CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Roasted Stuffed Red Fish - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
    Extra extra virgin olive oil for brushing fish
    (for 2 c. mirepoix, in all)
    Salt to taste
    Freshly-grnd black pepper to taste
    Bayou Blast see * Note
    and gutted
    Extra-virgin extra virgin olive oil for drizzling
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 3
olive oil
13.5g
olive oil
0.0g
onion
32.0g
celery
19.97g
bell pepper
27.15g
salt
0.0g
chorizo sausage
78.86g
leeks
13.05g
shrimp
39.43g
bayou blast
0.0g
thyme
0.05g
bread crumbs
18.0g
fish
19.0g
tomatoes
45.2g
asparagus
82.67g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.0 н/д 0.35 0.14 0.23 н/д 19.01 0.2 8.01 н/д 0.0 2.4 3.42 0.4 1.33 35.49 106.47
Total Fat (g) 13.5 н/д 0.03 0.03 0.05 н/д 30.18 0.04 0.68 н/д 0.0 0.95 0.46 0.09 4.67 50.69 152.07
Carbohydrates (g) 0.0 н/д 2.99 0.59 1.26 н/д 1.47 1.85 0.36 н/д 0.01 12.96 0.0 1.77 6.0 29.26 87.78
Ash (g) 0.0 н/д 0.11 0.15 0.12 н/д 3.09 0.14 0.47 н/д 0.0 0.52 н/д 0.23 1.31 6.13 18.39
Calories (kcal) 119.34 н/д 12.8 3.196 5.43 н/д 358.828 7.963 41.796 н/д 0.046 71.1 18.81 8.135 73.573 721.017 2163.051
Starch (g) н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 10.74 н/д 0.0 н/д 10.74 32.22
Sucrose (g) н/д н/д 0.32 0.02 0.03 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.37 1.11
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д 0.63 0.11 0.31 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.33 н/д 0.56 н/д 1.95 5.85
Fructose (g) н/д н/д 0.41 0.1 0.3 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.44 н/д 0.62 н/д 1.88 5.64
Lactose (g) н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.35 н/д 0.0 н/д 0.35 1.05
Alcohol (g) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Water (g) 0.0 н/д 28.52 19.06 25.49 н/д 25.12 10.83 29.91 н/д 0.03 1.17 15.04 42.71 69.36 267.24 801.72
Caffeine (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 н/д 1.36 0.37 0.65 н/д 0.0 0.51 0.0 н/д н/д 1.12 0.0 1.19 1.33 6.52 19.56
Galactose (g) н/д н/д 0.0 0.13 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.13 0.39
Dietary Fiber (g) 0.0 н/д 0.5 0.3 0.5 н/д 0.0 0.2 0.0 н/д 0.0 0.8 0.0 0.5 2.0 4.9 14.7
Calcium (mg) 0.135 н/д 7.36 7.99 2.715 н/д 6.309 7.701 20.504 н/д 0.184 32.94 2.85 4.52 0.0 93.207 279.621
Iron (mg) 0.08 н/д 0.07 0.04 0.09 н/д 1.25 0.27 0.95 н/д 0.01 0.87 0.07 0.12 0.0 3.82 11.46
Magnesium (mg) 0.0 н/д 3.2 2.197 2.715 н/д 14.195 3.655 14.589 н/д 0.073 7.74 8.36 4.972 н/д 61.696 185.088
Phosphorus (mg) 0.0 н/д 9.28 4.794 5.43 н/д 118.295 4.569 80.832 н/д 0.048 29.7 57.38 10.847 н/д 321.175 963.525
