Рецепт Sauce Diable - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 6 |
shallots
0.0g |
wine
39.33g |
tarragon
0.3g |
bay leaf
0.67g |
mustard
0.42g |
lemon juice
2.54g |
peppercorns
0.18g |
cayenne pepper
0.08g |
parsley
0.6g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | н/д | 0.03 | 0.07 | 0.05 | 0.02 | 0.01 | 0.02 | 0.01 | 0.02 | 0.22 | 1.32 |
Total Fat (g) | н/д | 0.0 | 0.02 | 0.06 | 0.02 | 0.0 | 0.01 | 0.01 | 0.0 | 0.12 | 0.72 |
Carbohydrates (g) | н/д | 1.07 | 0.15 | 0.5 | 0.02 | 0.22 | 0.11 | 0.04 | 0.04 | 2.16 | 12.96 |
Ash (g) | н/д | 0.09 | 0.04 | 0.02 | 0.02 | 0.01 | 0.01 | 0.0 | 0.01 | 0.2 | 1.2 |
Calories (kcal) | н/д | 32.647 | 0.885 | 2.087 | 0.279 | 0.635 | 0.446 | 0.239 | 0.217 | 37.434 | 224.604 |
Starch (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sucrose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Glucose (dextrose) (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Fructose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Maltose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Alcohol (g) | н/д | 4.1 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 4.1 | 24.6 |
Water (g) | н/д | 34.05 | 0.02 | 0.04 | 0.34 | 2.31 | 0.02 | 0.01 | 0.53 | 37.32 | 223.92 |
Caffeine (mg) | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | н/д | 0.31 | н/д | н/д | 0.0 | 0.06 | 0.0 | 0.01 | 0.01 | 0.39 | 2.34 |
Galactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Dietary Fiber (g) | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.2 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.3 | 1.8 |
Calcium (mg) | н/д | 3.147 | 3.417 | 5.56 | 0.242 | 0.178 | 0.765 | 0.111 | 0.83 | 14.249 | 85.494 |
Iron (mg) | н/д | 0.15 | 0.1 | 0.29 | 0.01 | 0.0 | 0.05 | 0.01 | 0.04 | 0.63 | 3.78 |
Magnesium (mg) | н/д | 4.327 | 1.041 | 0.8 | 0.204 | 0.153 | 0.34 | 0.114 | 0.301 | 7.279 | 43.674 |
Phosphorus (mg) | н/д | 7.867 | 0.939 | 0.753 | 0.442 | 0.153 | 0.303 | 0.22 | 0.349 | 11.025 | 66.15 |
Potassium (mg) | н/д | 38.94 | 9.06 | 3.527 | 0.575 | 3.152 | 2.203 | 1.511 | 3.333 | 62.3 | 373.8 |
Sodium (mg) | н/д | 1.967 | 0.186 | 0.153 | 4.729 | 0.025 | 0.077 | 0.023 | 0.337 | 7.497 | 44.982 |
Zinc (mg) | н/д | 0.05 | 0.01 | 0.02 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.01 | 0.1 | 0.6 |
Copper (mg) | н/д | 0.004 | 0.002 | 0.003 | 0.0 | 0.001 | 0.002 | 0.0 | 0.001 | 0.013 | 0.078 |
Manganese (mg) | н/д | 0.047 | 0.024 | 0.054 | 0.002 | 0.0 | 0.01 | 0.002 | 0.001 | 0.14 | 0.84 |
Selenium (mcg) | н/д | 0.1 | 0.0 | 0.0 | 0.1 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.3 | 1.8 |
Vitamin A, IU (IU) | н/д | 0.0 | 12.6 | 41.233 | 0.296 | 0.508 | 0.523 | 31.208 | 50.684 | 137.053 | 822.318 |
Retinol (mcg) | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | н/д | 0.0 | 0.63 | 2.06 | 0.017 | 0.025 | 0.026 | 1.561 | 2.533 | 6.852 | 41.112 |
Beta Carotene (mcg) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.121 | 0.076 | 0.273 | 16.38 | 30.408 | 47.258 | 283.548 |
Vitamin E (mg) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.02 | 0.0 | 0.03 | 0.18 |
Vitamin D (IU) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lycopene (mcg) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.011 | 0.0 | 0.0 | 0.011 | 0.066 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.075 | 0.229 | 0.359 | 9.868 | 33.459 | 43.989 | 263.934 |
Tocopherol, beta (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Tocopherol, gamma (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | н/д | 0.01 | н/д | 0.0 | 0.02 | 0.12 |
