Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
    *SALMON, TUNA AND SCALLOP SASHIMI***, Tuna and Scallop
    Walnut Oil
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4 		scallops
60.0g 		tuna
85.0g 		salmon
85.0g 		soy sauce
31.88g 		wasabi
0.52g 		mirin
29.1g 		sugar
9.45g 		sake
29.1g 		peppers
48.79g 		peppers
48.79g 		walnut oil
0.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 10.07 19.83 17.36 2.0 0.03 0.15 0.0 0.15 0.48 0.42 н/д 50.48 201.92
Total Fat (g) 0.46 4.17 11.41 0.01 0.0 0.0 0.0 0.0 0.15 0.08 н/д 16.27 65.08
Carbohydrates (g) 1.42 0.0 0.0 2.43 0.12 1.46 9.45 1.46 2.94 2.26 н/д 21.53 86.12
Ash (g) 0.92 1.0 0.96 4.88 0.01 0.0 0.0 0.0 0.23 0.21 н/д 8.21 32.84
Calories (kcal) 52.8 122.4 176.8 16.894 0.569 38.994 36.572 38.994 15.125 9.758 н/д 508.905 2035.62
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.05 н/д 0.05 0.2
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.95 0.57 н/д 1.51 6.04
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 1.1 0.55 н/д 1.65 6.6
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 4.7 0.0 4.7 0.0 0.0 н/д 9.4 37.6
Water (g) 47.14 57.88 55.16 22.56 0.36 22.81 0.0 22.81 44.99 45.81 н/д 319.52 1278.08
Caffeine (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 0.0 н/д 0.54 н/д 0.0 9.44 0.0 2.05 1.17 н/д 13.2 52.8
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.0 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0.0 1.0 0.8 н/д 2.1 8.4
Calcium (mg) 14.4 6.8 7.65 6.056 0.668 1.455 0.095 1.455 3.415 4.879 н/д 46.873 187.492
Iron (mg) 0.17 0.87 0.29 0.62 0.01 0.03 0.0 0.03 0.21 0.17 н/д 2.39 9.56
Magnesium (mg) 33.6 42.5 22.95 13.706 0.36 1.746 0.0 1.746 5.855 4.879 н/д 127.342 509.368
Phosphorus (mg) 131.4 215.9 204.0 39.844 0.417 1.746 0.0 1.746 12.685 9.758 н/д 617.496 2469.984
Potassium (mg) 193.2 214.2 308.55 69.169 2.963 7.275 0.189 7.275 102.947 85.383 н/д 991.15 3964.6
Sodium (mg) 96.6 33.15 50.15 1796.794 0.089 0.582 0.0 0.582 1.952 1.464 н/д 1981.362 7925.448
Zinc (mg) 0.57 0.51 0.31 0.17 0.01 0.01 0.0 0.01 0.12 0.06 н/д 1.76 7.04
Copper (mg) 0.03 0.077 0.043 0.032 0.001 0.003 0.0 0.003 0.01 0.034 н/д 0.231 0.924
Manganese (mg) 0.054 0.017 0.009 0.134 0.002 н/д 0.0 н/д 0.054 0.059 н/д 0.328 1.312
Selenium (mcg) 13.3 31.0 20.4 0.2 н/д 0.4 0.1 0.4 0.0 0.0 н/д 65.8 263.2
Vitamin A, IU (IU) 30.0 1855.55 42.5 0.0 0.183 0.0 0.0 0.0 1527.615 180.523 н/д 3636.37 14545.48
Retinol (mcg) 9.0 556.75 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 565.75 2263.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 9.0 556.75 н/д 0.0 0.01 0.0 0.0 0.0 76.6 8.782 н/д 651.143 2604.572
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.11 0.0 0.0 0.0 792.35 101.483 н/д 893.942 3575.768
Vitamin E (mg) 0.0 0.85 3.02 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.77 0.18 н/д 4.82 19.28
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 24.883 166.374 н/д 191.257 765.028
Tocopherol, beta (mg) 0.0 н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д 0.02 0.0 н/д 0.03 0.12
