Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
2 fl ounce Dry vermouth
    Flour
    Salt and freshly grnd pepper
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4 		salmon fillet
170.1g 		spinach
40.82g 		leeks
1.32g 		fish stock
15.25g 		butter
14.2g 		cream
30.0g 		flour
0.0g 		pepper
0.0g 		salt
0.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 34.73 1.17 0.02 0.31 0.12 0.81 н/д н/д н/д 37.16 148.64
Total Fat (g) 22.83 0.16 0.0 0.09 11.52 5.79 н/д н/д н/д 40.39 161.56
Carbohydrates (g) 0.0 1.48 0.19 0.06 0.01 1.1 н/д н/д н/д 2.84 11.36
Ash (g) 1.92 0.7 0.01 0.15 0.3 0.17 н/д н/д н/д 3.26 13.04
Calories (kcal) 353.808 9.39 0.805 2.44 101.814 58.5 н/д н/д н/д 526.757 2107.028
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д 0.03 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.03 0.12
Glucose (dextrose) (g) н/д 0.04 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.04 0.16
Fructose (g) н/д 0.06 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.06 0.24
Lactose (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Water (g) 110.38 37.31 1.1 14.64 2.25 22.13 н/д н/д н/д 187.81 751.24
Caffeine (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sugars (g) н/д 0.17 0.05 0.01 0.01 0.04 н/д н/д н/д 0.29 1.16
Galactose (g) н/д 0.04 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.04 0.16
Dietary Fiber (g) 0.0 0.9 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.9 3.6
Calcium (mg) 15.309 40.416 0.779 4.575 3.408 28.8 н/д н/д н/д 93.287 373.148
Iron (mg) 0.58 1.11 0.03 0.03 0.0 0.01 н/д н/д н/д 1.76 7.04
Magnesium (mg) 45.927 32.251 0.37 0.153 0.284 2.7 н/д н/д н/д 81.684 326.736
Phosphorus (mg) 408.24 20.004 0.462 4.575 3.408 24.0 н/д н/д н/д 460.689 1842.756
Potassium (mg) 617.463 227.798 2.376 13.115 3.408 36.6 н/д н/д н/д 900.76 3603.04
Sodium (mg) 100.359 32.251 0.264 48.495 81.792 12.0 н/д н/д н/д 275.161 1100.644
Zinc (mg) 0.61 0.22 0.0 0.02 0.01 0.08 н/д н/д н/д 0.94 3.76
Copper (mg) 0.085 0.053 0.002 0.008 0.0 0.003 н/д н/д н/д 0.15 0.6
Manganese (mg) 0.017 0.367 0.006 н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.391 1.564
Selenium (mcg) 40.8 0.4 0.0 0.1 0.1 0.2 н/д н/д н/д 41.7 166.8
Vitamin A, IU (IU) 85.05 3828.066 22.004 0.61 354.858 196.8 н/д н/д н/д 4487.389 17949.556
Retinol (mcg) н/д 0.0 0.0 0.153 95.282 53.4 н/д н/д н/д 148.835 595.34
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) н/д 191.465 1.096 0.153 97.128 54.3 н/д н/д н/д 344.141 1376.564
Beta Carotene (mcg) н/д 2296.758 13.2 0.0 22.436 11.1 н/д н/д н/д 2343.494 9373.976
Vitamin E (mg) 6.04 0.83 0.01 0.02 0.33 0.17 н/д н/д н/д 7.4 29.6
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д 7.952 н/д н/д н/д н/д 7.952 31.808
