Рецепт Salmon With Horseradish Mayonnaise - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4 |
mayonnaise
25.26g |
horseradish
7.5g |
wine vinegar
1.25g |
worcestershire sauce
1.43g |
cream
15.22g |
pepper
0.0g |
salt
0.0g |
salmon steaks
170.0g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | 0.0 | 0.09 | 0.0 | 0.0 | 0.41 | н/д | н/д | 34.43 | 34.92 | 139.68 |
Total Fat (g) | 19.65 | 0.05 | 0.0 | 0.0 | 2.94 | н/д | н/д | 19.94 | 42.58 | 170.32 |
Carbohydrates (g) | 0.08 | 0.85 | 0.0 | 0.28 | 0.56 | н/д | н/д | 0.0 | 1.76 | 7.04 |
Ash (g) | 0.1 | 0.13 | 0.0 | 0.03 | 0.09 | н/д | н/д | 2.13 | 2.48 | 9.92 |
Calories (kcal) | 173.754 | 3.6 | 0.238 | 1.117 | 29.674 | н/д | н/д | 317.9 | 526.283 | 2105.132 |
Starch (g) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Sucrose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Glucose (dextrose) (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Fructose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Lactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Maltose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Alcohol (g) | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Water (g) | 5.48 | 6.38 | 1.18 | 1.13 | 11.22 | н/д | н/д | 112.13 | 137.52 | 550.08 |
Caffeine (mg) | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | 0.08 | 0.6 | 0.0 | 0.14 | 0.02 | н/д | н/д | 0.0 | 0.84 | 3.36 |
Galactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Dietary Fiber (g) | 0.0 | 0.2 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.2 | 0.8 |
Calcium (mg) | 1.768 | 4.2 | 0.075 | 1.533 | 14.609 | н/д | н/д | 71.4 | 93.584 | 374.336 |
Iron (mg) | 0.06 | 0.03 | 0.01 | 0.08 | 0.01 | н/д | н/д | 1.34 | 1.52 | 6.08 |
Magnesium (mg) | 0.253 | 2.025 | 0.05 | 0.186 | 1.37 | н/д | н/д | 40.8 | 44.683 | 178.732 |
Phosphorus (mg) | 6.314 | 2.325 | 0.1 | 0.86 | 12.174 | н/д | н/д | 353.6 | 375.372 | 1501.488 |
Potassium (mg) | 3.536 | 18.45 | 0.488 | 11.46 | 18.565 | н/д | н/д | 629.0 | 681.499 | 2725.996 |
Sodium (mg) | 122.739 | 23.55 | 0.1 | 14.039 | 6.087 | н/д | н/д | 81.6 | 248.115 | 992.46 |
Zinc (mg) | 0.03 | 0.06 | 0.0 | 0.0 | 0.04 | н/д | н/д | 0.88 | 1.02 | 4.08 |
Copper (mg) | 0.0 | 0.005 | 0.0 | 0.003 | 0.002 | н/д | н/д | н/д | 0.009 | 0.036 |
Manganese (mg) | н/д | 0.01 | 0.001 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.01 | 0.04 |
Selenium (mcg) | 0.4 | 0.2 | н/д | 0.0 | 0.1 | н/д | н/д | 52.7 | 53.4 | 213.6 |
Vitamin A, IU (IU) | 0.0 | 0.15 | 0.0 | 1.132 | 99.827 | н/д | н/д | 770.1 | 871.208 | 3484.832 |
Retinol (mcg) | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.014 | 27.087 | н/д | н/д | 231.2 | 258.301 | 1033.204 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.072 | 27.544 | н/д | н/д | 231.2 | 258.815 | 1035.26 |
Beta Carotene (mcg) | 0.0 | 0.075 | н/д | 0.616 | 5.63 | н/д | н/д | 0.0 | 6.321 | 25.284 |
Vitamin E (mg) | 2.98 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.08 | н/д | н/д | 2.53 | 5.6 | 22.4 |
Vitamin D (IU) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lycopene (mcg) | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | 0.0 | 0.75 | н/д | 0.688 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 1.438 | 5.752 |
Tocopherol, beta (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.02 | 0.02 | 0.08 |
Tocopherol, gamma (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.05 | 0.05 | 0.2 |