Potassium (mg) 0.135 н/д 46.721 51.934 47.513 н/д 313.876 23.496 72.946 н/д 0.276 35.28 64.41 107.116 н/д 763.703 2291.109
Sodium (mg) 0.27 н/д 1.28 15.98 0.815 н/д 973.962 2.611 58.356 н/д 0.004 131.76 15.96 2.26 553.04 1756.297 5268.891
Zinc (mg) 0.0 н/д 0.05 0.03 0.04 н/д 2.69 0.02 0.44 н/д 0.0 0.26 0.1 0.08 н/д 3.7 11.1
Copper (mg) 0.0 н/д 0.013 0.008 0.019 н/д 0.063 0.016 0.103 н/д 0.0 0.047 0.008 0.027 н/д 0.303 0.909
Manganese (mg) 0.0 н/д 0.042 0.02 0.033 н/д 0.032 0.063 0.02 н/д 0.001 0.166 н/д 0.05 н/д 0.424 1.272
Selenium (mcg) 0.0 н/д 0.2 0.1 0.0 н/д 16.6 0.1 15.0 н/д н/д 4.5 5.2 0.0 н/д 41.7 125.1
Vitamin A, IU (IU) 0.0 н/д 0.64 89.686 100.456 н/д 0.0 217.599 70.974 н/д 2.154 0.0 н/д 376.488 133.093 991.09 2973.27
Retinol (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 21.292 н/д 0.0 0.0 4.75 0.0 н/д 26.042 78.126
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 н/д 0.0 4.394 4.887 н/д 0.0 10.834 21.292 н/д 0.108 0.0 4.75 18.983 н/д 65.248 195.744
Beta Carotene (mcg) 0.0 н/д 0.32 53.931 56.472 н/д 0.0 130.533 0.0 н/д 1.292 0.0 0.0 202.933 н/д 445.483 1336.449
Vitamin E (mg) 1.94 н/д 0.01 0.05 0.1 н/д 0.17 0.12 0.43 н/д н/д 0.01 0.12 0.24 н/д 3.21 9.63
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 59.934 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 59.934 179.802
Lycopene (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 1162.91 н/д 1162.91 3488.73
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 н/д 1.28 56.528 92.582 н/д 0.0 248.013 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 55.592 н/д 453.995 1361.985
Tocopherol, beta (mg) 0.01 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.01 н/д 0.0 н/д 0.03 0.09
Tocopherol, gamma (mg) 0.11 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.04 н/д н/д 0.14 н/д 0.05 н/д 0.34 1.02
Tocopherol, delta (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.03 н/д 0.0 н/д 0.03 0.09
Vitamin C (mg) 0.0 н/д 2.4 0.6 21.8 н/д 0.0 1.6 0.8 н/д 0.1 0.0 0.1 5.7 0.0 33.0 99.0
Thiamin (mg) 0.0 н/д 0.016 0.004 0.016 н/д 0.497 0.008 0.012 н/д 0.0 0.175 0.017 0.018 н/д 0.763 2.289
Riboflavin (mg) 0.0 н/д 0.01 0.012 0.008 н/д 0.237 0.004 0.012 н/д 0.0 0.072 0.015 0.009 н/д 0.379 1.137
Niacin (mg) 0.0 н/д 0.038 0.064 0.13 н/д 4.046 0.052 1.005 н/д 0.001 1.193 0.412 0.267 н/д 7.209 21.627
Pantothenic acid (mg) 0.0 н/д 0.038 0.05 0.027 н/д 0.883 0.018 0.11 н/д 0.0 0.099 н/д 0.041 н/д 1.267 3.801
Vitamin B-6 (mg) 0.0 н/д 0.038 0.014 0.06 н/д 0.418 0.03 0.039 н/д 0.0 0.022 0.025 0.036 н/д 0.682 2.046
Folate (mcg) 0.0 н/д 6.08 7.191 2.715 н/д 1.577 8.354 1.183 н/д 0.02 19.26 0.95 6.78 н/д 54.11 162.33
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 1.58 0.0 0.46 н/д 0.0 0.06 0.71 0.0 н/д 2.81 8.43
