Рецепт Savory Mushroom & Winter Vegetable Stuffing - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 8	broth 58.75g	wine 14.75g	butter 28.38g	carrots 16.02g	parsnips 0.0g	turnip 12.35g	celery 8.9g	shiitake mushrooms 56.7g	portabella mushrooms 27.5g	leeks 7.34g	celery 2.81g	thyme 0.13g	sage 0.09g	rosemary 0.15g	garlic 1.85g	sourdough bread 147.5g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	0.0	0.01	0.24	0.15	н/д	0.11	0.06	1.96	0.69	0.11	0.02	0.01	0.01	0.01	0.12	19.18	22.67	181.36
Total Fat (g)	0.0	0.0	23.01	0.04	н/д	0.01	0.02	0.2	0.05	0.02	0.0	0.01	0.01	0.02	0.01	3.16	26.57	212.56
Carbohydrates (g)	0.75	0.4	0.02	1.53	н/д	0.79	0.26	4.35	1.39	1.04	0.08	0.08	0.05	0.1	0.61	91.35	102.82	822.56
Ash (g)	0.66	0.04	0.6	0.16	н/д	0.09	0.07	0.44	0.28	0.08	0.02	0.01	0.01	0.01	0.03	3.41	5.89	47.12
Calories (kcal)	2.938	12.243	203.449	6.568	н/д	3.459	1.424	27.215	7.15	4.479	0.449	0.345	0.276	0.497	2.755	470.525	743.77	5950.16
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	0.23	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.23	1.84
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	0.58	н/д	н/д	0.01	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.59	4.72
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	0.09	н/д	н/д	0.05	0.17	н/д	н/д	0.02	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.33	2.64
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	0.09	н/д	н/д	0.05	0.0	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.15	1.2
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	н/д	1.5	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1.5	12.0
Water (g)	57.34	12.77	4.5	14.14	н/д	11.35	8.49	49.75	25.08	6.09	2.68	0.01	0.01	0.01	1.08	30.4	223.71	1789.68
Caffeine (mg)	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	0.5	0.12	0.02	0.76	н/д	0.47	0.16	0.17	0.49	0.29	0.05	0.0	0.0	н/д	0.02	5.3	8.34	66.72
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.06	0.0	н/д	н/д	0.02	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.08	0.64
Dietary Fiber (g)	0.0	0.0	0.0	0.4	н/д	0.2	0.1	2.0	0.4	0.1	0.0	0.0	0.0	0.1	0.0	4.6	8.2	65.6
Calcium (mg)	0.0	1.18	6.81	5.287	н/д	3.706	3.56	1.134	2.2	4.332	1.124	2.363	1.446	1.92	3.346	69.325	107.731	861.848
Iron (mg)	0.0	0.05	0.01	0.05	н/д	0.04	0.02	0.3	0.16	0.15	0.01	0.15	0.02	0.04	0.03	5.71	6.75	54.0
Magnesium (mg)	н/д	1.623	0.568	1.922	н/д	1.359	0.979	10.773	3.025	2.056	0.309	0.275	0.375	0.33	0.462	45.725	69.779	558.232
Phosphorus (mg)	н/д	2.95	6.81	5.607	н/д	3.335	2.136	62.936	35.749	2.57	0.674	0.251	0.08	0.105	2.829	185.85	311.882	2495.056
Potassium (mg)	н/д	14.603	6.81	51.264	н/д	23.593	23.14	184.838	133.098	13.216	7.304	1.018	0.936	1.433	7.413	206.5	675.165	5401.32
