CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Russian Borscht - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Lowfat sour cream
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 2 		beets
178.56g 		onions
135.0g 		carrots
122.15g 		cabbage
9.2g 		beef bouillon
660.0g 		water
829.5g 		wine
118.0g 		cream
0.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 2.87 1.49 1.14 0.12 7.52 0.0 0.08 н/д 13.22 26.44
Total Fat (g) 0.3 0.14 0.29 0.01 1.45 0.0 0.0 н/д 2.19 4.38
Carbohydrates (g) 17.07 12.61 11.7 0.53 0.26 0.0 3.21 н/д 45.39 90.78
Ash (g) 1.93 0.47 1.18 0.06 н/д 0.83 0.28 н/д 4.76 9.52
Calories (kcal) 76.779 54.0 50.083 2.3 46.2 0.0 97.94 н/д 327.301 654.602
Starch (g) н/д 0.0 1.75 0.0 н/д н/д н/д н/д 1.75 3.5
Sucrose (g) н/д 1.34 4.39 0.01 н/д н/д н/д н/д 5.73 11.46
Glucose (dextrose) (g) н/д 2.66 0.72 0.15 н/д н/д н/д н/д 3.53 7.06
Fructose (g) н/д 1.74 0.67 0.13 н/д н/д н/д н/д 2.55 5.1
Lactose (g) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 12.3 н/д 12.3 24.6
Water (g) 156.38 120.3 107.85 8.48 643.83 828.67 102.16 н/д 1967.67 3935.34
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 12.07 5.72 5.79 0.29 0.0 0.0 0.93 н/д 24.81 49.62
Galactose (g) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 5.0 2.3 3.4 0.2 0.0 0.0 0.0 н/д 10.9 21.8
Calcium (mg) 28.569 31.05 40.31 3.68 39.6 24.885 9.44 н/д 177.534 355.068
Iron (mg) 1.43 0.28 0.37 0.04 1.12 0.0 0.44 н/д 3.68 7.36
Magnesium (mg) 41.068 13.5 14.658 1.104 13.2 8.295 12.98 н/д 104.805 209.61
Phosphorus (mg) 71.422 39.15 42.753 2.392 85.8 0.0 23.6 н/д 265.117 530.234
Potassium (mg) 580.304 197.1 390.888 15.64 356.4 0.0 116.82 н/д 1657.152 3314.304
Sodium (mg) 139.273 5.4 84.285 1.656 2151.6 33.18 5.9 н/д 2421.294 4842.588
Zinc (mg) 0.62 0.23 0.29 0.02 0.0 0.08 0.15 н/д 1.4 2.8
Copper (mg) 0.143 0.054 0.061 0.002 0.0 0.083 0.012 н/д 0.355 0.71
Manganese (mg) 0.589 0.176 0.171 0.015 н/д 0.0 0.142 н/д 1.092 2.184
Selenium (mcg) 1.2 0.7 0.1 0.0 4.6 0.0 0.2 н/д 6.9 13.8
Vitamin A, IU (IU) 58.923 2.7 20406.797 9.016 н/д 0.0 0.0 н/д 20477.436 40954.872
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 3.571 0.0 1019.973 0.46 0.0 0.0 0.0 н/д 1024.004 2048.008
Beta Carotene (mcg) 35.711 1.35 10120.335 3.864 0.0 0.0 0.0 н/д 10161.26 20322.52
Vitamin E (mg) 0.07 0.03 0.81 0.01 0.0 0.0 0.0 н/д 0.92 1.84
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 1.222 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 1.222 2.444
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 5.4 312.71 2.76 0.0 0.0 0.0 н/д 320.87 641.74
Tocopherol, beta (mg) н/д 0.0 0.01 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.01 0.02
Tocopherol, gamma (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, delta (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 8.7 10.0 7.2 3.4 0.0 0.0 0.0 н/д 29.3 58.6
Thiamin (mg) 0.054 0.068 0.086 0.006 0.0 0.0 0.012 н/д 0.224 0.448
Riboflavin (mg) 0.071 0.041 0.073 0.004 0.132 0.0 0.024 н/д 0.344 0.688
Niacin (mg) 0.589 0.162 1.197 0.021 5.148 0.0 0.201 н/д 7.318 14.636
Pantothenic acid (mg) 0.286 0.162 0.33 0.019 н/д 0.0 0.047 н/д 0.844 1.688
Vitamin B-6 (mg) 0.125 0.162 0.171 0.011 0.066 0.0 0.059 н/д 0.594 1.188
Folate (mcg) 194.625 25.65 23.209 3.956 13.2 0.0 1.18 н/д 261.82 523.64
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.46 0.0 0.0 н/д 0.46 0.92
Choline (mg) 10.7 8.2 10.7 1.0 19.1 0.0 5.9 н/д 55.7 111.4
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.036 0.014 0.012 0.001 н/д н/д н/д н/д 0.062 0.124
Threonine (g) 0.089 0.027 0.232 0.004 н/д н/д н/д н/д 0.352 0.704
Isoleucine (g) 0.089 0.014 0.098 0.003 н/д н/д н/д н/д 0.203 0.406
Leucine (g) 0.125 0.041 0.122 0.004 н/д н/д н/д н/д 0.291 0.582
Lysine (g) 0.107 0.054 0.122 0.004 н/д н/д н/д н/д 0.287 0.574
Methionine (g) 0.036 0.0 0.024 0.001 н/д н/д н/д н/д 0.061 0.122
Cystine (g) 0.036 0.0 0.098 0.001 н/д н/д н/д н/д 0.134 0.268
Phenylalanine (g) 0.089 0.041 0.073 0.003 н/д н/д н/д н/д 0.206 0.412
Tyrosine (g) 0.071 0.014 0.049 0.002 н/д н/д н/д н/д 0.136 0.272
Valine (g) 0.107 0.027 0.086 0.004 н/д н/д н/д н/д 0.223 0.446
Arginine (g) 0.071 0.135 0.11 0.007 н/д н/д н/д н/д 0.324 0.648
Histidine (g) 0.036 0.014 0.049 0.002 н/д н/д н/д н/д 0.1 0.2
Alanine (g) 0.107 0.027 0.134 0.004 н/д н/д н/д н/д 0.272 0.544
Aspartic acid (g) 0.214 0.122 0.232 0.011 н/д н/д н/д н/д 0.579 1.158
Glutamic acid (g) 0.768 0.351 0.452 0.027 н/д н/д н/д н/д 1.597 3.194
Glycine (g) 0.054 0.041 0.061 0.003 н/д н/д н/д н/д 0.158 0.316
Proline (g) 0.071 0.014 0.061 0.005 н/д н/д н/д н/д 0.151 0.302
Serine (g) 0.107 0.027 0.061 0.005 н/д н/д н/д н/д 0.2 0.4
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.054 0.054 0.049 0.003 0.726 0.0 0.0 н/д 0.885 1.77
Phytosterols (mg) 44.639 20.25 н/д 1.012 н/д н/д н/д н/д 65.901 131.802
Monounsaturated Fat (g) 0.054 0.014 0.012 0.002 0.594 0.0 0.0 н/д 0.675 1.35
Polyunsaturated (g) 0.107 0.027 0.147 0.002 0.066 0.0 0.0 н/д 0.349 0.698