Tocopherol, delta (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Vitamin C (mg) | 0.0 | 1.9 | 0.0 | 0.2 | 0.1 | н/д | н/д | 0.0 | 2.2 | 8.8 |
Thiamin (mg) | 0.003 | 0.001 | н/д | 0.001 | 0.005 | н/д | н/д | 0.272 | 0.281 | 1.124 |
Riboflavin (mg) | 0.015 | 0.002 | н/д | 0.002 | 0.023 | н/д | н/д | 0.289 | 0.33 | 1.32 |
Niacin (mg) | 0.003 | 0.029 | н/д | 0.01 | 0.009 | н/д | н/д | 14.314 | 14.365 | 57.46 |
Pantothenic acid (mg) | н/д | 0.007 | н/д | н/д | 0.043 | н/д | н/д | 1.683 | 1.732 | 6.928 |
Vitamin B-6 (mg) | 0.003 | 0.005 | н/д | 0.0 | 0.005 | н/д | н/д | 0.459 | 0.471 | 1.884 |
Folate (mcg) | 0.0 | 4.275 | н/д | 0.115 | 0.304 | н/д | н/д | 25.5 | 30.194 | 120.776 |
Vitamin B-12 (mcg) | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.03 | н/д | н/д | 12.55 | 12.58 | 50.32 |
Choline (mg) | 0.2 | 0.5 | н/д | 0.0 | 2.6 | н/д | н/д | н/д | 3.3 | 13.2 |
Folic acid (mcg) | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tryptophan (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.006 | н/д | н/д | н/д | 0.006 | 0.024 |
Threonine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.018 | н/д | н/д | н/д | 0.018 | 0.072 |
Isoleucine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.024 | н/д | н/д | н/д | 0.024 | 0.096 |
Leucine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.04 | н/д | н/д | н/д | 0.04 | 0.16 |
Lysine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.032 | н/д | н/д | н/д | 0.032 | 0.128 |
Methionine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.011 | н/д | н/д | н/д | 0.011 | 0.044 |
Cystine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.005 | н/д | н/д | н/д | 0.005 | 0.02 |
Phenylalanine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.02 | н/д | н/д | н/д | 0.02 | 0.08 |
Tyrosine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.02 | н/д | н/д | н/д | 0.02 | 0.08 |
Valine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.027 | н/д | н/д | н/д | 0.027 | 0.108 |
Arginine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.015 | н/д | н/д | н/д | 0.015 | 0.06 |
Histidine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.011 | н/д | н/д | н/д | 0.011 | 0.044 |
Alanine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.014 | н/д | н/д | н/д | 0.014 | 0.056 |
Aspartic acid (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.032 | н/д | н/д | н/д | 0.032 | 0.128 |
Glutamic acid (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.087 | н/д | н/д | н/д | 0.087 | 0.348 |
Glycine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.009 | н/д | н/д | н/д | 0.009 | 0.036 |
Proline (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.04 | н/д | н/д | н/д | 0.04 | 0.16 |
Serine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.023 | н/д | н/д | н/д | 0.023 | 0.092 |
Cholesterol (mg) | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 10.044 | н/д | н/д | 103.7 | 113.744 | 454.976 |
Trans Fat (g) | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Saturated Fat (g) | 2.722 | 0.007 | 0.0 | 0.0 | 1.829 | н/д | н/д | 3.179 | 7.737 | 30.948 |
Phytosterols (mg) | н/д | 0.675 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.675 | 2.7 |
Monounsaturated Fat (g) | 4.553 | 0.01 | н/д | 0.0 | 0.849 | н/д | н/д | 6.953 | 12.365 | 49.46 |
Polyunsaturated (g) | 11.501 | 0.026 | н/д | 0.0 | 0.11 | н/д | н/д | 2.72 | 14.356 | 57.424 |