Рецепт Russian Easter Bread - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
6 egg yolks
1/4 teaspoon dry or possibly 3 threads saffron
Russian Pashka
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 12 		yeast
1.17g 		water
6.58g 		sugar
0.7g 		egg yolks
0.0g 		sugar
12.5g 		water
0.41g 		butter
9.42g 		milk
20.33g 		salt
0.13g 		orange rind
0.17g 		flour
41.67g 		fruits
9.86g 		raisins
4.58g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.45 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.08 0.69 0.0 0.0 4.3 0.05 0.14 5.7 68.4
Total Fat (g) 0.05 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 7.64 0.2 0.0 0.0 0.41 0.01 0.02 8.33 99.96
Carbohydrates (g) 0.45 0.0 0.7 н/д 12.5 0.0 0.01 1.01 0.0 0.03 31.8 1.44 3.63 51.56 618.72
Ash (g) 0.08 0.01 0.0 н/д 0.0 0.0 0.2 0.15 0.12 н/д 0.2 0.02 0.08 0.86 10.32
Calories (kcal) 3.442 0.0 2.709 н/д 48.375 0.0 67.518 8.54 0.0 0.078 151.667 5.619 13.704 301.651 3619.812
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.12 0.12 1.44
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.02 0.02 0.24
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.54 1.27 1.81 21.72
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.48 1.36 1.84 22.08
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 1.06 н/д н/д н/д 0.0 0.0 1.06 12.72
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.09 0.0 0.09 1.08
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Water (g) 0.09 6.58 0.0 н/д 0.0 0.41 1.49 18.28 0.0 0.14 4.97 8.34 0.71 41.01 492.12
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 0.0 0.7 н/д 12.49 0.0 0.01 1.06 0.0 0.01 0.11 1.11 2.71 18.19 218.28
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.2 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 1.1 0.2 0.2 1.7 20.4
Calcium (mg) 0.747 0.198 0.007 н/д 0.125 0.012 2.26 24.197 0.03 0.223 6.25 0.493 2.292 36.833 441.996
Iron (mg) 0.19 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.01 0.0 0.0 1.93 0.03 0.09 2.25 27.0
Magnesium (mg) 1.143 0.066 0.0 н/д 0.0 0.004 0.188 2.237 0.001 0.025 9.167 0.493 1.467 14.791 177.492
Phosphorus (mg) 15.05 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 2.26 19.317 0.0 0.02 45.0 1.183 4.629 87.459 1049.508
Potassium (mg) 23.333 0.0 0.014 н/д 0.25 0.0 2.26 30.5 0.01 0.267 44.583 8.773 34.329 144.32 1731.84
Sodium (mg) 0.583 0.263 0.0 н/д 0.0 0.016 54.24 8.947 48.448 0.01 0.833 0.493 0.504 114.338 1372.056
Zinc (mg) 0.07 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.01 0.09 0.0 0.0 0.29 0.01 0.01 0.48 5.76
Copper (mg) 0.006 0.001 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.002 0.0 0.0 0.058 0.008 0.015 0.09 1.08
Manganese (mg) 0.006 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.283 0.003 0.014 0.307 3.684
Selenium (mcg) 0.3 0.0 0.0 н/д 0.1 0.0 0.1 0.7 0.0 0.0 14.1 н/д 0.0 15.3 183.6
Vitamin A, IU (IU) 0.012 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 235.323 39.853 0.0 н/д 0.0 29.77 0.0 304.957 3659.484
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 63.186 11.793 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 74.979 899.748
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 64.41 11.793 0.0 0.005 0.0 1.479 0.0 77.687 932.244
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 14.878 0.407 0.0 0.012 0.0 10.843 0.0 26.14 313.68
Vitamin E (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.22 0.0 0.0 0.0 0.03 н/д 0.01 0.25 3.0
Vitamin D (IU) н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 5.273 10.573 н/д н/д н/д н/д н/д 15.847 190.164
