CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Salmon With Lobster Chardonnay Sauce - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
    grape juice
1 c. lobster stock (or possibly lobster base, available in grocery stores)
    Extra virgin olive oil as needed
    Salt to taste
    Freshly-grnd black pepper to taste
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 2
olive oil
6.75g
chardonnay
117.6g
grape juice
0.0g
onion
24.75g
tomatoes
28.21g
lemon juiced
11.75g
rosemary
1.65g
salmon
198.0g
virgin olive oil
0.0g
salt
0.0g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.0 0.08 н/д 0.27 0.25 0.04 0.08 40.43 н/д н/д 41.16 82.32
Total Fat (g) 6.75 0.0 н/д 0.02 0.06 0.0 0.25 26.57 н/д н/д 33.65 67.3
Carbohydrates (g) 0.0 3.06 н/д 2.31 1.11 1.01 1.06 0.0 н/д н/д 8.55 17.1
Ash (g) 0.0 0.24 н/д 0.09 0.14 0.03 0.11 2.24 н/д н/д 2.84 5.68
Calories (kcal) 59.67 96.432 н/д 9.9 5.078 2.938 5.462 411.84 н/д н/д 591.319 1182.638
Starch (g) н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д 0.25 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.25 0.5
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д 0.49 0.35 н/д н/д н/д н/д н/д 0.84 1.68
Fructose (g) н/д н/д н/д 0.32 0.39 н/д н/д н/д н/д н/д 0.71 1.42
Lactose (g) н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 12.1 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 12.1 24.2
Water (g) 0.0 102.15 н/д 22.05 26.66 10.66 0.15 128.48 н/д н/д 290.16 580.32
Caffeine (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 1.13 н/д 1.05 0.74 0.28 н/д н/д н/д н/д 3.2 6.4
Galactose (g) н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.0 н/д 0.4 0.3 0.0 0.7 0.0 н/д н/д 1.5 3.0
Calcium (mg) 0.068 10.584 н/д 5.693 2.821 0.823 21.12 17.82 н/д н/д 58.928 117.856
Iron (mg) 0.04 0.32 н/д 0.05 0.08 0.0 0.48 0.67 н/д н/д 1.64 3.28
Magnesium (mg) 0.0 11.76 н/д 2.475 3.103 0.705 3.63 53.46 н/д н/д 75.133 150.266
Phosphorus (mg) 0.0 21.168 н/д 7.178 6.77 0.705 1.155 475.2 н/д н/д 512.176 1024.352
Potassium (mg) 0.068 83.496 н/д 36.135 66.858 14.57 15.758 718.74 н/д н/д 935.624 1871.248
Sodium (mg) 0.135 5.88 н/д 0.99 1.411 0.118 0.825 116.82 н/д н/д 126.178 252.356
Zinc (mg) 0.0 0.14 н/д 0.04 0.05 0.01 0.05 0.71 н/д н/д 1.0 2.0
Copper (mg) 0.0 0.0 н/д 0.01 0.017 0.004 0.009 0.099 н/д н/д 0.138 0.276
Manganese (mg) 0.0 0.141 н/д 0.032 0.031 0.001 0.031 0.02 н/д н/д 0.256 0.512
Selenium (mcg) 0.0 0.1 н/д 0.1 0.0 0.0 0.1 47.5 н/д н/д 47.8 95.6
Vitamin A, IU (IU) 0.0 0.0 н/д 0.495 234.989 2.35 51.612 99.0 н/д н/д 388.446 776.892
Retinol (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 н/д 0.0 11.848 0.118 2.574 н/д н/д н/д 14.54 29.08
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.248 126.663 0.353 н/д н/д н/д н/д 127.263 254.526
Vitamin E (mg) 0.97 0.0 н/д 0.0 0.15 0.02 н/д 7.03 н/д н/д 8.17 16.34
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 725.843 0.0 н/д н/д н/д н/д 725.843 1451.686
