Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
2 heads of fresh escarole – cleaned and ripped
Olive oil
4-6 corn muffins
Flour
Milk
Corn oil
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4
garlic
5.22g
peppers
15.27g
olives
29.4g
onion
31.08g
romano cheese
7.1g
olive oil
0.0g
chicken thighs
268.75g
corn muffins
0.0g
flour
0.0g
milk
0.0g
corn oil
0.0g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.33 0.15 0.25 0.25 2.26 н/д 46.41 н/д н/д н/д н/д 49.65 198.6
Total Fat (g) 0.03 0.05 3.14 0.02 1.91 н/д 40.98 н/д н/д н/д н/д 46.13 184.52
Carbohydrates (g) 1.73 0.92 1.84 2.35 0.26 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 7.09 28.36
Ash (g) 0.08 0.07 0.66 0.11 0.48 н/д 2.18 н/д н/д н/д н/д 3.57 14.28
Calories (kcal) 7.778 4.734 33.81 9.946 27.477 н/д 567.067 н/д н/д н/д н/д 650.812 2603.248
Starch (g) н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д 0.0 н/д 0.22 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.22 0.88
Glucose (dextrose) (g) н/д 0.3 н/д 0.7 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 1.0 4.0
Fructose (g) н/д 0.35 н/д 0.63 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.97 3.88
Lactose (g) н/д 0.0 н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.04
Maltose (g) н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Water (g) 3.06 14.08 23.52 28.36 2.19 н/д 181.89 н/д н/д н/д н/д 253.1 1012.4
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 0.05 0.64 0.0 1.56 0.05 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 2.31 9.24
Galactose (g) н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.1 0.3 0.9 0.3 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 1.7 6.8
Calcium (mg) 9.448 1.069 25.872 6.216 75.544 н/д 26.875 н/д н/д н/д н/д 145.024 580.096
Iron (mg) 0.09 0.07 0.97 0.08 0.05 н/д 2.66 н/д н/д н/д н/д 3.92 15.68
Magnesium (mg) 1.305 1.833 1.176 2.797 2.911 н/д 53.75 н/д н/д н/д н/д 63.772 255.088
Phosphorus (mg) 7.987 3.971 0.882 8.392 53.96 н/д 389.691 н/д н/д н/д н/д 464.882 1859.528
Potassium (mg) 20.932 32.225 2.352 36.985 6.106 н/д 516.004 н/д н/д н/д н/д 614.604 2458.416
Sodium (mg) 0.887 0.611 256.368 2.486 85.2 н/д 204.252 н/д н/д н/д н/д 549.804 2199.216
Zinc (mg) 0.06 0.04 0.06 0.04 0.18 н/д 4.3 н/д н/д н/д н/д 4.69 18.76
Copper (mg) 0.016 0.003 0.074 0.019 0.002 н/д 0.161 н/д н/д н/д н/д 0.274 1.096
Manganese (mg) 0.087 0.017 0.006 0.025 0.001 н/д 0.054 н/д н/д н/д н/д 0.19 0.76
Selenium (mcg) 0.7 0.0 0.3 0.2 1.0 н/д 34.7 н/д н/д н/д н/д 36.9 147.6
Vitamin A, IU (IU) 0.47 478.182 118.482 0.311 29.465 н/д 400.441 н/д н/д н/д н/д 1027.35 4109.4
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д 6.39 н/д 110.188 н/д н/д н/д н/д 116.578 466.312
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 23.978 5.88 0.0 6.816 н/д 118.251 н/д н/д н/д н/д 154.925 619.7
Beta Carotene (mcg) 0.261 248.025 69.678 0.311 4.899 н/д 18.813 н/д н/д н/д н/д 341.987 1367.948
Vitamin E (mg) 0.0 0.24 0.49 0.01 0.02 н/д 0.75 н/д н/д н/д н/д 1.51 6.04
