0.782	н/д	0.375	0.0	0.553	0.961	н/д	н/д	н/д	3.843	4.803	0.03	113.797	455.188
Phosphorus (mg)	372.519	6.343	8.392	2.995	0.158	1.094	н/д	1.094	н/д	0.6	0.0	0.985	1.31	н/д	н/д	н/д	5.24	8.543	0.0	409.271	1637.084
Potassium (mg)	547.722	51.473	36.985	7.85	1.93	8.128	н/д	8.128	н/д	5.475	0.135	6.227	4.694	н/д	н/д	н/д	18.774	102.468	0.24	800.227	3200.908
Sodium (mg)	273.861	0.976	2.486	0.333	0.06	0.391	н/д	0.391	н/д	0.375	0.27	3.283	0.441	н/д	н/д	н/д	1.764	1.828	1162.74	1449.198	5796.792
Zinc (mg)	1.62	0.06	0.04	0.02	0.0	0.01	н/д	0.01	н/д	0.0	0.0	0.01	0.01	н/д	н/д	н/д	0.05	0.06	0.0	1.89	7.56
Copper (mg)	0.085	0.005	0.019	0.006	0.001	0.002	н/д	0.002	н/д	0.001	0.0	0.001	0.002	н/д	н/д	н/д	0.009	0.022	0.001	0.155	0.62
Manganese (mg)	0.153	0.027	0.025	0.033	0.001	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.007	0.009	н/д	н/д	н/д	0.035	0.054	0.003	0.347	1.388
Selenium (mcg)	37.8	0.0	0.2	0.3	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.1	0.1	0.0	38.4	153.6
Vitamin A, IU (IU)	85.05	763.807	0.311	0.176	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	96.363	3.334	н/д	н/д	н/д	13.335	868.615	0.0	1830.991	7323.964
Retinol (mcg)	25.515	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	25.515	102.06
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	25.515	38.3	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	4.82	0.168	н/д	н/д	н/д	0.672	43.435	0.0	112.91	451.64
Beta Carotene (mcg)	0.0	396.175	0.311	0.098	0.0	0.391	н/д	0.391	н/д	0.0	0.0	48.75	2.0	н/д	н/д	н/д	8.001	н/д	0.0	456.116	1824.464
Vitamin E (mg)	0.0	0.39	0.01	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	1.94	0.09	0.01	н/д	н/д	н/д	0.03	н/д	0.0	2.47	9.88
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.068	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.068	0.272
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	12.441	1.865	0.313	0.0	4.455	н/д	4.455	н/д	0.0	0.0	1.008	1.176	н/д	н/д	н/д	4.704	н/д	0.0	30.416	121.664
Tocopherol, beta (mg)	0.0	0.01	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.03	0.12
Tocopherol, gamma (mg)	0.0	0.03	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.11	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.16	0.64
Tocopherol, delta (mg)	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	5.1	31.2	1.5	0.6	0.0	2.0	н/д	2.0	н/д	0.0	0.0	0.2	0.0	н/д	н/д	н/д	0.1	0.1	0.0	42.7	170.8
Thiamin (mg)	0.017	0.012	0.012	0.004	0.0	0.002	н/д	0.002	н/д	0.0	0.0	0.001	0.002	н/д	н/д	н/д	0.007	0.008	0.0	0.066	0.264
Riboflavin (mg)	0.119	0.022	0.006	0.002	0.0	0.002	н/д	0.002	н/д	0.0	0.0	0.003	0.001	н/д	н/д	н/д	0.003	0.096	0.0	0.256	1.024
Niacin (mg)	1.956	0.239	0.04	0.014	0.003	0.01	н/д	0.01	н/д	0.0	0.0	0.026	0.012	н/д	н/д	н/д	0.048	0.272	0.0	2.631	10.524
Pantothenic acid (mg)	0.238	0.078	0.031	0.012	0.001	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.085	0.0	0.445	1.78
Vitamin B-6 (mg)	0.255	0.071	0.04	0.024	0.001	0.002	н/д	0.002	н/д	0.0	0.0	0.012	0.001	н/д	н/д	н/д	0.005	0.15	0.0	0.564	2.256
Folate (mcg)	27.216	11.222	7.148	0.059	0.051	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.325	0.026	н/д	н/д	н/д	0.105	2.933	0.0	49.085	196.34
Vitamin B-12 (mcg)	2.6	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	2.6	10.4
Choline (mg)	110.6	1.4	1.7	0.5	0.1	0.3	н/д	0.3	н/д	0.0	0.0	0.2	0.1	н/д	н/д	н/д	0.3	н/д	0.0	115.3	461.2
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.323	0.002	0.003	0.001	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.007	0.0	0.337	1.348
Threonine (g)	1.225	0.01	0.006	0.003	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.018	0.0	1.262	5.048
Isoleucine (g)	1.242	0.005	0.003	0.004	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.016	0.0	1.27	5.08
Leucine (g)	2.007	0.01	0.009	0.006	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.026	0.0	2.059	8.236
Lysine (g)	2.126	0.01	0.009	0.005	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.022	0.0	2.173	8.692
Methionine (g)	0.646	0.002	0.003	0.002	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.006	0.0	0.659	2.636
Cystine (g)	0.374	0.005	0.003	0.001	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.009	0.0	0.393	1.572
Phenylalanine (g)	1.021	0.012	0.006	0.004	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.015	0.0	1.058	4.232
Tyrosine (g)	0.919	0.002	0.003	0.002	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.011	0.0	0.936	3.744
Valine (g)	1.242	0.007	0.006	0.006	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.021	0.0	1.282	5.128
Arginine (g)	2.075	0.01	0.034	0.012	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.023	0.0	2.155	8.62
Histidine (g)	0.544	0.005	0.003	0.002	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.0	0.564	2.256
Alanine (g)	1.735	0.007	0.006	0.003	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	0.0	1.772	7.088
Aspartic acid (g)	2.756	0.068	0.022	0.01	0.001	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.071	0.0	2.927	11.708
Glutamic acid (g)	3.878	0.051	0.056	0.016	0.001	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.065	0.0	4.067	16.268
Glycine (g)	1.786	0.007	0.006	0.004	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.018	0.0	1.822	7.288
Proline (g)	1.174	0.005	0.006	0.002	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.021	0.0	1.208	4.832
Serine (g)	1.276	0.012	0.006	0.004	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	0.0	1.318	5.272
Cholesterol (mg)	56.133	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	56.133	224.532
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.136	0.007	н/д	0.002	0.001	0.002	н/д	0.002	н/д	0.0	1.864	0.01	0.004	н/д	н/д	н/д	0.016	0.035	0.0	2.08	8.32
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.07	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	29.835	0.27	0.179	н/д	н/д	н/д	0.714	н/д	0.0	31.067	124.268
Monounsaturated Fat (g)	0.068	0.0	н/д	0.0	0.001	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	9.85	0.012	0.037	н/д	н/д	н/д	0.147	0.021	0.0	10.135	40.54
Polyunsaturated (g)	0.442	0.017	н/д	0.005	0.001	0.002	н/д	0.002	н/д	0.0	1.42	0.024	0.009	н/д	н/д	н/д	0.034	0.192	0.0	2.147	8.588