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.03 7.5 0.0 0.0 7.53 90.36
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.03 н/д 0.0 0.03 0.36
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.16 н/д 0.0 0.16 1.92
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.01 н/д 0.0 0.01 0.12
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.2 0.0 0.2 0.1 0.5 6.0
Thiamin (mg) 0.028 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.001 0.004 0.0 0.0 0.329 0.001 0.005 0.368 4.416
Riboflavin (mg) 0.064 0.0 0.0 н/д 0.003 0.0 0.003 0.039 0.0 0.0 0.204 0.002 0.006 0.32 3.84
Niacin (mg) 0.464 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.004 0.018 0.0 0.001 2.458 0.038 0.035 3.019 36.228
Pantothenic acid (mg) 0.132 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.01 0.073 0.0 н/д 0.183 0.004 0.005 0.407 4.884
Vitamin B-6 (mg) 0.018 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.008 0.0 0.0 0.017 0.002 0.008 0.053 0.636
Folate (mcg) 27.3 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.283 1.017 0.0 0.022 76.25 0.197 0.229 105.297 1263.564
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.02 0.09 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.11 1.32
Choline (mg) 0.4 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 1.8 3.6 0.0 0.0 4.3 н/д 0.5 10.6 127.2
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 64.167 0.0 0.0 64.167 770.004
Tryptophan (g) 0.006 н/д н/д н/д н/д н/д 0.001 0.008 0.0 н/д 0.054 н/д 0.002 0.071 0.852
Threonine (g) 0.023 н/д н/д н/д н/д н/д 0.004 0.018 0.0 н/д 0.117 н/д 0.004 0.166 1.992
Isoleucine (g) 0.025 н/д н/д н/д н/д н/д 0.005 0.039 0.0 н/д 0.15 н/д 0.003 0.222 2.664
Leucine (g) 0.036 н/д н/д н/д н/д н/д 0.008 0.077 0.0 н/д 0.296 н/д 0.005 0.421 5.052
Lysine (g) 0.037 н/д н/д н/д н/д н/д 0.007 0.059 0.0 н/д 0.096 н/д 0.004 0.202 2.424
Methionine (g) 0.009 н/д н/д н/д н/д н/д 0.002 0.016 0.0 н/д 0.075 н/д 0.001 0.103 1.236
Cystine (g) 0.006 н/д н/д н/д н/д н/д 0.001 0.024 0.0 н/д 0.092 н/д 0.001 0.124 1.488
Phenylalanine (g) 0.022 н/д н/д н/д н/д н/д 0.004 0.035 0.0 н/д 0.217 н/д 0.006 0.283 3.396
Tyrosine (g) 0.018 н/д н/д н/д н/д н/д 0.004 0.028 0.0 н/д 0.129 н/д 0.0 0.18 2.16
Valine (g) 0.027 н/д н/д н/д н/д н/д 0.006 0.045 0.0 н/д 0.175 н/д 0.004 0.256 3.072
Arginine (g) 0.025 н/д н/д н/д н/д н/д 0.003 0.02 0.0 н/д 0.175 н/д 0.019 0.242 2.904
Histidine (g) 0.012 н/д н/д н/д н/д н/д 0.002 0.016 0.0 н/д 0.096 н/д 0.003 0.129 1.548
Alanine (g) 0.03 н/д н/д н/д н/д н/д 0.003 0.022 0.0 н/д 0.138 н/д 0.005 0.197 2.364
Aspartic acid (g) 0.046 н/д н/д н/д н/д н/д 0.006 0.063 0.0 н/д 0.183 н/д 0.005 0.303 3.636
Glutamic acid (g) 0.066 н/д н/д н/д н/д н/д 0.017 0.159 0.0 н/д 1.45 н/д 0.007 1.699 20.388
Glycine (g) 0.022 н/д н/д н/д н/д н/д 0.002 0.012 0.0 н/д 0.154 н/д 0.004 0.194 2.328
Proline (g) 0.019 н/д н/д н/д н/д н/д 0.008 0.073 0.0 н/д 0.5 н/д 0.011 0.611 7.332
Serine (g) 0.022 н/д н/д н/д н/д н/д 0.005 0.043 0.0 н/д 0.217 н/д 0.003 0.289 3.468
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 20.246 1.017 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 21.263 255.156
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.007 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 4.837 0.128 0.0 0.0 0.067 0.001 0.003 5.043 60.516
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Monounsaturated Fat (g) 0.03 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 1.979 0.057 0.0 0.0 0.038 н/д 0.002 2.106 25.272
Polyunsaturated (g) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.286 0.008 0.0 0.0 0.171 н/д 0.002 0.467 5.604