CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Roasted Root Vegetables - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1 or 2 large parsnips, peeled, trimmed, and cut diagonally into 1-inch-thick slices
Salt
Freshly ground black pepper
Extra-virgin olive oil
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1
carrots
217.16g
turnips
494.1g
potatoes
798.75g
parsnips
0.0g
onions
99.0g
beet
54.94g
garlic
2.61g
rosemary
8.25g
salt
0.0g
pepper
0.0g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 2.02 4.45 16.13 н/д 1.09 0.88 0.17 0.4 н/д н/д 25.14 25.14
Total Fat (g) 0.52 0.49 0.72 н/д 0.1 0.09 0.01 1.26 н/д н/д 3.2 3.2
Carbohydrates (g) 20.8 31.77 139.54 н/д 9.25 5.25 0.86 5.28 н/д н/д 212.76 212.76
Ash (g) 2.11 3.46 8.63 н/д 0.35 0.59 0.04 0.54 н/д н/д 15.71 15.71
Calories (kcal) 89.036 138.348 615.038 н/д 39.6 23.624 3.889 27.308 н/д н/д 936.842 936.842
Starch (g) 3.11 н/д 123.33 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 126.43 126.43
Sucrose (g) 7.8 н/д 1.36 н/д 0.98 н/д н/д н/д н/д н/д 10.13 10.13
Glucose (dextrose) (g) 1.28 н/д 2.64 н/д 1.95 н/д н/д н/д н/д н/д 5.87 5.87
Fructose (g) 1.19 н/д 2.16 н/д 1.28 н/д н/д н/д н/д н/д 4.63 4.63
Lactose (g) 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Water (g) 191.73 453.93 633.73 н/д 88.22 48.12 1.53 0.77 н/д н/д 1418.02 1418.02
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 10.29 18.78 6.23 н/д 4.2 3.71 0.03 н/д н/д н/д 43.24 43.24
Galactose (g) 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 6.1 8.9 17.6 н/д 1.7 1.5 0.1 3.5 н/д н/д 39.3 39.3
Calcium (mg) 71.663 148.23 95.85 н/д 22.77 8.79 4.724 105.6 н/д н/д 457.627 457.627
Iron (mg) 0.65 1.48 6.23 н/д 0.21 0.44 0.04 2.41 н/д н/д 11.47 11.47
Magnesium (mg) 26.059 54.351 183.713 н/д 9.9 12.636 0.653 18.15 н/д н/д 305.461 305.461
Phosphorus (mg) 76.006 133.407 455.288 н/д 28.71 21.976 3.993 5.775 н/д н/д 725.155 725.155
Potassium (mg) 694.912 943.731 3362.738 н/д 144.54 178.555 10.466 78.788 н/д н/д 5413.729 5413.729
Sodium (mg) 149.84 331.047 47.925 н/д 3.96 42.853 0.444 4.125 н/д н/д 580.194 580.194
Zinc (mg) 0.52 1.33 2.32 н/д 0.17 0.19 0.03 0.27 н/д н/д 4.83 4.83
Copper (mg) 0.109 0.445 0.879 н/д 0.04 0.044 0.008 0.045 н/д н/д 1.569 1.569
Manganese (mg) 0.304 0.642 1.198 н/д 0.129 0.181 0.044 0.154 н/д н/д 2.652 2.652
Selenium (mcg) 0.2 3.5 2.4 н/д 0.5 0.4 0.4 0.4 н/д н/д 7.7 7.7
Vitamin A, IU (IU) 36278.75 0.0 15.975 н/д 1.98 18.13 0.235 258.06 н/д н/д 36573.13 36573.13
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 1813.286 0.0 0.0 н/д 0.0 1.099 0.0 12.87 н/д н/д 1827.255 1827.255
Beta Carotene (mcg) 17991.706 0.0 7.988 н/д 0.99 10.988 0.131 н/д н/д н/д 18011.802 18011.802
Vitamin E (mg) 1.43 0.15 0.08 н/д 0.02 0.02 0.0 н/д н/д н/д 1.71 1.71
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 2.172 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 2.172 2.172
