CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Salmon fillets with currants - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Salt and pepper to taste
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4
cider vinegar
14.9g
water
7.4g
cream
37.5g
fish stock
61.0g
butter
19.52g
cinnamon
0.33g
nutmeg
0.14g
pepper
0.0g
salt
0.0g
salmon
198.0g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.0 0.0 0.77 1.22 0.17 0.01 0.01 н/д н/д 40.43 42.61 170.44
Total Fat (g) 0.0 0.0 13.88 0.37 15.84 0.0 0.05 н/д н/д 26.57 56.7 226.8
Carbohydrates (g) 0.14 0.0 1.05 0.24 0.01 0.26 0.07 н/д н/д 0.0 1.77 7.08
Ash (g) 0.03 0.01 0.17 0.59 0.41 0.01 0.0 н/д н/д 2.24 3.46 13.84
Calories (kcal) 3.129 0.0 129.375 9.76 139.994 0.803 0.722 н/д н/д 411.84 695.623 2782.492
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.02 0.08
Fructose (g) 0.04 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.05 0.2
Lactose (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Water (g) 13.98 7.39 21.64 58.56 3.1 0.03 0.01 н/д н/д 128.48 233.2 932.8
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 0.06 0.0 0.04 0.05 0.01 0.01 0.04 н/д н/д н/д 0.21 0.84
Galactose (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.2 0.0 н/д н/д 0.0 0.2 0.8
Calcium (mg) 1.043 0.222 24.375 18.3 4.686 3.257 0.253 н/д н/д 17.82 69.955 279.82
Iron (mg) 0.03 0.0 0.01 0.13 0.0 0.03 0.0 н/д н/д 0.67 0.88 3.52
Magnesium (mg) 0.745 0.074 2.625 0.61 0.39 0.195 0.252 н/д н/д 53.46 58.351 233.404
Phosphorus (mg) 1.192 0.0 23.25 18.3 4.686 0.208 0.293 н/д н/д 475.2 523.129 2092.516
Potassium (mg) 10.877 0.0 28.125 52.46 4.686 1.401 0.481 н/д н/д 718.74 816.77 3267.08
Sodium (mg) 0.745 0.296 14.25 193.98 112.464 0.033 0.022 н/д н/д 116.82 438.609 1754.436
Zinc (mg) 0.01 0.0 0.09 0.06 0.02 0.01 0.0 н/д н/д 0.71 0.89 3.56
Copper (mg) 0.001 0.001 0.004 0.031 0.0 0.001 0.001 н/д н/д 0.099 0.138 0.552
Manganese (mg) 0.037 0.0 0.0 н/д 0.0 0.057 0.004 н/д н/д 0.02 0.118 0.472
Selenium (mcg) 0.0 0.0 0.2 0.4 0.2 0.0 0.0 н/д н/д 47.5 48.4 193.6
Vitamin A, IU (IU) 0.0 0.0 551.25 2.44 487.93 0.959 0.14 н/д н/д 99.0 1141.719 4566.876
Retinol (mcg) 0.0 0.0 151.875 0.61 131.013 0.0 0.0 н/д н/д н/д 283.498 1133.992
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 154.125 0.61 133.551 0.049 0.007 н/д н/д н/д 288.342 1153.368
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.0 27.0 0.0 30.849 0.364 0.022 н/д н/д н/д 58.235 232.94
Vitamin E (mg) 0.0 0.0 0.4 0.09 0.45 0.01 0.0 н/д н/д 7.03 7.98 31.92
Vitamin D (IU) н/д 0.0 19.5 н/д 10.934 н/д н/д н/д н/д н/д 30.434 121.736
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.049 0.0 н/д н/д н/д 0.049 0.196
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.722 0.0 н/д н/д н/д 0.722 2.888
