Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
3 oz. deli style Genoa salami, chopped
1 large square store-bought sourdough bread
kosher salt and cracked black pepper to taste
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 6 		chuck
264.59g 		chili sauce
9.4g 		mustard
0.83g 		paprika
0.35g 		onion
1.15g 		olive oil
2.25g 		cheese
280.0g 		tomatoes
112.84g 		onions
2.4g 		ketchup
1.0g 		pepper
0.0g 		kosher salt
0.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 45.43 0.12 0.04 0.05 0.12 0.0 62.16 0.99 0.04 0.02 н/д н/д 108.97 653.82
Total Fat (g) 52.92 0.07 0.03 0.05 0.01 2.25 87.33 0.23 0.0 0.0 н/д н/д 142.9 857.4
Carbohydrates (g) 0.0 0.08 0.04 0.2 0.93 0.0 4.48 4.42 0.18 0.25 н/д н/д 10.57 63.42
Ash (g) 2.22 0.19 0.03 0.02 0.04 0.0 6.19 0.56 0.02 0.04 н/д н/д 9.31 55.86
Calories (kcal) 672.067 1.128 0.558 1.012 3.991 19.89 1050.0 20.311 0.768 0.97 н/д н/д 1770.695 10624.17
Starch (g) н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.01 0.06
Sucrose (g) н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д 0.0 0.01 н/д н/д н/д 1.41 н/д 0.12 н/д н/д 1.54 9.24
Fructose (g) н/д н/д 0.0 0.02 н/д н/д н/д 1.55 н/д 0.09 н/д н/д 1.66 9.96
Lactose (g) н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.02 н/д н/д 0.02 0.12
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Water (g) 163.89 8.95 0.69 0.03 0.06 0.0 119.84 106.63 2.16 0.69 н/д н/д 402.94 2417.64
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 0.01 0.01 0.04 0.41 0.0 1.26 2.97 0.06 0.23 н/д н/д 4.97 29.82
Galactose (g) н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.1 0.0 0.1 0.1 0.0 0.0 1.4 0.1 0.0 н/д н/д 1.7 10.2
Calcium (mg) 47.627 1.128 0.483 0.62 4.175 0.023 1724.8 11.284 1.728 0.18 н/д н/д 1792.047 10752.282
Iron (mg) 5.13 0.11 0.01 0.08 0.03 0.01 1.09 0.3 0.04 0.01 н/д н/д 6.82 40.92
Magnesium (mg) 44.981 1.128 0.408 0.648 1.403 0.0 61.6 12.412 0.48 0.19 н/д н/д 123.25 739.5
Phosphorus (mg) 418.057 2.162 0.883 1.208 3.91 0.0 2086.0 27.082 0.888 0.33 н/д н/д 2540.52 15243.12
Potassium (mg) 714.402 12.032 1.15 8.204 10.845 0.023 453.6 267.431 6.624 3.82 н/д н/д 1478.13 8868.78
Sodium (mg) 177.278 59.502 9.458 0.119 0.621 0.045 19.6 5.642 0.384 11.14 н/д н/д 283.789 1702.734
Zinc (mg) 11.06 0.02 0.01 0.01 0.03 0.0 8.37 0.19 0.01 0.0 н/д н/д 19.7 118.2
Copper (mg) 0.159 0.008 0.001 0.002 0.002 0.0 0.084 0.068 0.002 0.002 н/д н/д 0.327 1.962
Manganese (mg) 0.026 0.01 0.004 0.003 0.004 0.0 н/д 0.124 0.004 0.001 н/д н/д 0.177 1.062
Selenium (mcg) 39.7 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 35.6 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 75.6 453.6
Vitamin A, IU (IU) 0.0 154.16 0.592 184.573 0.0 0.0 2685.2 939.957 23.928 9.33 н/д н/д 3997.739 23986.434
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 691.6 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 691.6 4149.6
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 7.708 0.033 9.23 0.0 0.0 711.2 47.393 1.2 0.47 н/д н/д 777.234 4663.404
Beta Carotene (mcg) 0.0 86.386 0.242 96.877 0.0 0.0 226.8 506.652 14.352 5.6 н/д н/д 936.908 5621.448
Vitamin E (mg) 1.08 0.0 0.0 0.1 0.0 0.32 0.76 0.61 0.01 0.01 н/д н/д 2.91 17.46
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 2903.373 0.0 167.09 н/д н/д 3070.463 18422.778
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.94 0.15 46.05 0.0 0.0 0.0 138.793 27.288 0.0 н/д н/д 213.221 1279.326