Lutein + zeaxanthin (mcg) 555.93 0.0 63.9 н/д 3.96 0.0 0.418 н/д н/д н/д 624.207 624.207
Tocopherol, beta (mg) 0.02 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.02 0.02
Tocopherol, gamma (mg) 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, delta (mg) 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 12.8 103.8 157.4 н/д 7.3 2.7 0.8 5.0 н/д н/д 289.8 289.8
Thiamin (mg) 0.152 0.198 0.639 н/д 0.05 0.016 0.005 0.042 н/д н/д 1.102 1.102
Riboflavin (mg) 0.13 0.148 0.24 н/д 0.03 0.022 0.003 0.035 н/д н/д 0.608 0.608
Niacin (mg) 2.128 1.976 8.387 н/д 0.119 0.181 0.018 0.083 н/д н/д 12.892 12.892
Pantothenic acid (mg) 0.586 0.988 2.396 н/д 0.119 0.088 0.016 н/д н/д н/д 4.193 4.193
Vitamin B-6 (mg) 0.304 0.445 2.396 н/д 0.119 0.038 0.032 0.144 н/д н/д 3.478 3.478
Folate (mcg) 41.26 74.115 127.8 н/д 18.81 59.885 0.078 25.328 н/д н/д 347.276 347.276
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Choline (mg) 19.1 54.8 96.6 н/д 6.0 3.3 0.6 н/д н/д н/д 180.5 180.5
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.022 0.049 0.24 н/д 0.01 0.011 0.002 н/д н/д н/д 0.333 0.333
Threonine (g) 0.413 0.148 0.639 н/д 0.02 0.027 0.004 н/д н/д н/д 1.251 1.251
Isoleucine (g) 0.174 0.198 0.639 н/д 0.01 0.027 0.006 н/д н/д н/д 1.053 1.053
Leucine (g) 0.217 0.148 0.959 н/д 0.03 0.038 0.008 н/д н/д н/д 1.4 1.4
Lysine (g) 0.217 0.198 1.038 н/д 0.04 0.033 0.007 н/д н/д н/д 1.533 1.533
Methionine (g) 0.043 0.049 0.24 н/д 0.0 0.011 0.002 н/д н/д н/д 0.346 0.346
Cystine (g) 0.174 0.049 0.24 н/д 0.0 0.011 0.002 н/д н/д н/д 0.476 0.476
Phenylalanine (g) 0.13 0.099 0.719 н/д 0.03 0.027 0.005 н/д н/д н/д 1.01 1.01
Tyrosine (g) 0.087 0.049 0.639 н/д 0.01 0.022 0.002 н/д н/д н/д 0.809 0.809
Valine (g) 0.152 0.148 0.959 н/д 0.02 0.033 0.008 н/д н/д н/д 1.319 1.319
Arginine (g) 0.195 0.099 0.799 н/д 0.099 0.022 0.016 н/д н/д н/д 1.23 1.23
Histidine (g) 0.087 0.049 0.399 н/д 0.01 0.011 0.003 н/д н/д н/д 0.559 0.559
Alanine (g) 0.239 0.198 0.479 н/д 0.02 0.033 0.003 н/д н/д н/д 0.972 0.972
Aspartic acid (g) 0.413 0.296 4.074 н/д 0.089 0.066 0.013 н/д н/д н/д 4.951 4.951
Glutamic acid (g) 0.803 0.642 2.796 н/д 0.257 0.236 0.021 н/д н/д н/д 4.756 4.756
Glycine (g) 0.109 0.148 0.479 н/д 0.03 0.016 0.005 н/д н/д н/д 0.787 0.787
Proline (g) 0.109 0.148 0.559 н/д 0.01 0.022 0.003 н/д н/д н/д 0.85 0.85
Serine (g) 0.109 0.148 0.719 н/д 0.02 0.033 0.005 н/д н/д н/д 1.033 1.033
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Trans Fat (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.087 0.049 0.24 н/д 0.04 0.016 0.002 0.608 н/д н/д 1.042 1.042
Phytosterols (mg) н/д 34.587 39.938 н/д 14.85 13.735 н/д 4.785 н/д н/д 107.895 107.895
Monounsaturated Fat (g) 0.022 0.049 0.0 н/д 0.01 0.016 0.0 0.248 н/д н/д 0.346 0.346
Polyunsaturated (g) 0.261 0.247 0.32 н/д 0.02 0.033 0.007 0.193 н/д н/д 1.079 1.079