Рецепт Sanna Pakora (Sindhi Onion Pakoda) for Indian Cooking Challenge - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 |
besan
92.0g |
onion
99.0g |
chilies
32.85g |
mint
0.0g |
cilantro
1.89g |
coriander
0.45g |
chili
0.0g |
baking soda
0.0g |
oil
13.6g |
salt
0.0g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | 20.6 | 1.09 | 0.66 | н/д | 0.04 | 0.06 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 22.44 | 22.44 |
Total Fat (g) | 6.15 | 0.1 | 0.07 | н/д | 0.01 | 0.08 | н/д | н/д | 13.6 | н/д | 20.01 | 20.01 |
Carbohydrates (g) | 53.19 | 9.25 | 3.11 | н/д | 0.07 | 0.25 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 65.87 | 65.87 |
Ash (g) | 2.59 | 0.35 | 0.2 | н/д | 0.03 | 0.03 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 3.19 | 3.19 |
Calories (kcal) | 356.04 | 39.6 | 13.14 | н/д | 0.434 | 1.341 | н/д | н/д | 120.224 | н/д | 530.779 | 530.779 |
Starch (g) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sucrose (g) | н/д | 0.98 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.98 | 0.98 |
Glucose (dextrose) (g) | н/д | 1.95 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.95 | 1.95 |
Fructose (g) | н/д | 1.28 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.28 | 1.28 |
Lactose (g) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Maltose (g) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Alcohol (g) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Water (g) | 9.46 | 88.22 | 28.82 | н/д | 1.74 | 0.04 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 128.28 | 128.28 |
Caffeine (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | 9.98 | 4.2 | 1.68 | н/д | 0.02 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 15.87 | 15.87 |
Galactose (g) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Dietary Fiber (g) | 9.9 | 1.7 | 0.5 | н/д | 0.1 | 0.2 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 12.4 | 12.4 |
Calcium (mg) | 41.4 | 22.77 | 5.913 | н/д | 1.264 | 3.191 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 74.538 | 74.538 |
Iron (mg) | 4.47 | 0.21 | 0.39 | н/д | 0.03 | 0.07 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 5.18 | 5.18 |
Magnesium (mg) | 152.72 | 9.9 | 8.213 | н/д | 0.491 | 1.485 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 172.808 | 172.808 |
Phosphorus (mg) | 292.56 | 28.71 | 15.111 | н/д | 0.906 | 1.841 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 339.127 | 339.127 |
Potassium (mg) | 778.32 | 144.54 | 111.69 | н/д | 9.831 | 5.702 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 1050.083 | 1050.083 |
Sodium (mg) | 58.88 | 3.96 | 2.3 | н/д | 0.868 | 0.158 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 66.165 | 66.165 |
Zinc (mg) | 2.59 | 0.17 | 0.1 | н/д | 0.01 | 0.02 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 2.88 | 2.88 |
Copper (mg) | 0.837 | 0.04 | 0.056 | н/д | 0.004 | 0.004 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.941 | 0.941 |
Manganese (mg) | 1.472 | 0.129 | 0.079 | н/д | 0.008 | 0.009 | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.696 | 1.696 |
Selenium (mcg) | 7.6 | 0.5 | 0.2 | н/д | 0.0 | 0.1 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 8.4 | 8.4 |
Vitamin A, IU (IU) | 37.72 | 1.98 | 387.302 | н/д | 127.335 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 554.336 | 554.336 |
Retinol (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | 1.84 | 0.0 | 19.382 | н/д | 6.359 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 27.581 | 27.581 |
Beta Carotene (mcg) | 23.0 | 0.99 | 220.424 | н/д | 74.159 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 318.573 | 318.573 |
Vitamin E (mg) | 0.76 | 0.02 | 0.23 | н/д | 0.05 | н/д | н/д | н/д | 1.25 | н/д | 2.31 | 2.31 |
Vitamin D (IU) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lycopene (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | 0.0 | 3.96 | 238.163 | н/д | 16.323 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 258.445 | 258.445 |
Tocopherol, beta (mg) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tocopherol, gamma (mg) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tocopherol, delta (mg) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Vitamin C (mg) | 0.0 | 7.3 | 79.7 | н/д | 0.5 | 0.1 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 87.6 | 87.6 |
Thiamin (mg) | 0.451 | 0.05 | 0.03 | н/д | 0.001 | 0.001 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.532 | 0.532 |
Riboflavin (mg) | 0.101 | 0.03 | 0.03 | н/д | 0.003 | 0.001 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.165 | 0.165 |
Niacin (mg) | 1.619 | 0.119 | 0.312 | н/д | 0.021 | 0.01 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 2.081 | 2.081 |
Pantothenic acid (mg) | 0.561 | 0.119 | 0.02 | н/д | 0.011 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.71 | 0.71 |
Vitamin B-6 (mg) | 0.451 | 0.119 | 0.092 | н/д | 0.003 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.664 | 0.664 |
Folate (mcg) | 402.04 | 18.81 | 7.556 | н/д | 1.17 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 429.575 | 429.575 |
Vitamin B-12 (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Choline (mg) | н/д | 6.0 | 3.6 | н/д | 0.2 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 9.9 | 9.9 |
Folic acid (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tryptophan (g) | н/д | 0.01 | 0.01 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.02 | 0.02 |
Threonine (g) | н/д | 0.02 | 0.023 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.043 | 0.043 |
Isoleucine (g) | н/д | 0.01 | 0.023 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.033 | 0.033 |
Leucine (g) | н/д | 0.03 | 0.036 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.066 | 0.066 |
Lysine (g) | н/д | 0.04 | 0.03 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.069 | 0.069 |
Methionine (g) | н/д | 0.0 | 0.007 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.007 | 0.007 |
Cystine (g) | н/д | 0.0 | 0.013 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.013 | 0.013 |
Phenylalanine (g) | н/д | 0.03 | 0.02 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.049 | 0.049 |
Tyrosine (g) | н/д | 0.01 | 0.013 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.023 | 0.023 |
Valine (g) | н/д | 0.02 | 0.026 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.046 | 0.046 |
Arginine (g) | н/д | 0.099 | 0.033 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.132 | 0.132 |
Histidine (g) | н/д | 0.01 | 0.013 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.023 | 0.023 |
Alanine (g) | н/д | 0.02 | 0.026 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.046 | 0.046 |
Aspartic acid (g) | н/д | 0.089 | 0.095 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.184 | 0.184 |
Glutamic acid (g) | н/д | 0.257 | 0.085 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.343 | 0.343 |
Glycine (g) | н/д | 0.03 | 0.023 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.053 | 0.053 |
Proline (g) | н/д | 0.01 | 0.03 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.039 | 0.039 |
Serine (g) | н/д | 0.02 | 0.026 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.046 | 0.046 |
Cholesterol (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Trans Fat (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.351 | н/д | 0.351 | 0.351 |
Saturated Fat (g) | 0.635 | 0.04 | 0.007 | н/д | 0.0 | 0.004 | н/д | н/д | 1.01 | н/д | 1.696 | 1.696 |
Phytosterols (mg) | 35.88 | 14.85 | н/д | н/д | 0.094 | 0.207 | н/д | н/д | 34.0 | н/д | 85.031 | 85.031 |
Monounsaturated Fat (g) | 1.38 | 0.01 | 0.003 | н/д | 0.005 | 0.061 | н/д | н/д | 3.091 | н/д | 4.551 | 4.551 |
Polyunsaturated (g) | 2.742 | 0.02 | 0.036 | н/д | 0.001 | 0.008 | н/д | н/д | 8.859 | н/д | 11.665 | 11.665 |