Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
2 Large Presoaked Dried Cuttlefish, cut into 1 ½ to 2 inches segments
30 g Tamarind Paste, soaked with 2 ½ Cup Water, discard solids
Chili Paste
1 ½ tsp Roasted Shrimp Paste, ground
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 6
anchovies
5.0g
peanuts
16.67g
sugar
12.6g
peanut oil
15.75g
chili paste
0.0g
chilies
4.56g
shallots
22.0g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 1.02 4.67 0.0 0.0 н/д 0.09 0.55 6.33 37.98
Total Fat (g) 0.24 8.75 0.0 15.75 н/д 0.01 0.02 24.77 148.62
Carbohydrates (g) 0.0 2.54 12.6 0.0 н/д 0.43 3.7 19.27 115.62
Ash (g) 0.07 н/д 0.0 0.0 н/д 0.03 0.18 0.28 1.68
Calories (kcal) 6.55 99.833 48.762 139.23 н/д 1.825 15.84 312.04 1872.24
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Water (g) 3.67 0.24 0.0 0.0 н/д 4.0 17.56 25.47 152.82
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 0.7 12.59 0.0 н/д 0.23 н/д 13.52 81.12
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 1.6 0.0 0.0 н/д 0.1 н/д 1.6 9.6
Calcium (mg) 7.35 10.167 0.126 0.0 н/д 0.821 8.14 26.604 159.624
Iron (mg) 0.16 0.25 0.0 0.0 н/д 0.05 0.26 0.74 4.44
Magnesium (mg) 2.05 29.333 0.0 0.0 н/д 1.141 4.62 37.144 222.864
Phosphorus (mg) 8.7 66.167 0.0 0.0 н/д 2.099 13.2 90.165 540.99
Potassium (mg) 19.15 121.0 0.252 0.0 н/д 15.513 73.48 229.394 1376.364
Sodium (mg) 5.2 53.333 0.0 0.0 н/д 0.319 2.64 61.493 368.958
Zinc (mg) 0.09 0.55 0.0 0.0 н/д 0.01 0.09 0.74 4.44
Copper (mg) 0.011 0.088 0.0 0.0 н/д 0.008 0.02 0.126 0.756
Manganese (mg) 0.004 н/д 0.0 н/д н/д 0.011 0.064 0.078 0.468
Selenium (mcg) 1.8 0.6 0.1 0.0 н/д 0.0 0.3 2.7 16.2
Vitamin A, IU (IU) 2.5 н/д 0.0 0.0 н/д 53.792 261.8 318.092 1908.552
Retinol (mcg) 0.75 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.75 4.5
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.75 0.0 0.0 0.0 н/д 2.692 13.2 16.642 99.852
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 30.614 н/д 30.614 183.684
Vitamin E (mg) 0.03 1.16 0.0 2.47 н/д 0.03 н/д 3.69 22.14
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 33.078 н/д 33.078 198.468
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д 0.07 н/д н/д н/д 0.07 0.42
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д 2.51 н/д н/д н/д 2.51 15.06
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д 0.22 н/д н/д н/д 0.22 1.32
Vitamin C (mg) 0.0 0.1 0.0 0.0 н/д 11.1 1.8 13.0 78.0
Thiamin (mg) 0.003 0.015 0.0 0.0 н/д 0.004 0.013 0.035 0.21
Riboflavin (mg) 0.013 0.015 0.003 0.0 н/д 0.004 0.004 0.039 0.234
Niacin (mg) 0.701 2.305 0.0 0.0 н/д 0.043 0.044 3.093 18.558
Pantothenic acid (mg) 0.033 н/д 0.0 0.0 н/д 0.003 0.064 0.099 0.594
Vitamin B-6 (mg) 0.007 0.077 0.0 0.0 н/д 0.013 0.077 0.173 1.038
Folate (mcg) 0.45 20.0 0.0 0.0 н/д 1.049 7.48 28.979 173.874
Vitamin B-12 (mcg) 0.03 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.03 0.18
Choline (mg) н/д 9.2 0.0 0.0 н/д 0.5 н/д 9.7 58.2
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.012 н/д н/д 0.0 н/д 0.001 0.007 0.019 0.114
Threonine (g) 0.045 н/д н/д 0.0 н/д 0.003 0.022 0.07 0.42
Isoleucine (g) 0.047 н/д н/д 0.0 н/д 0.003 0.024 0.074 0.444
Leucine (g) 0.083 н/д н/д 0.0 н/д 0.005 0.033 0.121 0.726
Lysine (g) 0.094 н/д н/д 0.0 н/д 0.004 0.029 0.126 0.756
Methionine (g) 0.03 н/д н/д 0.0 н/д 0.001 0.007 0.038 0.228
Cystine (g) 0.011 н/д н/д 0.0 н/д 0.002 н/д 0.013 0.078
Phenylalanine (g) 0.04 н/д н/д 0.0 н/д 0.003 0.018 0.06 0.36
Tyrosine (g) 0.035 н/д н/д 0.0 н/д 0.002 0.015 0.052 0.312
Valine (g) 0.053 н/д н/д 0.0 н/д 0.004 0.024 0.08 0.48
Arginine (g) 0.061 н/д н/д 0.0 н/д 0.005 0.04 0.105 0.63
Histidine (g) 0.03 н/д н/д 0.0 н/д 0.002 0.009 0.041 0.246
Alanine (g) 0.062 н/д н/д 0.0 н/д 0.004 0.024 0.089 0.534
Aspartic acid (g) 0.104 н/д н/д 0.0 н/д 0.013 0.051 0.168 1.008
Glutamic acid (g) 0.152 н/д н/д 0.0 н/д 0.012 0.114 0.278 1.668
Glycine (g) 0.049 н/д н/д 0.0 н/д 0.003 0.026 0.079 0.474
Proline (g) 0.036 н/д н/д 0.0 н/д 0.004 0.037 0.078 0.468
Serine (g) 0.042 н/д н/д 0.0 н/д 0.004 0.024 0.069 0.414
Cholesterol (mg) 3.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 3.0 18.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.064 1.448 0.0 2.662 н/д 0.001 0.004 4.179 25.074
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д 32.603 н/д н/д 1.1 33.703 202.218
Monounsaturated Fat (g) 0.059 4.33 0.0 7.277 н/д 0.0 0.002 11.668 70.008
Polyunsaturated (g) 0.082 2.548 0.0 5.04 н/д 0.005 0.009 7.684 46.104