CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть
Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
    Flour seasoned with salt and pepper for dredging
1/2 c. Seedless red or possibly green grapes, halved
1 Tbsp. Dijon-style mustard
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1
chicken breasts
278.4g
flour
0.0g
oil
27.2g
shallot
17.6g
wine
59.0g
brandy
9.27g
chicken broth
177.44g
sugar
9.2g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 58.05 н/д 0.0 0.44 0.04 0.0 1.77 0.01 60.31 60.31
Total Fat (g) 25.75 н/д 27.2 0.02 0.0 0.0 0.18 0.0 53.15 53.15
Carbohydrates (g) 0.0 н/д 0.0 2.96 1.6 0.0 0.71 9.02 14.3 14.3
Ash (g) 2.81 н/д 0.0 0.14 0.14 н/д 1.24 0.04 4.38 4.38
Calories (kcal) 478.848 н/д 240.448 12.672 48.97 21.414 12.421 34.96 849.732 849.732
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 8.7 8.7 8.7
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.12 0.12 0.12
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.1 0.1 0.1
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 н/д 0.0 н/д 6.1 3.1 0.0 0.0 9.2 9.2
Water (g) 193.38 н/д 0.0 14.04 51.08 6.17 173.54 0.12 438.34 438.34
Caffeine (mg) 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 н/д 0.0 н/д 0.47 0.0 0.0 8.93 9.39 9.39
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.7 0.0 0.7 0.7
Calcium (mg) 30.624 н/д 0.0 6.512 4.72 0.0 10.646 7.636 60.138 60.138
Iron (mg) 2.06 н/д 0.01 0.21 0.22 0.0 0.35 0.07 2.92 2.92
Magnesium (mg) 69.6 н/д 0.0 3.696 6.49 0.0 1.774 0.828 82.388 82.388
Phosphorus (mg) 484.416 н/д 0.0 10.56 11.8 0.371 23.067 0.368 530.582 530.582
Potassium (mg) 612.48 н/д 0.0 58.784 58.41 0.185 141.952 12.236 884.047 884.047
Sodium (mg) 175.392 н/д 0.0 2.112 2.95 0.093 280.355 2.576 463.478 463.478
Zinc (mg) 2.23 н/д 0.0 0.07 0.08 0.0 0.12 0.0 2.5 2.5
Copper (mg) 0.111 н/д 0.0 0.016 0.006 0.002 0.053 0.005 0.193 0.193
Manganese (mg) 0.056 н/д н/д 0.051 0.071 н/д 0.089 0.006 0.272 0.272
Selenium (mcg) 46.2 н/д 0.0 0.2 0.1 0.0 0.0 0.1 46.7 46.7
Vitamin A, IU (IU) 231.072 н/д 0.0 209.44 0.0 н/д 0.0 0.0 440.512 440.512
Retinol (mcg) 66.816 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 66.816 66.816
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 69.6 н/д 0.0 10.56 0.0 0.0 0.0 0.0 80.16 80.16
Beta Carotene (mcg) 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Vitamin E (mg) 0.86 н/д 2.51 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 3.37 3.37
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) 0.08 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.08 0.08
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 н/д 0.0 1.4 0.0 0.0 12.4 0.0 13.8 13.8
Thiamin (mg) 0.167 н/д 0.0 0.011 0.006 0.001 0.0 0.0 0.184 0.184
Riboflavin (mg) 0.251 н/д 0.0 0.004 0.012 0.0 0.018 0.0 0.284 0.284
Niacin (mg) 27.589 н/д 0.0 0.035 0.1 0.001 0.905 0.01 28.641 28.641
Pantothenic acid (mg) 2.227 н/д 0.0 0.051 0.024 н/д 0.018 0.012 2.332 2.332
Vitamin B-6 (mg) 1.476 н/д 0.0 0.062 0.03 0.0 0.018 0.004 1.588 1.588
Folate (mcg) 11.136 н/д 0.0 5.984 0.59 0.0 0.0 0.092 17.802 17.802
Vitamin B-12 (mcg) 0.95 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.07 0.0 1.02 1.02
Choline (mg) 186.8 н/д н/д н/д 3.0 0.0 н/д 0.2 190.0 190.0
Folic acid (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.668 н/д 0.0 0.005 н/д н/д н/д н/д 0.673 0.673
Threonine (g) 2.422 н/д 0.0 0.018 н/д н/д н/д н/д 2.44 2.44
Isoleucine (g) 2.951 н/д 0.0 0.019 н/д н/д н/д н/д 2.97 2.97
Leucine (g) 4.26 н/д 0.0 0.026 н/д н/д н/д н/д 4.286 4.286
Lysine (g) 4.816 н/д 0.0 0.023 н/д н/д н/д н/д 4.839 4.839
Methionine (g) 1.559 н/д 0.0 0.005 н/д н/д н/д н/д 1.564 1.564
Cystine (g) 0.752 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.752 0.752
Phenylalanine (g) 2.283 н/д 0.0 0.014 н/д н/д н/д н/д 2.297 2.297
Tyrosine (g) 1.893 н/д 0.0 0.012 н/д н/д н/д н/д 1.905 1.905
Valine (g) 2.84 н/д 0.0 0.019 н/д н/д н/д н/д 2.859 2.859
Arginine (g) 3.591 н/д 0.0 0.032 н/д н/д н/д н/д 3.623 3.623
Histidine (g) 1.754 н/д 0.0 0.007 н/д н/д н/д н/д 1.761 1.761
Alanine (g) 3.313 н/д 0.0 0.019 н/д н/д н/д н/д 3.332 3.332
Aspartic acid (g) 5.178 н/д 0.0 0.04 н/д н/д н/д н/д 5.219 5.219
Glutamic acid (g) 8.575 н/д 0.0 0.092 н/д н/д н/д н/д 8.666 8.666
Glycine (g) 3.424 н/д 0.0 0.021 н/д н/д н/д н/д 3.445 3.445
Proline (g) 2.645 н/д 0.0 0.03 н/д н/д н/д н/д 2.675 2.675
Serine (g) 2.032 н/д 0.0 0.019 н/д н/д н/д н/д 2.052 2.052
Cholesterol (mg) 178.176 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 178.176 178.176
Trans Fat (g) 0.334 н/д 0.702 н/д н/д н/д н/д н/д 1.036 1.036
Saturated Fat (g) 7.405 н/д 2.021 0.004 0.0 0.0 0.053 0.0 9.483 9.483
Phytosterols (mg) н/д н/д 68.0 0.88 н/д н/д н/д н/д 68.88 68.88
Monounsaturated Fat (g) 10.635 н/д 6.183 0.002 0.0 0.0 0.089 0.0 16.908 16.908
Polyunsaturated (g) 5.457 н/д 17.718 0.007 0.0 0.0 0.035 0.0 23.217 23.217