Tocopherol, gamma (mg) 0.0 н/д 0.26 н/д н/д н/д н/д н/д 0.07 0.0 н/д 0.32 1.28
Tocopherol, delta (mg) 0.0 н/д 0.04 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.05 0.2
Vitamin C (mg) 1.8 0.0 3.3 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 62.3 39.2 н/д 106.9 427.6
Thiamin (mg) 0.006 0.204 0.179 0.01 0.001 0.0 0.0 0.0 0.024 0.029 н/д 0.452 1.808
Riboflavin (mg) 0.042 0.213 0.136 0.054 0.001 0.0 0.002 0.0 0.044 0.015 н/д 0.506 2.024
Niacin (mg) 0.69 7.353 7.37 0.701 0.004 0.0 0.0 0.0 0.478 0.234 н/д 16.829 67.316
Pantothenic acid (mg) 0.084 0.893 1.318 0.096 0.001 н/д 0.0 н/д 0.156 0.049 н/д 2.596 10.384
Vitamin B-6 (mg) 0.09 0.391 0.544 0.048 0.001 0.0 0.0 0.0 0.141 0.107 н/д 1.323 5.292
Folate (mcg) 9.6 1.7 22.1 4.463 0.094 0.0 0.0 0.0 22.443 4.879 н/д 65.279 261.116
Vitamin B-12 (mcg) 0.92 8.02 2.75 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 11.68 46.72
Choline (mg) 39.0 55.3 66.7 5.8 н/д 0.0 0.0 0.0 2.7 2.7 н/д 172.2 688.8
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.114 0.221 0.179 0.029 н/д н/д н/д н/д 0.005 0.005 н/д 0.552 2.208
Threonine (g) 0.432 0.867 0.731 0.08 н/д н/д н/д н/д 0.02 0.02 н/д 2.149 8.596
Isoleucine (g) 0.438 0.918 0.825 0.096 н/д н/д н/д н/д 0.01 0.01 н/д 2.296 9.184
Leucine (g) 0.708 1.615 1.377 0.159 н/д н/д н/д н/д 0.02 0.02 н/д 3.898 15.592
Lysine (g) 0.75 1.819 1.59 0.115 н/д н/д н/д н/д 0.02 0.02 н/д 4.312 17.248
Methionine (g) 0.228 0.587 0.536 0.029 н/д н/д н/д н/д 0.005 0.005 н/д 1.388 5.552
Cystine (g) 0.132 0.213 0.187 0.035 н/д н/д н/д н/д 0.01 0.005 н/д 0.581 2.324
Phenylalanine (g) 0.36 0.774 0.723 0.105 н/д н/д н/д н/д 0.024 0.044 н/д 2.029 8.116
Tyrosine (g) 0.324 0.672 0.646 0.073 н/д н/д н/д н/д 0.005 0.005 н/д 1.725 6.9
Valine (g) 0.438 1.02 0.944 0.099 н/д н/д н/д н/д 0.015 0.02 н/д 2.534 10.136
Arginine (g) 0.732 1.19 1.037 0.137 н/д н/д н/д н/д 0.02 0.015 н/д 3.13 12.52
Histidine (g) 0.192 0.587 0.468 0.051 н/д н/д н/д н/д 0.01 0.005 н/д 1.312 5.248
Alanine (g) 0.612 1.199 1.08 0.089 н/д н/д н/д н/д 0.015 0.02 н/д 3.013 12.052
Aspartic acid (g) 0.972 2.032 1.726 0.214 н/д н/д н/д н/д 0.137 0.102 н/д 5.182 20.728
Glutamic acid (g) 1.368 2.958 2.406 0.472 н/д н/д н/д н/д 0.102 0.093 н/д 7.398 29.592
Glycine (g) 0.63 0.952 0.816 0.089 н/д н/д н/д н/д 0.015 0.015 н/д 2.517 10.068
Proline (g) 0.414 0.706 0.612 0.147 н/д н/д н/д н/д 0.01 0.01 н/д 1.898 7.592
Serine (g) 0.45 0.808 0.765 0.115 н/д н/д н/д н/д 0.024 0.024 н/д 2.186 8.744
Cholesterol (mg) 19.8 32.3 46.75 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 98.85 395.4
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.048 1.071 2.593 0.003 н/д 0.0 0.0 0.0 0.015 0.029 н/д 3.759 15.036
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 4.391 н/д 4.391 17.564
Monounsaturated Fat (g) 0.024 1.36 3.205 0.003 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.005 н/д 4.597 18.388
Polyunsaturated (g) 0.156 1.216 3.307 0.006 н/д 0.0 0.0 0.0 0.034 0.029 н/д 4.748 18.992