Рецепт Roasted Turkey Breast with Gorgonzola, Baked Pears and Toasted Pecans - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 4	squeezed lemon juice 11.75g	gorgonzola cheese 21.25g	cranberries 7.58g	pecans 3.61g	apple cider 31.45g	chicken stock 11.25g	sugar 18.33g	olive oil 13.7g	arugula 37.5g	turkey breast 112.5g	kosher salt 0.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	0.04	4.55	0.01	0.33	0.03	0.11	0.02	0.0	0.97	24.63	н/д	30.69	122.76
Total Fat (g)	0.0	6.11	0.1	2.6	0.04	0.01	0.0	13.7	0.25	7.9	н/д	30.7	122.8
Carbohydrates (g)	1.01	0.5	6.24	0.5	3.55	0.05	17.98	0.0	1.37	0.0	н/д	31.2	124.8
Ash (g)	н/д	1.09	0.02	0.05	н/д	0.08	0.08	0.0	0.53	1.02	н/д	2.86	11.44
Calories (kcal)	2.938	75.013	23.331	24.949	14.466	0.788	69.664	121.064	9.375	176.625	н/д	518.211	2072.844
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	0.02	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	0.08
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	0.14	н/д	н/д	17.34	н/д	н/д	н/д	н/д	17.48	69.92
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.25	н/д	н/д	н/д	н/д	0.25	1.0
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.2	н/д	н/д	н/д	н/д	0.2	0.8
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Water (g)	10.66	9.01	1.21	0.13	27.75	11.0	0.25	0.0	34.39	78.81	н/д	173.21	692.84
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Sugars (g)	0.28	0.11	4.92	0.14	3.03	0.0	17.79	0.0	0.77	н/д	н/д	27.04	108.16
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	0.0	0.0	0.4	0.3	0.1	0.0	0.0	0.0	0.6	0.0	н/д	1.5	6.0
Calcium (mg)	0.823	112.2	0.758	2.527	2.516	0.675	15.216	0.137	60.0	14.625	н/д	209.476	837.904
Iron (mg)	0.0	0.07	0.04	0.09	0.04	0.02	0.13	0.08	0.55	1.35	н/д	2.37	9.48
Magnesium (mg)	0.705	4.888	0.379	4.369	1.572	0.113	1.65	0.0	17.625	27.0	н/д	58.3	233.2
Phosphorus (mg)	0.705	82.238	0.606	10.001	2.201	1.463	0.733	0.0	19.5	209.25	н/д	326.697	1306.788
Potassium (mg)	14.57	54.4	3.03	14.804	31.762	9.0	24.382	0.137	138.375	309.375	н/д	599.835	2399.34
Sodium (mg)	0.118	296.438	0.227	0.0	1.258	17.775	5.133	0.274	10.125	66.375	н/д	397.722	1590.888
Zinc (mg)	0.01	0.57	0.01	0.16	0.01	0.01	0.01	0.0	0.18	1.77	н/д	2.71	10.84
Copper (mg)	0.004	0.009	0.006	0.043	0.003	0.003	0.009	0.0	0.03	0.079	н/д	0.186	0.744
Manganese (mg)	н/д	0.002	0.02	0.162	н/д	0.006	0.011	0.0	0.12	0.023	н/д	0.344	1.376
Selenium (mcg)	0.0	3.1	0.0	0.1	0.0	0.0	0.2	0.0	0.1	25.2	н/д	28.8	115.2
Vitamin A, IU (IU)	н/д	162.138	0.0	2.022	н/д	0.0	0.0	0.0	889.875	6.75	н/д	1060.784	4243.136
Retinol (mcg)	0.0	40.8	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	2.25	н/д	43.05	172.2
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.118	42.075	0.0	0.108	0.0	0.0	0.0	0.0	44.625	2.25	н/д	89.176	356.704
Beta Carotene (mcg)	0.353	15.725	0.0	1.047	0.0	0.0	0.0	0.0	534.0	н/д	н/д	551.125	2204.5
Vitamin E (mg)	0.02	0.05	0.08	0.05	0.0	0.0	0.0	1.97	0.16	н/д	н/д	2.33	9.32
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	1.058	0.0	2.5	0.614	5.032	0.0	0.0	0.0	1333.125	н/д	н/д	1342.328	5369.312
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	0.02	н/д	н/д	н/д	0.03	0.12
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	н/д	0.88	н/д	н/д	н/д	0.11	н/д	н/д	н/д	1.0	4.0
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	н/д	0.02	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.02	0.08