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.02 0.02 0.08
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д н/д 0.0 0.03 0.0 н/д н/д 0.59 0.63 2.52
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.1 0.1 0.4
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 7.7 8.0 32.0
Thiamin (mg) 0.0 0.0 0.008 0.0 0.002 0.0 0.0 н/д н/д 0.416 0.426 1.704
Riboflavin (mg) 0.0 0.0 0.041 0.018 0.006 0.0 0.0 н/д н/д 0.317 0.382 1.528
Niacin (mg) 0.0 0.0 0.015 0.836 0.008 0.004 0.002 н/д н/д 17.167 18.031 72.124
Pantothenic acid (mg) 0.0 0.0 0.098 н/д 0.021 0.001 н/д н/д н/д 3.069 3.189 12.756
Vitamin B-6 (mg) 0.0 0.0 0.011 0.006 0.0 0.001 0.0 н/д н/д 1.267 1.285 5.14
Folate (mcg) 0.0 0.0 1.5 2.44 0.586 0.02 0.105 н/д н/д 51.48 56.13 224.52
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.07 0.06 0.03 0.0 0.0 н/д н/д 6.4 6.56 26.24
Choline (mg) 0.0 0.0 6.3 5.6 3.7 0.0 0.0 н/д н/д 155.4 171.1 684.4
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.0 н/д 0.011 н/д 0.002 0.0 н/д н/д н/д 0.416 0.429 1.716
Threonine (g) 0.0 н/д 0.034 н/д 0.008 0.0 н/д н/д н/д 1.703 1.745 6.98
Isoleucine (g) 0.0 н/д 0.045 н/д 0.01 0.0 н/д н/д н/д 1.921 1.976 7.904
Leucine (g) 0.0 н/д 0.075 н/д 0.016 0.001 н/д н/д н/д 3.208 3.299 13.196
Lysine (g) 0.0 н/д 0.06 н/д 0.014 0.001 н/д н/д н/д 3.703 3.777 15.108
Methionine (g) 0.0 н/д 0.019 н/д 0.004 0.0 н/д н/д н/д 1.247 1.27 5.08
Cystine (g) 0.0 н/д 0.008 н/д 0.002 0.0 н/д н/д н/д 0.436 0.445 1.78
Phenylalanine (g) 0.0 н/д 0.038 н/д 0.008 0.0 н/д н/д н/д 1.683 1.729 6.916
Tyrosine (g) 0.0 н/д 0.038 н/д 0.008 0.0 н/д н/д н/д 1.505 1.551 6.204
Valine (g) 0.0 н/д 0.053 н/д 0.012 0.001 н/д н/д н/д 2.198 2.263 9.052
Arginine (g) 0.0 н/д 0.026 н/д 0.006 0.001 н/д н/д н/д 2.416 2.448 9.792
Histidine (g) 0.0 н/д 0.023 н/д 0.004 0.0 н/д н/д н/д 1.089 1.116 4.464
Alanine (g) 0.0 н/д 0.026 н/д 0.006 0.001 н/д н/д н/д 2.515 2.547 10.188
Aspartic acid (g) 0.0 н/д 0.06 н/д 0.012 0.001 н/д н/д н/д 4.019 4.093 16.372
Glutamic acid (g) 0.0 н/д 0.161 н/д 0.035 0.001 н/д н/д н/д 5.603 5.801 23.204
Glycine (g) 0.0 н/д 0.015 н/д 0.004 0.001 н/д н/д н/д 1.901 1.92 7.68
Proline (g) 0.0 н/д 0.075 н/д 0.016 0.001 н/д н/д н/д 1.426 1.518 6.072
Serine (g) 0.0 н/д 0.041 н/д 0.01 0.001 н/д н/д н/д 1.782 1.834 7.336
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 51.375 0.0 41.979 0.0 0.0 н/д н/д 108.9 202.254 809.016
Trans Fat (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.0 0.0 8.636 0.085 10.03 0.001 0.036 н/д н/д 6.039 24.827 99.308
Phytosterols (mg) 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.085 0.085 н/д н/д н/д 0.17 0.68
Monounsaturated Fat (g) 0.0 0.0 4.009 0.073 4.104 0.001 0.004 н/д н/д 7.465 15.656 62.624
Polyunsaturated (g) 0.0 0.0 0.514 0.098 0.594 0.0 0.0 н/д н/д 7.702 8.908 35.632