Sodium (mg)	235.0	0.738	163.44	11.054	н/д	8.276	7.12	2.835	1.65	1.468	2.247	0.069	0.01	0.075	0.314	1062.0	1496.296	11970.368
Zinc (mg)	н/д	0.02	0.03	0.04	н/д	0.03	0.01	0.54	0.16	0.01	0.0	0.01	0.0	0.0	0.02	1.55	2.44	19.52
Copper (mg)	н/д	0.001	0.0	0.008	н/д	0.011	0.004	0.091	0.11	0.009	0.001	0.001	0.001	0.001	0.006	0.221	0.464	3.712
Manganese (mg)	н/д	0.018	0.0	0.022	н/д	0.016	0.009	0.125	0.038	0.035	0.003	0.01	0.003	0.003	0.031	0.841	1.153	9.224
Selenium (mcg)	н/д	0.0	0.3	0.0	н/д	0.1	0.0	3.6	3.0	0.1	0.0	0.0	0.0	0.0	0.3	43.8	51.2	409.6
Vitamin A, IU (IU)	125.138	0.0	709.091	2676.301	н/д	0.0	39.961	0.0	0.0	122.399	12.613	4.75	5.163	4.692	0.166	0.0	3700.274	29602.192
Retinol (mcg)	н/д	0.0	190.396	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	190.396	1523.168
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	н/д	0.0	194.085	133.767	н/д	0.0	1.958	0.0	0.0	6.094	0.618	0.238	0.258	0.234	0.0	0.0	337.252	2698.016
Beta Carotene (mcg)	н/д	0.0	44.833	1327.257	н/д	0.0	24.03	0.0	н/д	73.425	7.584	2.83	3.049	н/д	0.092	0.0	1483.101	11864.808
Vitamin E (mg)	н/д	0.0	0.66	0.11	н/д	0.0	0.02	0.0	0.01	0.07	0.01	0.01	0.01	н/д	0.0	0.28	1.17	9.36
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	15.89	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	15.89	127.12
Lycopene (mcg)	н/д	0.0	0.0	0.16	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.16	1.28
Lutein + zeaxanthin (mcg)	н/д	0.0	0.0	41.011	н/д	0.0	25.187	0.0	н/д	139.507	7.95	1.078	0.754	н/д	0.296	19.175	234.958	1879.664
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	0.0	0.0	0.0	0.9	н/д	2.6	0.3	0.0	0.0	0.9	0.1	0.1	0.0	0.1	0.6	0.3	5.8	46.4
Thiamin (mg)	н/д	0.001	0.003	0.011	н/д	0.005	0.002	0.057	0.022	0.004	0.001	0.001	0.001	0.001	0.004	0.634	0.746	5.968
Riboflavin (mg)	н/д	0.003	0.009	0.01	н/д	0.004	0.005	0.153	0.132	0.002	0.002	0.001	0.0	0.001	0.002	0.546	0.868	6.944
Niacin (mg)	н/д	0.025	0.011	0.157	н/д	0.049	0.028	2.194	1.237	0.029	0.009	0.006	0.005	0.002	0.013	7.936	11.703	93.624
Pantothenic acid (mg)	н/д	0.006	0.031	0.043	н/д	0.025	0.022	0.771	0.412	0.01	0.007	н/д	н/д	н/д	0.011	0.915	2.254	18.032
Vitamin B-6 (mg)	н/д	0.007	0.0	0.022	н/д	0.011	0.006	0.096	0.027	0.017	0.002	0.001	0.002	0.003	0.023	0.148	0.366	2.928
Folate (mcg)	н/д	0.148	0.851	3.044	н/д	1.853	3.204	7.938	6.05	4.699	1.011	0.343	0.24	0.461	0.055	206.5	236.396	1891.168
Vitamin B-12 (mcg)	н/д	0.0	0.05	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.01	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.06	0.48
Choline (mg)	н/д	0.7	5.3	1.4	н/д	1.4	0.5	33.7	5.8	0.7	0.2	0.1	0.0	н/д	0.4	25.8	76.1	608.8
Folic acid (mcg)	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	163.725	163.725	1309.8