Lycopene (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) н/д 4979.712 25.08 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 5004.792 20019.168
Tocopherol, beta (mg) 0.02 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.02 0.08
Tocopherol, gamma (mg) 0.51 0.07 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.58 2.32
Tocopherol, delta (mg) 0.09 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.09 0.36
Vitamin C (mg) 6.6 11.5 0.2 0.0 0.0 0.2 н/д н/д н/д 18.5 74.0
Thiamin (mg) 0.357 0.033 0.001 0.0 0.001 0.009 н/д н/д н/д 0.401 1.604
Riboflavin (mg) 0.272 0.078 0.0 0.005 0.004 0.045 н/д н/д н/д 0.404 1.616
Niacin (mg) 14.748 0.294 0.005 0.209 0.006 0.018 н/д н/д н/д 15.279 61.116
Pantothenic acid (mg) 2.637 0.029 0.002 н/д 0.016 0.084 н/д н/д н/д 2.767 11.068
Vitamin B-6 (mg) 1.089 0.082 0.003 0.002 0.0 0.009 н/д н/д н/д 1.184 4.736
Folate (mcg) 44.226 79.199 0.845 0.61 0.426 0.6 н/д н/д н/д 125.905 503.62
Vitamin B-12 (mcg) 5.49 0.0 0.0 0.02 0.02 0.07 н/д н/д н/д 5.6 22.4
Choline (mg) 133.5 7.3 0.1 1.4 2.7 5.0 н/д н/д н/д 150.1 600.4
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.357 0.016 0.0 н/д 0.001 0.012 н/д н/д н/д 0.387 1.548
Threonine (g) 1.463 0.049 0.001 н/д 0.006 0.036 н/д н/д н/д 1.554 6.216
Isoleucine (g) 1.65 0.061 0.001 н/д 0.007 0.048 н/д н/д н/д 1.767 7.068
Leucine (g) 2.756 0.09 0.001 н/д 0.011 0.078 н/д н/д н/д 2.936 11.744
Lysine (g) 3.181 0.069 0.001 н/д 0.01 0.063 н/д н/д н/д 3.324 13.296
Methionine (g) 1.072 0.02 0.0 н/д 0.003 0.021 н/д н/д н/д 1.116 4.464
Cystine (g) 0.374 0.016 0.0 н/д 0.001 0.009 н/д н/д н/д 0.401 1.604
Phenylalanine (g) 1.446 0.053 0.001 н/д 0.006 0.039 н/д н/д н/д 1.544 6.176
Tyrosine (g) 1.293 0.045 0.001 н/д 0.006 0.039 н/д н/д н/д 1.383 5.532
Valine (g) 1.888 0.065 0.001 н/д 0.009 0.054 н/д н/д н/д 2.017 8.068
Arginine (g) 2.075 0.065 0.001 н/д 0.004 0.03 н/д н/д н/д 2.176 8.704
Histidine (g) 0.936 0.024 0.0 н/д 0.003 0.021 н/д н/д н/д 0.984 3.936
Alanine (g) 2.16 0.057 0.001 н/д 0.004 0.027 н/д н/д н/д 2.25 9.0
Aspartic acid (g) 3.453 0.098 0.002 н/д 0.009 0.063 н/д н/д н/д 3.624 14.496
Glutamic acid (g) 4.814 0.139 0.003 н/д 0.026 0.171 н/д н/д н/д 5.152 20.608
Glycine (g) 1.633 0.053 0.001 н/д 0.003 0.018 н/д н/д н/д 1.708 6.832
Proline (g) 1.225 0.045 0.001 н/д 0.011 0.078 н/д н/д н/д 1.36 5.44
Serine (g) 1.531 0.041 0.001 н/д 0.007 0.045 н/д н/д н/д 1.625 6.5
Cholesterol (mg) 93.555 0.0 0.0 0.0 30.53 19.8 н/д н/д н/д 143.885 575.54
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 5.188 0.024 0.001 0.021 7.295 3.606 н/д н/д н/д 16.135 64.54
Phytosterols (mg) н/д 3.674 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 3.674 14.696
Monounsaturated Fat (g) 6.413 0.004 0.0 0.018 2.985 1.674 н/д н/д н/д 11.094 44.376
Polyunsaturated (g) 6.617 0.069 0.002 0.024 0.432 0.216 н/д н/д н/д 7.361 29.444