Рецепт Sauerbraten With Mrs. Kostyra - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 10	top 181.44g	salt 0.0g	canola oil 5.6g	garlics 1.04g	onions 27.0g	tomatoes paste 6.55g	ketchup 6.0g	red-wine vinegar 23.9g	wine 47.04g	cream 5.75g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	0.18	н/д	0.0	0.07	0.3	0.28	0.1	0.01	0.03	0.12	1.09	10.9
Total Fat (g)	0.18	н/д	5.6	0.01	0.03	0.03	0.02	0.0	0.0	1.13	7.0	70.0
Carbohydrates (g)	120.47	н/д	0.0	0.35	2.52	1.24	1.51	0.06	1.23	0.17	127.55	1275.5
Ash (g)	0.73	н/д	0.0	0.02	0.09	0.18	0.22	0.04	0.13	0.05	1.46	14.6
Calories (kcal)	459.033	н/д	49.504	1.556	10.8	5.371	5.82	4.541	39.984	11.098	587.706	5877.06
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.01	н/д	н/д	н/д	0.0	0.01	0.1
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.27	0.02	0.0	н/д	н/д	0.0	0.29	2.9
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.53	0.38	0.71	н/д	н/д	0.0	1.61	16.1
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.35	0.38	0.56	н/д	н/д	0.0	1.29	12.9
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.2	0.2	2.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.02	0.1	н/д	н/д	0.0	0.12	1.2
Alcohol (g)	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	5.0	0.0	5.0	50.0
Water (g)	59.87	н/д	0.0	0.61	24.06	4.81	4.15	22.58	40.68	4.28	161.05	1610.5
Caffeine (mg)	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	38.12	н/д	0.0	0.01	1.14	0.8	1.37	0.0	0.29	0.2	41.93	419.3
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	0.7	н/д	0.0	0.0	0.5	0.3	0.0	0.0	0.0	0.0	1.5	15.0
Calcium (mg)	10.886	н/д	0.0	1.89	6.21	2.358	1.08	1.434	3.763	6.325	33.946	339.46
Iron (mg)	0.22	н/д	0.0	0.02	0.06	0.2	0.03	0.11	0.22	0.01	0.85	8.5
Magnesium (mg)	10.886	н/д	0.0	0.261	2.7	2.751	1.14	0.956	5.645	0.575	24.914	249.14
Phosphorus (mg)	5.443	н/д	0.0	1.597	7.83	5.437	1.98	1.912	10.819	6.613	41.631	416.31
Potassium (mg)	78.017	н/д	0.0	4.186	39.42	66.417	22.92	9.321	59.741	8.108	288.13	2881.3
Sodium (mg)	76.203	н/д	0.0	0.177	1.08	51.745	66.84	1.912	1.882	4.6	204.439	2044.39
Zinc (mg)	0.09	н/д	0.0	0.01	0.05	0.04	0.02	0.01	0.07	0.02	0.3	3.0
Copper (mg)	0.091	н/д	0.0	0.003	0.011	0.024	0.011	0.002	0.005	0.001	0.148	1.48
Manganese (mg)	0.127	н/д	0.0	0.017	0.035	0.02	0.008	0.012	0.061	0.001	0.281	2.81
Selenium (mcg)	1.3	н/д	0.0	0.1	0.1	0.3	0.0	н/д	0.1	0.1	2.2	22.0
Vitamin A, IU (IU)	30.844	н/д	0.0	0.094	0.54	99.888	55.98	0.0	0.941	33.12	221.406	2214.06
Retinol (mcg)	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	9.2	9.2	92.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	1.814	н/д	0.0	0.0	0.0	4.978	2.82	0.0	0.0	9.315	18.927	189.27
Beta Carotene (mcg)	18.144	н/д	0.0	0.052	0.27	59.016	33.6	н/д	0.47	1.495	113.047	1130.47
Vitamin E (mg)	0.02	н/д	0.98	0.0	0.01	0.28	0.09	н/д	0.0	0.03	1.4	14.0
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	1884.042	1002.54	н/д	0.0	0.0	2886.582	28865.82