Tocopherol, delta (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Vitamin C (mg) | н/д | 0.0 | 0.2 | 0.3 | 0.0 | 1.2 | 0.0 | 0.1 | 0.8 | 2.5 | 15.0 |
Thiamin (mg) | н/д | 0.004 | 0.001 | 0.0 | 0.001 | 0.001 | 0.0 | 0.0 | 0.001 | 0.008 | 0.048 |
Riboflavin (mg) | н/д | 0.008 | 0.004 | 0.003 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.001 | 0.001 | 0.017 | 0.102 |
Niacin (mg) | н/д | 0.067 | 0.027 | 0.013 | 0.002 | 0.003 | 0.002 | 0.007 | 0.008 | 0.128 | 0.768 |
Pantothenic acid (mg) | н/д | 0.016 | н/д | н/д | 0.001 | 0.003 | н/д | н/д | 0.002 | 0.022 | 0.132 |
Vitamin B-6 (mg) | н/д | 0.02 | 0.007 | 0.012 | 0.0 | 0.001 | 0.001 | 0.002 | 0.001 | 0.043 | 0.258 |
Folate (mcg) | н/д | 0.393 | 0.822 | 1.2 | 0.029 | 0.33 | 0.018 | 0.08 | 0.915 | 3.786 | 22.716 |
Vitamin B-12 (mcg) | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Choline (mg) | н/д | 2.0 | н/д | н/д | 0.1 | 0.1 | 0.0 | 0.0 | 0.1 | 2.3 | 13.8 |
Folic acid (mcg) | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Tryptophan (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Threonine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.001 | н/д | н/д | н/д | 0.001 | 0.001 | 0.006 |
Isoleucine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.001 | н/д | н/д | н/д | 0.001 | 0.001 | 0.006 |
Leucine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.001 | н/д | н/д | н/д | 0.001 | 0.002 | 0.012 |
Lysine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.001 | н/д | н/д | н/д | 0.001 | 0.002 | 0.012 |
Methionine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.001 | 0.006 |
Cystine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Phenylalanine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.001 | н/д | н/д | н/д | 0.001 | 0.002 | 0.012 |
Tyrosine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.001 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.001 | 0.006 |
Valine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.001 | н/д | н/д | н/д | 0.001 | 0.002 | 0.012 |
Arginine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.001 | н/д | н/д | н/д | 0.001 | 0.002 | 0.012 |
Histidine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.001 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.001 | 0.006 |
Alanine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.001 | н/д | н/д | н/д | 0.001 | 0.002 | 0.012 |
Aspartic acid (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.002 | н/д | н/д | н/д | 0.002 | 0.003 | 0.018 |
Glutamic acid (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.003 | н/д | н/д | н/д | 0.002 | 0.005 | 0.03 |
Glycine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.001 | н/д | н/д | н/д | 0.001 | 0.002 | 0.012 |
Proline (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.002 | н/д | н/д | н/д | 0.001 | 0.003 | 0.018 |
Serine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.001 | н/д | н/д | н/д | 0.001 | 0.002 | 0.012 |
Cholesterol (mg) | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Trans Fat (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Saturated Fat (g) | н/д | 0.0 | 0.006 | 0.015 | 0.001 | 0.0 | 0.002 | 0.002 | 0.001 | 0.027 | 0.162 |
Phytosterols (mg) | н/д | н/д | 0.243 | н/д | н/д | н/д | 0.161 | 0.062 | 0.03 | 0.496 | 2.976 |
Monounsaturated Fat (g) | н/д | 0.0 | 0.001 | 0.011 | 0.011 | 0.0 | 0.002 | 0.002 | 0.002 | 0.029 | 0.174 |
Polyunsaturated (g) | н/д | 0.0 | 0.011 | 0.015 | 0.004 | 0.0 | 0.002 | 0.006 | 0.001 | 0.039 | 0.234 |