Рецепт Roasted Onion And Leek Soup With Gruyere And Parmesan Croute - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 6	onions 204.12g	leeks 66.53g	olive oil 4.5g	salt 0.0g	wine 39.33g	beef stock 240.0g	thyme 0.27g	bay leaf 0.67g	bread 128.0g	on 5.4g	olive oil 4.5g	gruyere cheese 22.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	2.25	1.0	0.0	н/д	0.03	4.73	0.02	0.05	15.04	0.17	0.0	6.56	29.84	179.04
Total Fat (g)	0.2	0.2	4.5	н/д	0.0	0.22	0.0	0.06	2.34	0.06	4.5	7.11	19.2	115.2
Carbohydrates (g)	19.06	9.41	0.0	н/д	1.07	2.88	0.07	0.5	72.24	1.03	0.0	0.08	106.34	638.04
Ash (g)	0.71	0.7	0.0	н/д	0.09	1.68	0.01	0.02	2.79	0.03	0.0	0.95	6.99	41.94
Calories (kcal)	81.646	40.581	39.78	н/д	32.647	31.2	0.275	2.087	369.92	4.644	39.78	90.86	733.419	4400.514
Starch (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	2.02	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.11	н/д	н/д	2.13	12.78
Glucose (dextrose) (g)	4.02	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.03	н/д	н/д	4.05	24.3
Fructose (g)	2.63	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.03	н/д	н/д	2.66	15.96
Lactose (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	0.01	0.06
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	н/д	4.1	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	4.1	24.6
Water (g)	181.89	55.22	0.0	н/д	34.05	230.14	0.18	0.04	35.6	4.1	0.0	7.3	548.51	3291.06
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	8.65	2.59	0.0	н/д	0.31	1.3	н/д	н/д	3.28	0.17	0.0	0.08	16.39	98.34
Galactose (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	3.5	1.2	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.2	3.1	0.1	0.0	0.0	8.1	48.6
Calcium (mg)	46.947	39.251	0.045	н/д	3.147	19.2	1.102	5.56	56.32	0.108	0.045	222.42	394.143	2364.858
Iron (mg)	0.43	1.4	0.03	н/д	0.15	0.65	0.05	0.29	4.65	0.03	0.03	0.04	7.72	46.32
Magnesium (mg)	20.412	18.627	0.0	н/д	4.327	16.8	0.435	0.8	35.84	1.998	0.0	7.92	107.159	642.954
Phosphorus (mg)	59.193	23.284	0.0	н/д	7.867	74.4	0.288	0.753	145.92	4.806	0.0	133.1	449.612	2697.672
Potassium (mg)	298.009	119.748	0.045	н/д	38.94	444.0	1.656	3.527	163.84	14.58	0.045	17.82	1102.21	6613.26
Sodium (mg)	8.165	13.305	0.09	н/д	1.967	475.2	0.024	0.153	832.0	0.81	0.09	73.92	1405.724	8434.344
Zinc (mg)	0.35	0.08	0.0	н/д	0.05	0.41	0.0	0.02	1.19	0.02	0.0	0.86	2.99	17.94
Copper (mg)	0.082	0.08	0.0	н/д	0.004	0.12	0.002	0.003	0.179	0.003	0.0	0.007	0.478	2.868
Manganese (mg)	0.265	0.319	0.0	н/д	0.047	н/д	0.005	0.054	0.666	0.009	0.0	0.004	1.37	8.22
Selenium (mcg)	1.0	0.7	0.0	н/д	0.1	2.9	н/д	0.0	34.7	0.0	0.0	3.2	42.6	255.6
Vitamin A, IU (IU)	4.082	1108.997	0.0	н/д	0.0	0.0	12.923	41.233	0.0	10.098	0.0	208.56	1385.894	8315.364
Retinol (mcg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	58.96	58.96	353.76
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	55.217	0.0	н/д	0.0	0.0	0.647	2.06	0.0	0.486	0.0	59.62	118.03	708.18
Beta Carotene (mcg)	2.041	665.265	0.0	н/д	0.0	0.0	7.755	н/д	0.0	2.538	0.0	7.26	684.859	4109.154
Vitamin E (mg)	0.04	0.61	0.65	н/д	0.0	0.02	н/д	н/д	0.23	0.0	0.65	0.06	2.26	13.56
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	8.165	1264.004	0.0	н/д	0.0	2.4	н/д	н/д	15.36	34.776	0.0	0.0	1324.705	7948.23
Tocopherol, beta (mg)	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.01	0.06
Tocopherol, gamma (mg)	0.0	н/д	0.04	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.04	н/д	0.08	0.48
