Рецепт Sauce Diable - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
4-5 ea shallots, minced
1 ¼ c. jus de poulet (or chicken broth or stock)
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 6
shallots
0.0g
wine
39.33g
tarragon
0.3g
bay leaf
0.67g
mustard
0.42g
lemon juice
2.54g
peppercorns
0.18g
cayenne pepper
0.08g
parsley
0.6g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) н/д 0.03 0.07 0.05 0.02 0.01 0.02 0.01 0.02 0.22 1.32
Total Fat (g) н/д 0.0 0.02 0.06 0.02 0.0 0.01 0.01 0.0 0.12 0.72
Carbohydrates (g) н/д 1.07 0.15 0.5 0.02 0.22 0.11 0.04 0.04 2.16 12.96
Ash (g) н/д 0.09 0.04 0.02 0.02 0.01 0.01 0.0 0.01 0.2 1.2
Calories (kcal) н/д 32.647 0.885 2.087 0.279 0.635 0.446 0.239 0.217 37.434 224.604
Starch (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) н/д 4.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 4.1 24.6
Water (g) н/д 34.05 0.02 0.04 0.34 2.31 0.02 0.01 0.53 37.32 223.92
Caffeine (mg) н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) н/д 0.31 н/д н/д 0.0 0.06 0.0 0.01 0.01 0.39 2.34
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) н/д 0.0 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.3 1.8
Calcium (mg) н/д 3.147 3.417 5.56 0.242 0.178 0.765 0.111 0.83 14.249 85.494
Iron (mg) н/д 0.15 0.1 0.29 0.01 0.0 0.05 0.01 0.04 0.63 3.78
Magnesium (mg) н/д 4.327 1.041 0.8 0.204 0.153 0.34 0.114 0.301 7.279 43.674
Phosphorus (mg) н/д 7.867 0.939 0.753 0.442 0.153 0.303 0.22 0.349 11.025 66.15
Potassium (mg) н/д 38.94 9.06 3.527 0.575 3.152 2.203 1.511 3.333 62.3 373.8
Sodium (mg) н/д 1.967 0.186 0.153 4.729 0.025 0.077 0.023 0.337 7.497 44.982
Zinc (mg) н/д 0.05 0.01 0.02 0.0 0.0 0.0 0.0 0.01 0.1 0.6
Copper (mg) н/д 0.004 0.002 0.003 0.0 0.001 0.002 0.0 0.001 0.013 0.078
Manganese (mg) н/д 0.047 0.024 0.054 0.002 0.0 0.01 0.002 0.001 0.14 0.84
Selenium (mcg) н/д 0.1 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.3 1.8
Vitamin A, IU (IU) н/д 0.0 12.6 41.233 0.296 0.508 0.523 31.208 50.684 137.053 822.318
Retinol (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) н/д 0.0 0.63 2.06 0.017 0.025 0.026 1.561 2.533 6.852 41.112
Beta Carotene (mcg) н/д 0.0 н/д н/д 0.121 0.076 0.273 16.38 30.408 47.258 283.548
Vitamin E (mg) н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.02 0.0 0.03 0.18
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.011 0.0 0.0 0.011 0.066
Lutein + zeaxanthin (mcg) н/д 0.0 н/д н/д 0.075 0.229 0.359 9.868 33.459 43.989 263.934
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д 0.01 н/д 0.0 0.02 0.12
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Vitamin C (mg) н/д 0.0 0.2 0.3 0.0 1.2 0.0 0.1 0.8 2.5 15.0
Thiamin (mg) н/д 0.004 0.001 0.0 0.001 0.001 0.0 0.0 0.001 0.008 0.048
Riboflavin (mg) н/д 0.008 0.004 0.003 0.0 0.0 0.0 0.001 0.001 0.017 0.102
Niacin (mg) н/д 0.067 0.027 0.013 0.002 0.003 0.002 0.007 0.008 0.128 0.768
Pantothenic acid (mg) н/д 0.016 н/д н/д 0.001 0.003 н/д н/д 0.002 0.022 0.132
Vitamin B-6 (mg) н/д 0.02 0.007 0.012 0.0 0.001 0.001 0.002 0.001 0.043 0.258
Folate (mcg) н/д 0.393 0.822 1.2 0.029 0.33 0.018 0.08 0.915 3.786 22.716
Vitamin B-12 (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Choline (mg) н/д 2.0 н/д н/д 0.1 0.1 0.0 0.0 0.1 2.3 13.8
Folic acid (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Threonine (g) н/д н/д н/д н/д 0.001 н/д н/д н/д 0.001 0.001 0.006
Isoleucine (g) н/д н/д н/д н/д 0.001 н/д н/д н/д 0.001 0.001 0.006
Leucine (g) н/д н/д н/д н/д 0.001 н/д н/д н/д 0.001 0.002 0.012
Lysine (g) н/д н/д н/д н/д 0.001 н/д н/д н/д 0.001 0.002 0.012
Methionine (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.001 0.006
Cystine (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Phenylalanine (g) н/д н/д н/д н/д 0.001 н/д н/д н/д 0.001 0.002 0.012
Tyrosine (g) н/д н/д н/д н/д 0.001 н/д н/д н/д 0.0 0.001 0.006
Valine (g) н/д н/д н/д н/д 0.001 н/д н/д н/д 0.001 0.002 0.012
Arginine (g) н/д н/д н/д н/д 0.001 н/д н/д н/д 0.001 0.002 0.012
Histidine (g) н/д н/д н/д н/д 0.001 н/д н/д н/д 0.0 0.001 0.006
Alanine (g) н/д н/д н/д н/д 0.001 н/д н/д н/д 0.001 0.002 0.012
Aspartic acid (g) н/д н/д н/д н/д 0.002 н/д н/д н/д 0.002 0.003 0.018
Glutamic acid (g) н/д н/д н/д н/д 0.003 н/д н/д н/д 0.002 0.005 0.03
Glycine (g) н/д н/д н/д н/д 0.001 н/д н/д н/д 0.001 0.002 0.012
Proline (g) н/д н/д н/д н/д 0.002 н/д н/д н/д 0.001 0.003 0.018
Serine (g) н/д н/д н/д н/д 0.001 н/д н/д н/д 0.001 0.002 0.012
Cholesterol (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) н/д 0.0 0.006 0.015 0.001 0.0 0.002 0.002 0.001 0.027 0.162
Phytosterols (mg) н/д н/д 0.243 н/д н/д н/д 0.161 0.062 0.03 0.496 2.976
Monounsaturated Fat (g) н/д 0.0 0.001 0.011 0.011 0.0 0.002 0.002 0.002 0.029 0.174
Polyunsaturated (g) н/д 0.0 0.011 0.015 0.004 0.0 0.002 0.006 0.001 0.039 0.234