CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Scallop Ceviche With Corn Chips - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1/3 c. freshly-squeezed lime juice plus
2 Tbsp. freshly-squeezed lime juice
1/2 c. freshly-squeezed orange juice
    into 1" lengths
    and halved crosswise
1 x blood orange
    Coarse salt to taste
    Freshly-grnd black pepper to taste
    Vegetable-oil cooking spray as needed
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1
apple-cider vinegar
14.9g
cilantro
1.7g
jalapeno pepper
6.44g
onion
62.16g
scallops
113.4g
avocado
100.0g
salt
0.0g
corn tortillas
141.75g
vegetable-oil
0.0g
salt
0.0g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.0 0.04 0.09 0.5 19.03 2.0 н/д 8.08 н/д н/д 29.73 29.73
Total Fat (g) 0.0 0.01 0.04 0.05 0.86 14.66 н/д 4.04 н/д н/д 19.66 19.66
Carbohydrates (g) 0.14 0.06 0.38 4.69 2.68 8.53 н/д 63.28 н/д н/д 79.76 79.76
Ash (g) 0.03 0.02 0.03 0.21 1.74 н/д н/д 1.32 н/д н/д 3.34 3.34
Calories (kcal) 3.129 0.391 1.932 19.891 99.792 160.0 н/д 309.015 н/д н/д 594.15 594.15
Starch (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) 0.0 н/д н/д 0.45 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.45 0.45
Glucose (dextrose) (g) 0.01 н/д н/д 1.4 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 1.42 1.42
Fructose (g) 0.04 н/д н/д 1.26 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 1.3 1.3
Lactose (g) 0.0 н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.01
Maltose (g) 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Water (g) 13.98 1.57 5.9 56.71 89.1 73.23 н/д 65.05 н/д н/д 305.54 305.54
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 0.06 0.01 0.22 3.12 0.0 0.66 н/д 1.25 н/д н/д 5.33 5.33
Galactose (g) 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.0 0.2 0.6 0.0 6.7 н/д 8.9 н/д н/д 16.4 16.4
Calcium (mg) 1.043 1.139 0.644 12.432 27.216 12.0 н/д 114.818 н/д н/д 169.292 169.292
Iron (mg) 0.03 0.03 0.05 0.16 0.33 0.55 н/д 1.74 н/д н/д 2.89 2.89
Magnesium (mg) 0.745 0.442 1.224 5.594 63.504 29.0 н/д 102.06 н/д н/д 202.569 202.569
Phosphorus (mg) 1.192 0.816 1.996 16.783 248.346 52.0 н/д 445.095 н/д н/д 766.229 766.229
Potassium (mg) 10.877 8.857 13.846 73.97 365.148 485.0 н/д 263.655 н/д н/д 1221.353 1221.353
Sodium (mg) 0.745 0.782 0.064 4.973 182.574 7.0 н/д 63.788 н/д н/д 259.926 259.926
Zinc (mg) 0.01 0.01 0.01 0.08 1.08 0.64 н/д 1.86 н/д н/д 3.68 3.68
Copper (mg) 0.001 0.004 0.008 0.037 0.057 0.19 н/д 0.213 н/д н/д 0.51 0.51
Manganese (mg) 0.037 0.007 0.016 0.05 0.102 н/д н/д 0.468 н/д н/д 0.68 0.68
Selenium (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.3 25.2 0.4 н/д 8.6 н/д н/д 34.6 34.6
Vitamin A, IU (IU) 0.0 114.716 51.456 0.622 56.7 н/д н/д 2.835 н/д н/д 226.328 226.328
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д 17.01 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 17.01 17.01
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 5.729 2.576 0.0 17.01 7.0 н/д 0.0 н/д н/д 32.315 32.315