Tocopherol, delta (mg)	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	15.1	8.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.4	0.3	0.3	0.4	0.0	0.0	24.5	147.0
Thiamin (mg)	0.102	0.04	0.0	н/д	0.004	0.072	0.0	0.0	0.55	0.011	0.0	0.013	0.793	4.758
Riboflavin (mg)	0.061	0.02	0.0	н/д	0.008	0.216	0.001	0.003	0.371	0.003	0.0	0.062	0.745	4.47
Niacin (mg)	0.245	0.266	0.0	н/д	0.067	2.088	0.005	0.013	6.093	0.092	0.0	0.024	8.893	53.358
Pantothenic acid (mg)	0.245	0.093	0.0	н/д	0.016	н/д	0.001	н/д	0.422	0.041	0.0	0.123	0.942	5.652
Vitamin B-6 (mg)	0.245	0.153	0.0	н/д	0.02	0.144	0.001	0.012	0.128	0.003	0.0	0.018	0.723	4.338
Folate (mcg)	38.782	42.577	0.0	н/д	0.393	4.8	0.122	1.2	189.44	2.484	0.0	2.2	281.999	1691.994
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.35	0.35	2.1
Choline (mg)	12.5	6.3	0.0	н/д	2.0	11.5	н/д	н/д	18.9	1.2	0.0	3.4	55.9	335.4
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	149.76	0.0	0.0	0.0	149.76	898.56
Tryptophan (g)	0.02	0.007	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.154	0.001	0.0	0.092	0.274	1.644
Threonine (g)	0.041	0.04	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.358	0.007	0.0	0.24	0.686	4.116
Isoleucine (g)	0.02	0.033	0.0	н/д	н/д	н/д	0.001	н/д	0.474	0.007	0.0	0.354	0.889	5.334
Leucine (g)	0.061	0.067	0.0	н/д	н/д	н/д	0.001	н/д	0.883	0.019	0.0	0.682	1.713	10.278
Lysine (g)	0.082	0.053	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.384	0.008	0.0	0.596	1.123	6.738
Methionine (g)	0.0	0.013	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.192	0.004	0.0	0.18	0.389	2.334
Cystine (g)	0.0	0.02	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.307	0.002	0.0	0.066	0.395	2.37
Phenylalanine (g)	0.061	0.04	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.627	0.008	0.0	0.383	1.119	6.714
Tyrosine (g)	0.02	0.027	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.243	0.006	0.0	0.392	0.688	4.128
Valine (g)	0.041	0.04	0.0	н/д	н/д	н/д	0.001	н/д	0.55	0.01	0.0	0.493	1.135	6.81
Arginine (g)	0.204	0.053	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.474	0.007	0.0	0.213	0.951	5.706
Histidine (g)	0.02	0.02	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.269	0.005	0.0	0.246	0.56	3.36
Alanine (g)	0.041	0.047	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.422	0.016	0.0	0.211	0.737	4.422
Aspartic acid (g)	0.184	0.093	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.576	0.013	0.0	0.363	1.229	7.374
Glutamic acid (g)	0.531	0.153	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	4.211	0.035	0.0	1.316	6.245	37.47
Glycine (g)	0.061	0.047	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.461	0.007	0.0	0.117	0.692	4.152
Proline (g)	0.02	0.047	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.421	0.016	0.0	0.851	2.355	14.13
Serine (g)	0.041	0.06	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.576	0.008	0.0	0.378	1.063	6.378
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	24.2	24.2	145.2
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.082	0.027	0.621	н/д	0.0	0.096	0.001	0.015	0.64	0.01	0.621	4.16	6.274	37.644
Phytosterols (mg)	30.617	н/д	9.945	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	9.945	н/д	50.507	303.042
Monounsaturated Fat (g)	0.02	0.0	3.283	н/д	0.0	0.096	0.0	0.011	0.448	0.019	3.283	2.209	9.37	56.22
Polyunsaturated (g)	0.041	0.113	0.473	н/д	0.0	0.024	0.001	0.015	1.011	0.03	0.473	0.381	2.563	15.378