CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть
Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Salt and freshly ground white pepper
40g dried barberries, soaked for a few minutes in freshly boiled water with a pinch of sugar
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 6
butter
6.67g
rice
60.0g
water
93.42g
pepper
0.0g
salt
0.0g
saffron threads
0.12g
dill
2.95g
chervil
3.33g
tarragon
1.67g
pistachios
5.3g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.06 4.28 0.0 н/д н/д 0.01 0.1 0.77 0.38 1.09 6.7 40.2
Total Fat (g) 5.41 0.4 0.0 н/д н/д 0.01 0.03 0.13 0.12 2.36 8.45 50.7
Carbohydrates (g) 0.0 47.97 0.0 н/д н/д 0.08 0.21 1.64 0.84 1.48 52.21 313.26
Ash (g) 0.0 0.38 0.09 н/д н/д 0.01 0.07 0.55 0.2 0.16 1.47 8.82
Calories (kcal) 47.8 219.0 0.0 н/д н/д 0.362 1.269 7.9 4.917 29.521 310.768 1864.608
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.09 0.09 0.54
Sucrose (g) н/д 0.05 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.37 0.42 2.52
Glucose (dextrose) (g) н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.03 0.18
Fructose (g) н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.02 0.12
Lactose (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Maltose (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.01 0.06
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 1.2 6.97 93.32 н/д н/д 0.01 2.54 0.24 0.13 0.21 104.62 627.72
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 0.07 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.4 0.48 2.88
Galactose (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.8 0.0 н/д н/д 0.0 0.1 0.4 0.1 0.5 1.9 11.4
Calcium (mg) 1.6 16.8 2.803 н/д н/д 0.13 6.136 44.867 18.983 5.671 96.989 581.934
Iron (mg) 0.0 2.59 0.0 н/д н/д 0.01 0.19 1.07 0.54 0.22 4.62 27.72
Magnesium (mg) 0.133 15.0 0.934 н/д н/д 0.308 1.623 4.333 5.783 6.413 34.528 207.168
Phosphorus (mg) 1.6 69.0 0.0 н/д н/д 0.294 1.947 15.0 5.217 25.97 119.028 714.168
Potassium (mg) 1.6 69.0 0.0 н/д н/д 2.011 21.771 158.0 50.333 54.325 357.041 2142.246
Sodium (mg) 0.733 3.0 3.737 н/д н/д 0.173 1.8 2.767 1.033 0.053 13.295 79.77
Zinc (mg) 0.01 0.65 0.01 н/д н/д 0.0 0.03 0.29 0.07 0.12 1.17 7.02
Copper (mg) 0.001 0.132 0.009 н/д н/д 0.0 0.004 0.015 0.011 0.069 0.242 1.452
Manganese (mg) 0.0 0.654 0.0 н/д н/д 0.033 0.037 0.07 0.133 0.064 0.991 5.946
Selenium (mcg) 0.1 9.1 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 1.0 0.1 0.4 10.6 63.6
Vitamin A, IU (IU) 166.6 0.0 0.0 н/д н/д 0.618 227.681 195.0 70.0 29.309 689.208 4135.248
Retinol (mcg) 44.733 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 44.733 268.398
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 45.6 0.0 0.0 н/д н/д 0.032 11.387 9.767 3.5 1.484 71.769 430.614
Beta Carotene (mcg) 10.533 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 17.596 28.129 168.774
Vitamin E (mg) 0.15 0.07 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.12 0.34 2.04
Vitamin D (IU) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, beta (mg) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 1.2 1.2 7.2
Tocopherol, delta (mg) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.04 0.04 0.24
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.1 2.5 1.7 0.8 0.3 5.4 32.4
Thiamin (mg) 0.001 0.348 0.0 н/д н/д 0.0 0.002 0.013 0.004 0.046 0.414 2.484
Riboflavin (mg) 0.002 0.03 0.0 н/д н/д 0.0 0.009 0.023 0.022 0.008 0.095 0.57
Niacin (mg) 0.003 2.514 0.0 н/д н/д 0.002 0.046 0.18 0.149 0.069 2.963 17.778
Pantothenic acid (mg) 0.007 0.606 0.0 н/д н/д н/д 0.012 н/д н/д 0.028 0.653 3.918
Vitamin B-6 (mg) 0.0 0.096 0.0 н/д н/д 0.001 0.006 0.031 0.04 0.09 0.264 1.584
Folate (mcg) 0.2 138.6 0.0 н/д н/д 0.109 4.425 9.133 4.567 2.703 159.737 958.422
Vitamin B-12 (mcg) 0.01 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.01 0.06
Choline (mg) 1.3 3.5 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 4.7 28.2
Folic acid (mcg) 0.0 133.8 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 133.8 802.8
Tryptophan (g) 0.001 0.048 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.014 0.063 0.378
Threonine (g) 0.003 0.156 н/д н/д н/д н/д 0.002 н/д н/д 0.036 0.196 1.176
Isoleucine (g) 0.003 0.186 н/д н/д н/д н/д 0.006 н/д н/д 0.048 0.243 1.458
Leucine (g) 0.005 0.354 н/д н/д н/д н/д 0.005 н/д н/д 0.082 0.446 2.676
Lysine (g) 0.005 0.156 н/д н/д н/д н/д 0.007 н/д н/д 0.061 0.229 1.374
Methionine (g) 0.001 0.102 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.018 0.122 0.732
Cystine (g) 0.001 0.09 н/д н/д н/д н/д 0.001 н/д н/д 0.019 0.11 0.66
Phenylalanine (g) 0.003 0.228 н/д н/д н/д н/д 0.002 н/д н/д 0.056 0.289 1.734
Tyrosine (g) 0.003 0.144 н/д н/д н/д н/д 0.003 н/д н/д 0.022 0.172 1.032
Valine (g) 0.004 0.264 н/д н/д н/д н/д 0.004 н/д н/д 0.066 0.338 2.028
Arginine (g) 0.002 0.354 н/д н/д н/д н/д 0.004 н/д н/д 0.108 0.468 2.808
Histidine (g) 0.001 0.102 н/д н/д н/д н/д 0.002 н/д н/д 0.027 0.132 0.792
Alanine (g) 0.002 0.246 н/д н/д н/д н/д 0.007 н/д н/д 0.049 0.304 1.824
Aspartic acid (g) 0.004 0.402 н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д 0.096 0.512 3.072
Glutamic acid (g) 0.012 0.834 н/д н/д н/д н/д 0.009 н/д н/д 0.202 1.057 6.342
Glycine (g) 0.001 0.198 н/д н/д н/д н/д 0.005 н/д н/д 0.05 0.255 1.53
Proline (g) 0.005 0.204 н/д н/д н/д н/д 0.007 н/д н/д 0.043 0.26 1.56
Serine (g) 0.003 0.228 н/д н/д н/д н/д 0.005 н/д н/д 0.065 0.301 1.806
Cholesterol (mg) 14.333 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 14.333 85.998
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 3.425 0.108 0.0 н/д н/д 0.002 0.002 0.006 0.031 0.288 3.862 23.172
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 1.35 11.342 12.692 76.152
Monounsaturated Fat (g) 1.401 0.126 0.0 н/д н/д 0.001 0.024 0.047 0.008 1.236 2.842 17.052
Polyunsaturated (g) 0.203 0.108 0.0 н/д н/д 0.002 0.003 0.06 0.062 0.713 1.151 6.906