Vitamin C (mg)	5.4	0.0	0.0	0.0	0.3	0.8	0.0	0.0	5.6	0.0	н/д	12.2	48.8
Thiamin (mg)	0.004	0.006	0.001	0.024	0.006	0.0	0.0	0.0	0.015	0.068	н/д	0.123	0.492
Riboflavin (mg)	0.001	0.081	0.002	0.005	0.006	0.001	0.0	0.0	0.034	0.135	н/д	0.264	1.056
Niacin (mg)	0.012	0.217	0.075	0.042	0.022	0.057	0.02	0.0	0.116	5.85	н/д	6.412	25.648
Pantothenic acid (mg)	н/д	0.368	0.017	0.031	н/д	0.001	0.024	0.0	0.165	0.698	н/д	1.303	5.212
Vitamin B-6 (mg)	0.006	0.036	0.003	0.008	0.006	0.001	0.007	0.0	0.026	0.54	н/д	0.634	2.536
Folate (mcg)	1.528	7.65	0.0	0.794	0.0	0.0	0.183	0.0	36.375	7.875	н/д	54.405	217.62
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.26	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.47	н/д	0.74	2.96
Choline (mg)	0.6	3.3	0.3	1.5	0.6	н/д	0.4	0.0	5.7	н/д	н/д	12.4	49.6
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Tryptophan (g)	н/д	0.066	н/д	0.003	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.27	н/д	0.339	1.356
Threonine (g)	н/д	0.168	н/д	0.011	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	1.08	н/д	1.259	5.036
Isoleucine (g)	н/д	0.238	н/д	0.012	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	1.238	н/д	1.488	5.952
Leucine (g)	н/д	0.408	н/д	0.022	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	1.913	н/д	2.342	9.368
Lysine (g)	н/д	0.393	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	2.25	н/д	2.654	10.616
Methionine (g)	н/д	0.123	н/д	0.006	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.698	н/д	0.827	3.308
Cystine (g)	н/д	0.023	н/д	0.005	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.27	н/д	0.299	1.196
Phenylalanine (g)	н/д	0.232	н/д	0.016	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.968	н/д	1.215	4.86
Tyrosine (g)	н/д	0.276	н/д	0.008	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.934	н/д	1.218	4.872
Valine (g)	н/д	0.332	н/д	0.015	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	1.283	н/д	1.629	6.516
Arginine (g)	н/д	0.151	н/д	0.043	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	1.733	н/д	1.926	7.704
Histidine (g)	н/д	0.162	н/д	0.009	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.743	н/д	0.913	3.652
Alanine (g)	н/д	0.136	н/д	0.014	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	1.564	н/д	1.714	6.856
Aspartic acid (g)	н/д	0.306	н/д	0.034	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	2.374	н/д	2.713	10.852
Glutamic acid (g)	н/д	1.101	н/д	0.066	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	3.938	н/д	5.104	20.416
Glycine (g)	н/д	0.087	н/д	0.016	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	1.463	н/д	1.566	6.264
Proline (g)	н/д	0.446	н/д	0.013	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	1.136	н/д	1.595	6.38
Serine (g)	н/д	0.238	н/д	0.017	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	1.091	н/д	1.346	5.384
Cholesterol (mg)	0.0	15.938	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	73.125	н/д	89.063	356.252
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.0	3.967	0.008	0.223	0.006	0.003	0.0	1.891	0.034	2.149	н/д	8.282	33.128
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	3.683	н/д	н/д	н/д	30.266	н/д	н/д	н/д	33.949	135.796
Monounsaturated Fat (g)	0.0	1.653	0.015	1.473	0.003	0.006	0.0	9.992	0.019	2.993	н/д	16.153	64.612
Polyunsaturated (g)	0.0	0.17	0.05	0.78	0.013	0.002	0.0	1.441	0.12	1.868	н/д	4.443	17.772