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.01 н/д 0.0 н/д н/д 0.02 0.12
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д 0.02 0.01 0.0 0.02 н/д 0.14 н/д 0.0 н/д н/д 0.18 1.08
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 0.4 0.0 0.2 0.2 0.0 0.0 14.3 0.5 0.2 н/д н/д 15.8 94.8
Thiamin (mg) 0.106 0.003 0.003 0.002 0.005 0.0 0.084 0.045 0.001 0.0 н/д н/д 0.249 1.494
Riboflavin (mg) 0.397 0.008 0.0 0.006 0.001 0.0 0.98 0.023 0.002 0.001 н/д н/д 1.417 8.502
Niacin (mg) 11.192 0.017 0.004 0.054 0.007 0.0 0.196 0.666 0.013 0.014 н/д н/д 12.163 72.978
Pantothenic acid (mg) 1.323 0.01 0.003 0.006 н/д 0.0 н/д 0.102 0.002 0.001 н/д н/д 1.446 8.676
Vitamin B-6 (mg) 0.847 0.014 0.001 0.014 0.014 0.0 0.196 0.09 0.001 0.002 н/д н/д 1.179 7.074
Folate (mcg) 18.522 0.094 0.058 0.371 1.909 0.0 22.4 16.926 1.536 0.1 н/д н/д 61.916 371.496
Vitamin B-12 (mcg) 5.66 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 1.96 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 7.62 45.72
Choline (mg) 149.2 0.0 0.2 0.2 0.4 0.0 101.4 7.6 0.1 0.1 н/д н/д 259.2 1555.2
Folic acid (mcg) 0.0 0.094 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.094 0.564
Tryptophan (g) 0.212 0.002 0.0 н/д 0.001 0.0 н/д 0.011 0.0 0.0 н/д н/д 0.227 1.362
Threonine (g) 1.746 0.005 0.001 н/д 0.002 0.0 н/д 0.034 0.002 0.001 н/д н/д 1.791 10.746
Isoleucine (g) 2.011 0.004 0.001 н/д 0.003 0.0 н/д 0.023 0.002 0.001 н/д н/д 2.044 12.264
Leucine (g) 3.546 0.007 0.003 н/д 0.004 0.0 н/д 0.034 0.003 0.001 н/д н/д 3.596 21.576
Lysine (g) 3.757 0.006 0.002 н/д 0.005 0.0 н/д 0.034 0.002 0.001 н/д н/д 3.807 22.842
Methionine (g) 1.164 0.002 0.001 н/д 0.001 0.0 н/д 0.011 0.0 0.0 н/д н/д 1.18 7.08
Cystine (g) 0.45 0.003 0.001 н/д 0.002 0.0 н/д 0.011 н/д 0.0 н/д н/д 0.467 2.802
Phenylalanine (g) 1.799 0.004 0.001 н/д 0.003 0.0 н/д 0.079 0.001 0.001 н/д н/д 1.888 11.328
Tyrosine (g) 1.376 0.003 0.001 н/д 0.003 0.0 н/д 0.011 0.001 0.0 н/д н/д 1.395 8.37
Valine (g) 2.249 0.006 0.002 н/д 0.003 0.0 н/д 0.023 0.002 0.001 н/д н/д 2.284 13.704
Arginine (g) 2.99 0.006 0.002 н/д 0.015 0.0 н/д 0.023 0.003 0.001 н/д н/д 3.039 18.234
Histidine (g) 1.455 0.003 0.001 н/д 0.002 0.0 н/д 0.011 0.001 0.0 н/д н/д 1.473 8.838
Alanine (g) 2.884 0.005 0.001 н/д 0.003 0.0 н/д 0.034 0.002 0.001 н/д н/д 2.929 17.574
Aspartic acid (g) 4.101 0.018 0.003 н/д 0.006 0.0 н/д 0.158 0.004 0.004 н/д н/д 4.294 25.764
Glutamic acid (g) 6.774 0.016 0.006 н/д 0.022 0.0 н/д 0.485 0.009 0.011 н/д н/д 7.323 43.938
Glycine (g) 3.254 0.005 0.002 н/д 0.004 0.0 н/д 0.023 0.002 0.001 н/д н/д 3.29 19.74
Proline (g) 2.408 0.006 0.003 н/д 0.005 0.0 н/д 0.023 0.003 0.001 н/д н/д 2.447 14.682
Serine (g) 1.852 0.005 0.002 н/д 0.003 0.0 н/д 0.034 0.002 0.001 н/д н/д 1.898 11.388
Cholesterol (mg) 187.861 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 263.2 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 451.061 2706.366
Trans Fat (g) 3.254 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 3.255 19.53
Saturated Fat (g) 20.294 0.01 0.002 0.007 0.002 0.311 55.02 0.034 0.001 0.0 н/д н/д 75.682 454.092
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д 0.613 1.001 4.973 н/д 7.899 н/д 0.07 н/д н/д 14.554 87.324
Monounsaturated Fat (g) 23.178 0.006 0.022 0.004 0.002 1.642 25.004 0.034 0.001 0.001 н/д н/д 49.893 299.358
Polyunsaturated (g) 1.376 0.038 0.008 0.029 0.005 0.237 2.772 0.09 0.002 0.001 н/д н/д 4.558 27.348