Beta Carotene (mcg) 0.0 66.81 29.302 0.622 0.0 62.0 н/д 1.418 н/д н/д 160.151 160.151
Vitamin E (mg) 0.0 0.04 0.03 0.01 0.0 2.07 н/д 0.4 н/д н/д 2.55 2.55
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 14.705 31.685 3.73 0.0 271.0 н/д 4.253 н/д н/д 325.372 325.372
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 0.5 2.9 3.0 3.4 10.0 н/д 0.0 н/д н/д 19.7 19.7
Thiamin (mg) 0.0 0.001 0.009 0.025 0.011 0.07 н/д 0.128 н/д н/д 0.244 0.244
Riboflavin (mg) 0.0 0.003 0.004 0.012 0.079 0.13 н/д 0.099 н/д н/д 0.328 0.328
Niacin (mg) 0.0 0.019 0.072 0.081 1.304 1.74 н/д 2.126 н/д н/д 5.342 5.342
Pantothenic acid (mg) 0.0 0.01 0.015 0.062 0.159 н/д н/д 0.156 н/д н/д 0.401 0.401
Vitamin B-6 (mg) 0.0 0.003 0.033 0.081 0.17 0.26 н/д 0.312 н/д н/д 0.858 0.858
Folate (mcg) 0.0 1.054 3.027 14.297 18.144 81.0 н/д 7.088 н/д н/д 124.609 124.609
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д 1.74 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 1.74 1.74
Choline (mg) 0.0 0.2 0.5 3.4 73.7 14.2 н/д 18.9 н/д н/д 110.9 110.9
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.0 н/д 0.001 0.006 0.215 н/д н/д 0.057 н/д н/д 0.28 0.28
Threonine (g) 0.0 н/д 0.003 0.012 0.816 н/д н/д 0.312 н/д н/д 1.144 1.144
Isoleucine (g) 0.0 н/д 0.003 0.006 0.828 н/д н/д 0.298 н/д н/д 1.134 1.134
Leucine (g) 0.0 н/д 0.005 0.019 1.338 н/д н/д 1.006 н/д н/д 2.368 2.368
Lysine (g) 0.0 н/д 0.004 0.019 1.418 н/д н/д 0.227 н/д н/д 1.667 1.667
Methionine (g) 0.0 н/д 0.001 0.006 0.431 н/д н/д 0.17 н/д н/д 0.609 0.609
Cystine (g) 0.0 н/д 0.002 0.006 0.249 н/д н/д 0.156 н/д н/д 0.414 0.414
Phenylalanine (g) 0.0 н/д 0.003 0.012 0.68 н/д н/д 0.411 н/д н/д 1.106 1.106
Tyrosine (g) 0.0 н/д 0.002 0.006 0.612 н/д н/д 0.34 н/д н/д 0.961 0.961
Valine (g) 0.0 н/д 0.004 0.012 0.828 н/д н/д 0.411 н/д н/д 1.255 1.255
Arginine (g) 0.0 н/д 0.004 0.068 1.383 н/д н/д 0.411 н/д н/д 1.867 1.867
Histidine (g) 0.0 н/д 0.002 0.006 0.363 н/д н/д 0.255 н/д н/д 0.626 0.626
Alanine (g) 0.0 н/д 0.004 0.012 1.157 н/д н/д 0.61 н/д н/д 1.783 1.783
Aspartic acid (g) 0.0 н/д 0.012 0.044 1.837 н/д н/д 0.567 н/д н/д 2.46 2.46
Glutamic acid (g) 0.0 н/д 0.012 0.112 2.586 н/д н/д 1.545 н/д н/д 4.254 4.254
Glycine (g) 0.0 н/д 0.003 0.012 1.191 н/д н/д 0.34 н/д н/д 1.547 1.547
Proline (g) 0.0 н/д 0.004 0.012 0.782 н/д н/д 0.723 н/д н/д 1.522 1.522
Serine (g) 0.0 н/д 0.003 0.012 0.851 н/д н/д 0.397 н/д н/д 1.263 1.263
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 37.422 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 37.422 37.422
Trans Fat (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.0 0.0 0.004 н/д 0.091 2.13 н/д 0.638 н/д н/д 2.863 2.863
Phytosterols (mg) 0.0 0.085 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.085 0.085
Monounsaturated Fat (g) 0.0 0.005 0.002 н/д 0.045 9.8 н/д 0.978 н/д н/д 10.83 10.83
Polyunsaturated (g) 0.0 0.001 0.021 н/д 0.295 1.82 н/д 2.013 н/д н/д 4.149 4.149