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.835 7.789 149.94 1.865 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 160.429 641.716
Tocopherol, beta (mg) н/д 0.01 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.04
Tocopherol, gamma (mg) н/д 0.02 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.02 0.08
Tocopherol, delta (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 1.6 19.5 0.3 1.5 0.0 н/д 6.2 н/д н/д н/д н/д 29.1 116.4
Thiamin (mg) 0.01 0.008 0.0 0.012 0.003 н/д 0.161 н/д н/д н/д н/д 0.195 0.78
Riboflavin (mg) 0.006 0.014 0.0 0.006 0.026 н/д 0.403 н/д н/д н/д н/д 0.455 1.82
Niacin (mg) 0.037 0.15 0.012 0.04 0.006 н/д 14.593 н/д н/д н/д н/д 14.837 59.348
Pantothenic acid (mg) 0.031 0.049 0.006 0.031 0.03 н/д 2.768 н/д н/д н/д н/д 2.915 11.66
Vitamin B-6 (mg) 0.065 0.044 0.003 0.04 0.006 н/д 0.699 н/д н/д н/д н/д 0.858 3.432
Folate (mcg) 0.157 7.025 0.0 7.148 0.497 н/д 21.5 н/д н/д н/д н/д 36.328 145.312
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.08 н/д 0.81 н/д н/д н/д н/д 0.89 3.56
Choline (mg) 1.2 0.9 3.0 1.7 1.1 н/д 144.6 н/д н/д н/д н/д 152.5 610.0
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.004 0.002 н/д 0.003 0.031 н/д 0.511 н/д н/д н/д н/д 0.549 2.196
Threonine (g) 0.008 0.006 0.009 0.006 0.083 н/д 1.908 н/д н/д н/д н/д 2.021 8.084
Isoleucine (g) 0.011 0.003 0.009 0.003 0.12 н/д 2.311 н/д н/д н/д н/д 2.458 9.832
Leucine (g) 0.016 0.006 0.015 0.009 0.218 н/д 3.359 н/д н/д н/д н/д 3.624 14.496
Lysine (g) 0.014 0.006 0.009 0.009 0.209 н/д 3.763 н/д н/д н/д н/д 4.01 16.04
Methionine (g) 0.004 0.002 0.003 0.003 0.06 н/д 1.236 н/д н/д н/д н/д 1.308 5.232
Cystine (g) 0.004 0.003 н/д 0.003 0.015 н/д 0.618 н/д н/д н/д н/д 0.643 2.572
Phenylalanine (g) 0.009 0.008 0.009 0.006 0.121 н/д 1.801 н/д н/д н/д н/д 1.954 7.816
Tyrosine (g) 0.004 0.002 0.006 0.003 0.126 н/д 1.478 н/д н/д н/д н/д 1.619 6.476
Valine (g) 0.015 0.005 0.012 0.006 0.155 н/д 2.258 н/д н/д н/д н/д 2.45 9.8
Arginine (g) 0.033 0.006 0.021 0.034 0.083 н/д 2.929 н/д н/д н/д н/д 3.106 12.424
Histidine (g) 0.006 0.003 0.006 0.003 0.087 н/д 1.371 н/д н/д н/д н/д 1.476 5.904
Alanine (g) 0.007 0.005 0.012 0.006 0.066 н/д 2.714 н/д н/д н/д н/д 2.81 11.24
Aspartic acid (g) 0.026 0.043 0.026 0.022 0.141 н/д 4.139 н/д н/д н/д н/д 4.397 17.588
Glutamic acid (g) 0.042 0.032 0.026 0.056 0.518 н/д 6.773 н/д н/д н/д н/д 7.448 29.792
Glycine (g) 0.01 0.005 0.015 0.006 0.039 н/д 3.064 н/д н/д н/д н/д 3.139 12.556
Proline (g) 0.005 0.003 0.012 0.006 0.264 н/д 2.284 н/д н/д н/д н/д 2.575 10.3
Serine (g) 0.01 0.008 0.009 0.006 0.131 н/д 1.586 н/д н/д н/д н/д 1.749 6.996
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 7.384 н/д 225.752 н/д н/д н/д н/д 233.136 932.544
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.591 н/д н/д н/д н/д 0.591 2.364
Saturated Fat (g) 0.005 0.005 0.417 н/д 1.216 н/д 11.798 н/д н/д н/д н/д 13.44 53.76
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Monounsaturated Fat (g) 0.001 0.0 2.32 н/д 0.557 н/д 17.496 н/д н/д н/д н/д 20.373 81.492
Polyunsaturated (g) 0.013 0.011 0.268 н/д 0.042 н/д 9.084 н/д н/д н/д н/д 9.417 37.668