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.99 34.698 1.058 н/д н/д н/д н/д 36.746 73.492
Tocopherol, beta (mg) 0.01 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.02 н/д н/д 0.03 0.06
Tocopherol, gamma (mg) 0.06 н/д н/д 0.0 0.03 н/д н/д 0.59 н/д н/д 0.68 1.36
Tocopherol, delta (mg) 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.1 н/д н/д 0.1 0.2
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 н/д 1.8 3.6 5.4 1.0 7.7 н/д н/д 19.6 39.2
Thiamin (mg) 0.0 0.012 н/д 0.012 0.011 0.004 0.008 0.416 н/д н/д 0.463 0.926
Riboflavin (mg) 0.0 0.024 н/д 0.007 0.006 0.001 0.007 0.317 н/д н/д 0.362 0.724
Niacin (mg) 0.0 0.129 н/д 0.03 0.166 0.012 0.017 17.167 н/д н/д 17.52 35.04
Pantothenic acid (mg) 0.0 0.059 н/д 0.03 0.025 0.012 н/д 3.069 н/д н/д 3.195 6.39
Vitamin B-6 (mg) 0.0 0.059 н/д 0.03 0.023 0.006 0.029 1.267 н/д н/д 1.413 2.826
Folate (mcg) 0.0 1.176 н/д 4.703 4.232 1.528 5.066 51.48 н/д н/д 68.183 136.366
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 6.4 н/д н/д 6.4 12.8
Choline (mg) 0.0 5.1 н/д 1.5 1.9 0.6 н/д 155.4 н/д н/д 164.5 329.0
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.0 н/д н/д 0.002 0.003 н/д н/д 0.416 н/д н/д 0.421 0.842
Threonine (g) 0.0 н/д н/д 0.005 0.008 н/д н/д 1.703 н/д н/д 1.716 3.432
Isoleucine (g) 0.0 н/д н/д 0.002 0.006 н/д н/д 1.921 н/д н/д 1.929 3.858
Leucine (g) 0.0 н/д н/д 0.007 0.008 н/д н/д 3.208 н/д н/д 3.223 6.446
Lysine (g) 0.0 н/д н/д 0.01 0.008 н/д н/д 3.703 н/д н/д 3.721 7.442
Methionine (g) 0.0 н/д н/д 0.0 0.003 н/д н/д 1.247 н/д н/д 1.25 2.5
Cystine (g) 0.0 н/д н/д 0.0 0.003 н/д н/д 0.436 н/д н/д 0.438 0.876
Phenylalanine (g) 0.0 н/д н/д 0.007 0.02 н/д н/д 1.683 н/д н/д 1.71 3.42
Tyrosine (g) 0.0 н/д н/д 0.002 0.003 н/д н/д 1.505 н/д н/д 1.51 3.02
Valine (g) 0.0 н/д н/д 0.005 0.006 н/д н/д 2.198 н/д н/д 2.208 4.416
Arginine (g) 0.0 н/д н/д 0.025 0.006 н/д н/д 2.416 н/д н/д 2.446 4.892
Histidine (g) 0.0 н/д н/д 0.002 0.003 н/д н/д 1.089 н/д н/д 1.094 2.188
Alanine (g) 0.0 н/д н/д 0.005 0.008 н/д н/д 2.515 н/д н/д 2.528 5.056
Aspartic acid (g) 0.0 н/д н/д 0.022 0.039 н/д н/д 4.019 н/д н/д 4.081 8.162
Glutamic acid (g) 0.0 н/д н/д 0.064 0.121 н/д н/д 5.603 н/д н/д 5.789 11.578
Glycine (g) 0.0 н/д н/д 0.007 0.006 н/д н/д 1.901 н/д н/д 1.914 3.828
Proline (g) 0.0 н/д н/д 0.002 0.006 н/д н/д 1.426 н/д н/д 1.434 2.868
Serine (g) 0.0 н/д н/д 0.005 0.008 н/д н/д 1.782 н/д н/д 1.795 3.59
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 108.9 н/д н/д 108.9 217.8
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.932 0.0 н/д 0.01 0.008 0.0 0.122 6.039 н/д н/д 7.111 14.222
Phytosterols (mg) 14.918 н/д н/д 3.713 1.975 н/д 0.957 н/д н/д н/д 21.562 43.124
Monounsaturated Fat (g) 4.925 0.0 н/д 0.002 0.008 0.0 0.05 7.465 н/д н/д 12.45 24.9
Polyunsaturated (g) 0.71 0.0 н/д 0.005 0.023 0.0 0.039 7.702 н/д н/д 8.478 16.956