Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
    Salt and pepper
3 x to 4 Tbsp. chopped fresh parsley
1 x shallot, chopped
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 		maitake mushrooms
170.1g 		olive oil
27.0g 		pepper
0.0g 		salt
0.0g 		shallot
0.0g 		garlic
2.61g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 3.3 0.0 н/д н/д н/д 0.17 3.47 3.47
Total Fat (g) 0.32 27.0 н/д н/д н/д 0.01 27.34 27.34
Carbohydrates (g) 11.58 0.0 н/д н/д н/д 0.86 12.45 12.45
Ash (g) 0.9 0.0 н/д н/д н/д 0.04 0.94 0.94
Calories (kcal) 62.937 238.68 н/д н/д н/д 3.889 305.506 305.506
Starch (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) 2.96 н/д н/д н/д н/д н/д 2.96 2.96
Fructose (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lactose (g) 0.56 н/д н/д н/д н/д н/д 0.56 0.56
Maltose (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Water (g) 153.99 0.0 н/д н/д н/д 1.53 155.52 155.52
Caffeine (mg) 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 3.52 0.0 н/д н/д н/д 0.03 3.55 3.55
Galactose (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 4.6 0.0 н/д н/д н/д 0.1 4.6 4.6
Calcium (mg) 1.701 0.27 н/д н/д н/д 4.724 6.695 6.695
Iron (mg) 0.51 0.15 н/д н/д н/д 0.04 0.71 0.71
Magnesium (mg) 17.01 0.0 н/д н/д н/д 0.653 17.663 17.663
Phosphorus (mg) 125.874 0.0 н/д н/д н/д 3.993 129.867 129.867
Potassium (mg) 347.004 0.27 н/д н/д н/д 10.466 357.74 357.74
Sodium (mg) 1.701 0.54 н/д н/д н/д 0.444 2.685 2.685
Zinc (mg) 1.28 0.0 н/д н/д н/д 0.03 1.31 1.31
Copper (mg) 0.425 0.0 н/д н/д н/д 0.008 0.433 0.433
Manganese (mg) 0.102 0.0 н/д н/д н/д 0.044 0.146 0.146
Selenium (mcg) 3.7 0.0 н/д н/д н/д 0.4 4.1 4.1
Vitamin A, IU (IU) 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.235 0.235 0.235
Retinol (mcg) 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.131 0.131 0.131
Vitamin E (mg) 0.02 3.87 н/д н/д н/д 0.0 3.89 3.89
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.418 0.418 0.418
Tocopherol, beta (mg) 0.0 0.03 н/д н/д н/д н/д 0.03 0.03
Tocopherol, gamma (mg) 0.0 0.22 н/д н/д н/д н/д 0.22 0.22
Tocopherol, delta (mg) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.8 0.8 0.8
Thiamin (mg) 0.255 0.0 н/д н/д н/д 0.005 0.26 0.26
Riboflavin (mg) 0.408 0.0 н/д н/д н/д 0.003 0.411 0.411
Niacin (mg) 11.21 0.0 н/д н/д н/д 0.018 11.228 11.228
Pantothenic acid (mg) 0.459 0.0 н/д н/д н/д 0.016 0.475 0.475
Vitamin B-6 (mg) 0.102 0.0 н/д н/д н/д 0.032 0.134 0.134
Folate (mcg) 49.329 0.0 н/д н/д н/д 0.078 49.407 49.407
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Choline (mg) н/д 0.1 н/д н/д н/д 0.6 0.7 0.7
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.002 0.002 0.002
Threonine (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.004 0.004 0.004
Isoleucine (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.006 0.006 0.006
Leucine (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.008 0.008 0.008
Lysine (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.007 0.007 0.007
Methionine (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.002 0.002 0.002
Cystine (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.002 0.002 0.002
Phenylalanine (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.005 0.005 0.005
Tyrosine (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.002 0.002 0.002
Valine (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.008 0.008 0.008
Arginine (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.016 0.016 0.016
Histidine (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.003 0.003 0.003
Alanine (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.003 0.003 0.003
Aspartic acid (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.013 0.013 0.013
Glutamic acid (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.021 0.021 0.021
Glycine (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.005 0.005 0.005
Proline (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.003 0.003 0.003
Serine (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.005 0.005 0.005
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.051 3.729 н/д н/д н/д 0.002 3.782 3.782
Phytosterols (mg) н/д 59.67 н/д н/д н/д н/д 59.67 59.67
Monounsaturated Fat (g) 0.051 19.699 н/д н/д н/д 0.0 19.75 19.75
Polyunsaturated (g) 0.153 2.84 н/д н/д н/д 0.007 3.0 3.0