Рецепт Saucy Fried Pork Tenderloin - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
For the marinade:
Combine cornstarch, baking soda and water to make a slurry. Then mix with the marinade and pork.
You can also add soda or 7-up to the mixture to make it extra tender. Let stand for at least 15 to 30 minutes.
For the sauce:
3 Tbsp. banana catsup
How to cook Saucy Fried Pork Tenderloin:
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1
pork tenderloin
475.0g
soda
120.0g
oil
27.2g
rice wine
14.55g
baking soda
4.6g
cornstarch
8.0g
water
29.6g
soy sauce
2.65g
combine
130.0g
water
1000.0g
baking soda
0.0g
worcestershire sauce
34.0g
rice wine
14.55g
sugar
25.2g
pepper
0.1g
fish sauce
6.0g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 99.51 0.12 0.0 0.07 0.0 0.02 0.0 0.17 2.0 0.0 н/д 0.0 0.07 0.0 0.01 0.3 102.28 102.28
Total Fat (g) 10.31 0.0 27.2 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 1.5 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 39.01 39.01
Carbohydrates (g) 0.0 0.0 0.0 0.73 0.0 7.3 0.0 0.2 17.0 0.0 н/д 6.62 0.73 25.19 0.06 0.22 58.06 58.06
Ash (g) 4.89 н/д 0.0 0.0 1.7 0.01 0.03 0.41 1.73 1.0 н/д 0.68 0.0 0.0 0.0 1.21 11.66 11.66
Calories (kcal) 517.75 0.0 240.448 19.497 0.0 30.48 0.0 1.405 89.7 0.0 н/д 26.52 19.497 97.524 0.255 2.1 1045.176 1045.176
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 2.3 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 2.3 0.0 0.0 0.0 4.7 4.7
Water (g) 361.0 119.76 0.0 11.41 0.01 0.67 29.57 1.88 107.77 999.0 н/д 26.7 11.41 0.01 0.01 4.26 1673.45 1673.45
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.05 10.0 0.0 н/д 3.41 0.0 25.18 0.0 0.22 38.85 38.85
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 3.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 3.1 3.1
Calcium (mg) 23.75 4.8 0.0 0.728 0.0 0.16 0.888 0.504 19.5 30.0 н/д 36.38 0.728 0.252 0.437 2.58 120.706 120.706
Iron (mg) 4.66 0.05 0.01 0.01 0.0 0.04 0.0 0.05 0.72 0.0 н/д 1.8 0.01 0.0 0.03 0.05 7.42 7.42
Magnesium (mg) 128.25 1.2 0.0 0.873 0.0 0.24 0.296 1.14 н/д 10.0 н/д 4.42 0.873 0.0 0.194 10.5 157.986 157.986
Phosphorus (mg) 1173.25 0.0 0.0 0.873 0.0 1.04 0.0 3.313 н/д 0.0 н/д 20.4 0.873 0.0 0.173 0.42 1200.342 1200.342
Potassium (mg) 1895.25 2.4 0.0 3.638 0.0 0.24 0.0 5.751 360.1 0.0 н/д 272.0 3.638 0.504 1.259 17.28 2562.059 2562.059
Sodium (mg) 251.75 7.2 0.0 0.291 1258.56 0.72 1.184 149.381 470.6 40.0 н/д 333.2 0.291 0.0 0.044 463.2 2976.421 2976.421
Zinc (mg) 8.98 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.01 н/д 0.1 н/д 0.06 0.0 0.0 0.0 0.01 9.18 9.18
Copper (mg) 0.428 0.036 0.0 0.001 0.0 0.004 0.003 0.003 н/д 0.1 н/д 0.068 0.001 0.0 0.001 0.003 0.648 0.648
Manganese (mg) 0.095 н/д н/д н/д 0.0 0.004 0.0 0.011 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.006 0.014 0.13 0.13
Selenium (mcg) 146.3 0.0 0.0 0.2 0.0 0.2 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.2 0.2 0.2 0.0 0.5 147.8 147.8
Vitamin A, IU (IU) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 999.7 0.0 н/д 26.86 0.0 0.0 0.299 0.72 1027.579 1027.579
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.34 0.0 0.0 0.0 0.24 0.58 0.58
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 1.7 0.0 0.0 0.015 0.24 1.955 1.955
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 14.62 0.0 0.0 0.156 0.0 14.776 14.776
Vitamin E (mg) 1.05 0.0 2.51 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.03 0.0 0.0 0.0 0.0 3.58 3.58
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.006 0.0 0.006 0.006
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 16.32 0.0 0.0 0.205 0.0 16.525 16.525
Tocopherol, beta (mg) 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) 0.14 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.15 0.15
Tocopherol, delta (mg) 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 2.3 0.0 н/д 4.4 0.0 0.0 0.0 0.0 6.8 6.8