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	н/д	0.0	0.167	1.08	0.0	0.0	н/д	2.822	0.0	4.069	40.69
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	1.53	н/д	0.0	0.03	0.01	н/д	н/д	0.0	1.58	15.8
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	0.06	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.06	0.6
Vitamin C (mg)	5.6	н/д	0.0	0.3	2.0	1.4	0.9	0.1	0.0	0.1	10.5	105.0
Thiamin (mg)	0.073	н/д	0.0	0.002	0.014	0.004	0.001	н/д	0.005	0.002	0.1	1.0
Riboflavin (mg)	0.036	н/д	0.0	0.001	0.008	0.01	0.008	н/д	0.014	0.01	0.087	0.87
Niacin (mg)	0.181	н/д	0.0	0.007	0.032	0.202	0.086	н/д	0.103	0.006	0.618	6.18
Pantothenic acid (mg)	0.018	н/д	0.0	0.006	0.032	0.009	0.003	н/д	0.014	0.02	0.103	1.03
Vitamin B-6 (mg)	0.054	н/д	0.0	0.013	0.032	0.014	0.009	н/д	0.028	0.003	0.155	1.55
Folate (mcg)	3.629	н/д	0.0	0.031	5.13	0.786	0.6	н/д	0.47	0.403	11.049	110.49
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.02	0.02	0.2
Choline (mg)	2.9	н/д	0.0	0.2	1.6	2.5	0.8	н/д	2.7	1.1	11.9	119.0
Folic acid (mcg)	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	н/д	н/д	н/д	0.001	0.003	0.002	0.001	н/д	н/д	0.002	0.009	0.09
Threonine (g)	н/д	н/д	н/д	0.002	0.005	0.007	0.004	н/д	н/д	0.007	0.024	0.24
Isoleucine (g)	н/д	н/д	н/д	0.002	0.003	0.005	0.003	н/д	н/д	0.008	0.021	0.21
Leucine (g)	н/д	н/д	н/д	0.003	0.008	0.007	0.005	н/д	н/д	0.016	0.039	0.39
Lysine (g)	н/д	н/д	н/д	0.003	0.011	0.008	0.005	н/д	н/д	0.013	0.04	0.4
Methionine (g)	н/д	н/д	н/д	0.001	0.0	0.001	0.001	н/д	н/д	0.004	0.007	0.07
Cystine (g)	н/д	н/д	н/д	0.001	0.0	0.001	0.001	н/д	н/д	0.002	0.005	0.05
Phenylalanine (g)	н/д	н/д	н/д	0.002	0.008	0.008	0.004	н/д	н/д	0.007	0.029	0.29
Tyrosine (g)	н/д	н/д	н/д	0.001	0.003	0.003	0.002	н/д	н/д	0.007	0.017	0.17
Valine (g)	н/д	н/д	н/д	0.003	0.005	0.005	0.004	н/д	н/д	0.01	0.027	0.27
Arginine (g)	н/д	н/д	н/д	0.007	0.027	0.005	0.003	н/д	н/д	0.006	0.047	0.47
Histidine (g)	н/д	н/д	н/д	0.001	0.003	0.004	0.002	н/д	н/д	0.005	0.015	0.15
Alanine (g)	н/д	н/д	н/д	0.001	0.005	0.013	0.005	н/д	н/д	0.006	0.031	0.31
Aspartic acid (g)	н/д	н/д	н/д	0.005	0.024	0.046	0.021	н/д	н/д	0.013	0.109	1.09
Glutamic acid (g)	н/д	н/д	н/д	0.008	0.07	0.124	0.066	н/д	н/д	0.033	0.302	3.02
Glycine (g)	н/д	н/д	н/д	0.002	0.008	0.004	0.003	н/д	н/д	0.003	0.021	0.21
Proline (g)	н/д	н/д	н/д	0.001	0.003	0.005	0.004	н/д	н/д	0.015	0.028	0.28
Serine (g)	н/д	н/д	н/д	0.002	0.005	0.007	0.004	н/д	н/д	0.009	0.028	0.28
Cholesterol (mg)	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	2.99	2.99	29.9
Trans Fat (g)	н/д	н/д	0.022	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.022	0.22
Saturated Fat (g)	0.036	н/д	0.413	0.001	0.011	0.007	0.002	0.0	0.0	0.662	1.132	11.32
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	4.05	н/д	0.42	н/д	н/д	н/д	4.47	44.7
Monounsaturated Fat (g)	0.054	н/д	3.544	0.0	0.003	0.005	0.003	н/д	0.0	0.292	3.9	39.0
Polyunsaturated (g)	0.091	н/д	1.576	0.003	0.005	0.01	0.008	н/д	0.0	0.048	1.741	17.41