Choline (mg) 0.0 н/д 2.0 1.2 1.5 н/д 76.3 1.2 31.9 н/д н/д 2.6 13.0 3.0 н/д 132.8 398.4
Folic acid (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 14.76 0.0 0.0 н/д 14.76 44.28
Tryptophan (g) 0.0 н/д 0.003 0.002 0.003 н/д 0.221 0.001 0.11 н/д 0.0 0.029 н/д 0.005 н/д 0.374 1.122
Threonine (g) 0.0 н/д 0.006 0.004 0.011 н/д 1.159 0.008 0.323 н/д 0.0 0.077 н/д 0.014 н/д 1.603 4.809
Isoleucine (g) 0.0 н/д 0.003 0.004 0.005 н/д 1.743 0.007 0.39 н/д 0.0 0.097 н/д 0.009 н/д 2.259 6.777
Leucine (g) 0.0 н/д 0.01 0.006 0.011 н/д 1.349 0.013 0.635 н/д 0.0 0.173 н/д 0.014 н/д 2.209 6.627
Lysine (g) 0.0 н/д 0.013 0.006 0.011 н/д 1.901 0.01 0.698 н/д 0.0 0.077 н/д 0.014 н/д 2.73 8.19
Methionine (g) 0.0 н/д 0.0 0.002 0.003 н/д 0.371 0.003 0.225 н/д н/д 0.041 н/д 0.005 н/д 0.649 1.947
Cystine (g) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.003 н/д 0.221 0.004 0.091 н/д н/д 0.05 н/д 0.005 н/д 0.373 1.119
Phenylalanine (g) 0.0 н/д 0.01 0.004 0.024 н/д 0.907 0.008 0.339 н/д н/д 0.119 н/д 0.032 н/д 1.442 4.326
Tyrosine (g) 0.0 н/д 0.003 0.002 0.003 н/д 0.591 0.005 0.268 н/д н/д 0.072 н/д 0.005 н/д 0.949 2.847
Valine (g) 0.0 н/д 0.006 0.006 0.011 н/д 0.718 0.008 0.379 н/д 0.0 0.108 н/д 0.009 н/д 1.244 3.732
Arginine (g) 0.0 н/д 0.032 0.004 0.008 н/д 1.333 0.01 0.702 н/д н/д 0.099 н/д 0.009 н/д 2.197 6.591
Histidine (g) 0.0 н/д 0.003 0.002 0.003 н/д 0.568 0.004 0.162 н/д н/д 0.054 н/д 0.005 н/д 0.8 2.4
Alanine (g) 0.0 н/д 0.006 0.004 0.011 н/д 1.23 0.009 0.453 н/д н/д 0.086 н/д 0.014 н/д 1.814 5.442
Aspartic acid (g) 0.0 н/д 0.029 0.024 0.057 н/д 1.727 0.018 0.828 н/д н/д 0.139 н/д 0.063 н/д 2.885 8.655
Glutamic acid (g) 0.0 н/д 0.083 0.018 0.052 н/д 2.815 0.03 1.368 н/д н/д 0.742 н/д 0.194 н/д 5.302 15.906
Glycine (g) 0.0 н/д 0.01 0.004 0.008 н/д 1.364 0.009 0.485 н/д н/д 0.088 н/д 0.009 н/д 1.977 5.931
Proline (g) 0.0 н/д 0.003 0.004 0.005 н/д 0.986 0.009 0.264 н/д н/д 0.247 н/д 0.009 н/д 1.527 4.581
Serine (g) 0.0 н/д 0.006 0.004 0.014 н/д 0.781 0.012 0.315 н/д н/д 0.119 н/д 0.014 н/д 1.264 3.792
Cholesterol (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 69.4 0.0 59.934 н/д 0.0 0.0 12.16 0.0 3.307 144.8 434.4
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 1.864 н/д 0.013 0.008 0.016 н/д 11.341 0.005 0.13 н/д 0.0 0.216 0.091 0.014 1.0 14.699 44.097
Phytosterols (mg) 29.835 н/д 4.8 1.198 2.444 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 1.44 н/д 3.164 н/д 42.881 128.643
Monounsaturated Fat (g) 9.85 н/д 0.003 0.006 0.003 н/д 14.511 0.0 0.099 н/д 0.0 0.184 0.171 0.014 н/д 24.839 74.517
Polyunsaturated (g) 1.42 н/д 0.006 0.016 0.016 н/д 2.729 0.022 0.264 н/д 0.0 0.371 0.133 0.036 н/д 5.014 15.042