Thiamin (mg) 4.75 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.001 н/д 0.0 н/д 0.024 0.0 0.0 0.0 0.001 4.775 4.775
Riboflavin (mg) 1.615 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.005 н/д 0.0 н/д 0.044 0.0 0.005 0.0 0.004 1.673 1.673
Niacin (mg) 31.73 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.058 н/д 0.0 н/д 0.238 0.0 0.0 0.001 0.139 32.166 32.166
Pantothenic acid (mg) 4.038 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.008 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.007 4.053 4.053
Vitamin B-6 (mg) 3.705 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.004 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.024 3.733 3.733
Folate (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.371 н/д 0.0 н/д 2.72 0.0 0.0 0.01 3.06 6.161 6.161
Vitamin B-12 (mcg) 2.42 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.03 2.45 2.45
Choline (mg) 383.8 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.5 н/д 0.0 н/д 0.9 0.0 0.0 0.0 0.8 386.0 386.0
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 1.045 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.002 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 1.047 1.047
Threonine (g) 4.465 н/д 0.0 н/д н/д 0.001 н/д 0.007 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 4.472 4.472
Isoleucine (g) 4.893 н/д 0.0 н/д н/д 0.001 н/д 0.008 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 4.901 4.901
Leucine (g) 8.455 н/д 0.0 н/д н/д 0.003 н/д 0.013 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 8.471 8.471
Lysine (g) 9.215 н/д 0.0 н/д н/д 0.001 н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 9.225 9.225
Methionine (g) 2.755 н/д 0.0 н/д н/д 0.001 н/д 0.002 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 2.758 2.758
Cystine (g) 1.14 н/д 0.0 н/д н/д 0.001 н/д 0.003 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 1.144 1.144
Phenylalanine (g) 4.18 н/д 0.0 н/д н/д 0.001 н/д 0.009 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 4.19 4.19
Tyrosine (g) 3.8 н/д 0.0 н/д н/д 0.001 н/д 0.006 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 3.807 3.807
Valine (g) 5.225 н/д 0.0 н/д н/д 0.001 н/д 0.008 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 5.234 5.234
Arginine (g) 6.603 н/д 0.0 н/д н/д 0.001 н/д 0.011 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 6.615 6.615
Histidine (g) 4.323 н/д 0.0 н/д н/д 0.001 н/д 0.004 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 4.328 4.328
Alanine (g) 5.843 н/д 0.0 н/д н/д 0.002 н/д 0.007 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 5.852 5.852
Aspartic acid (g) 9.738 н/д 0.0 н/д н/д 0.002 н/д 0.018 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 9.757 9.757
Glutamic acid (g) 15.865 н/д 0.0 н/д н/д 0.004 н/д 0.039 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 15.908 15.908
Glycine (g) 4.465 н/д 0.0 н/д н/д 0.001 н/д 0.007 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 4.473 4.473
Proline (g) 4.038 н/д 0.0 н/д н/д 0.002 н/д 0.012 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 4.051 4.051
Serine (g) 4.323 н/д 0.0 н/д н/д 0.001 н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 4.333 4.333
Cholesterol (mg) 308.75 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 308.75 308.75
Trans Fat (g) 0.095 н/д 0.702 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.797 0.797
Saturated Fat (g) 3.325 0.0 2.021 0.0 0.0 0.001 0.0 0.0 0.507 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.001 0.0 5.855 5.855
Phytosterols (mg) н/д н/д 68.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.092 н/д 68.092 68.092
Monounsaturated Fat (g) 3.753 0.0 6.183 0.0 0.0 0.002 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.001 0.0 9.938 9.938
Polyunsaturated (g) 1.758 0.0 17.718 0.0 0.0 0.002 0.0 0.001 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.001 0.0 19.48 19.48