Tryptophan (g)	н/д	н/д	0.003	0.002	н/д	0.001	0.001	0.006	0.008	0.001	0.0	0.0	н/д	н/д	0.001	0.192	0.215	1.72
Threonine (g)	н/д	н/д	0.011	0.03	н/д	0.004	0.002	0.074	0.019	0.004	0.001	0.0	н/д	н/д	0.003	0.472	0.62	4.96
Isoleucine (g)	н/д	н/д	0.014	0.013	н/д	0.005	0.002	0.062	0.014	0.004	0.001	0.001	н/д	н/д	0.004	0.62	0.738	5.904
Leucine (g)	н/д	н/д	0.023	0.016	н/д	0.004	0.003	0.108	0.022	0.007	0.001	0.001	н/д	н/д	0.006	1.121	1.31	10.48
Lysine (g)	н/д	н/д	0.02	0.016	н/д	0.005	0.003	0.074	0.016	0.006	0.001	0.0	н/д	н/д	0.005	0.487	0.632	5.056
Methionine (g)	н/д	н/д	0.006	0.003	н/д	0.001	0.001	0.017	0.005	0.001	0.0	н/д	н/д	н/д	0.001	0.251	0.287	2.296
Cystine (g)	н/д	н/д	0.003	0.013	н/д	0.001	0.0	0.011	0.003	0.002	0.0	н/д	н/д	н/д	0.001	0.384	0.418	3.344
Phenylalanine (g)	н/д	н/д	0.011	0.01	н/д	0.002	0.002	0.062	0.016	0.004	0.001	н/д	н/д	н/д	0.003	0.797	0.909	7.272
Tyrosine (g)	н/д	н/д	0.011	0.006	н/д	0.001	0.001	0.045	0.011	0.003	0.0	н/д	н/д	н/д	0.001	0.31	0.391	3.128
Valine (g)	н/д	н/д	0.017	0.011	н/д	0.004	0.003	0.079	0.041	0.004	0.001	0.001	н/д	н/д	0.005	0.708	0.874	6.992
Arginine (g)	н/д	н/д	0.009	0.014	н/д	0.002	0.002	0.085	0.019	0.006	0.001	н/д	н/д	н/д	0.012	0.605	0.754	6.032
Histidine (g)	н/д	н/д	0.006	0.006	н/д	0.001	0.001	0.034	0.011	0.002	0.0	н/д	н/д	н/д	0.002	0.339	0.403	3.224
Alanine (g)	н/д	н/д	0.009	0.018	н/д	0.005	0.002	0.096	0.03	0.005	0.001	н/д	н/д	н/д	0.002	0.531	0.699	5.592
Aspartic acid (g)	н/д	н/д	0.017	0.03	н/д	0.007	0.011	0.17	0.041	0.01	0.003	н/д	н/д	н/д	0.009	0.738	1.037	8.296
Glutamic acid (g)	н/д	н/д	0.051	0.059	н/д	0.016	0.008	0.38	0.077	0.017	0.003	н/д	н/д	н/д	0.015	5.384	6.009	48.072
Glycine (g)	н/д	н/д	0.006	0.008	н/д	0.004	0.002	0.079	0.016	0.005	0.001	н/д	н/д	н/д	0.004	0.59	0.714	5.712
Proline (g)	н/д	н/д	0.023	0.008	н/д	0.004	0.002	0.057	0.019	0.005	0.001	н/д	н/д	н/д	0.002	1.829	1.949	15.592
Serine (g)	н/д	н/д	0.014	0.008	н/д	0.004	0.002	0.079	0.019	0.007	0.001	н/д	н/д	н/д	0.004	0.738	0.874	6.992
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	61.006	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	61.006	488.048
Trans Fat (g)	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.0	0.0	14.576	0.006	н/д	0.001	0.004	0.017	0.008	0.003	0.001	0.003	0.006	0.011	0.002	0.738	15.377	123.016
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.865	0.534	н/д	н/д	н/д	0.169	0.204	0.214	0.087	н/д	н/д	2.071	16.568
Monounsaturated Fat (g)	н/д	0.0	5.964	0.002	н/д	0.001	0.003	0.0	0.0	0.0	0.001	0.001	0.002	0.005	0.0	0.575	6.553	52.424
Polyunsaturated (g)	н/д	0.0	0.863	0.019	н/д	0.006	0.007	0.079	0.022	0.012	0.002	0.001	0.002	0.004	0.005	1.224	2.247	17.976