Рецепт Roasted Garlic and Lemon Duchess Potatoes - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	potatoes 213.0g	pepper 0.0g	salt 0.0g	butter 5.0g	whipping cream 0.0g	egg yolks 0.0g	juiced 190.0g	lemon 30.74g	cloves 2.0g	garlic 2.61g	olive oil 0.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	4.03	н/д	н/д	0.04	н/д	н/д	0.7	0.34	0.12	0.17	н/д	5.39	5.39
Total Fat (g)	0.3	н/д	н/д	4.06	н/д	н/д	0.25	0.09	0.4	0.01	н/д	5.11	5.11
Carbohydrates (g)	33.87	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	28.06	2.86	1.22	0.86	н/д	66.89	66.89
Ash (g)	2.34	н/д	н/д	0.11	н/д	н/д	н/д	0.09	0.12	0.04	н/д	2.7	2.7
Calories (kcal)	149.1	н/д	н/д	35.85	н/д	н/д	114.0	8.915	6.46	3.889	н/д	318.214	318.214
Starch (g)	28.44	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	28.44	28.44
Sucrose (g)	0.62	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.62	0.62
Glucose (dextrose) (g)	0.85	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	н/д	н/д	0.87	0.87
Fructose (g)	0.66	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	н/д	н/д	0.68	0.68
Lactose (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Water (g)	172.44	н/д	н/д	0.79	н/д	н/д	160.57	27.35	0.14	1.53	н/д	362.83	362.83
Caffeine (mg)	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Sugars (g)	2.13	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	26.98	0.77	0.05	0.03	н/д	29.96	29.96
Galactose (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	3.6	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.4	0.9	0.7	0.1	н/д	5.6	5.6
Calcium (mg)	21.3	н/д	н/д	1.2	н/д	н/д	20.9	7.992	12.92	4.724	н/д	69.037	69.037
Iron (mg)	1.55	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.48	0.18	0.17	0.04	н/д	2.43	2.43
Magnesium (mg)	46.86	н/д	н/д	0.1	н/д	н/д	19.0	2.459	5.28	0.653	н/д	74.352	74.352
Phosphorus (mg)	129.93	н/д	н/д	1.2	н/д	н/д	26.6	4.918	2.1	3.993	н/д	168.742	168.742
Potassium (mg)	969.15	н/д	н/д	1.2	н/д	н/д	197.6	42.421	22.04	10.466	н/д	1242.877	1242.877
Sodium (mg)	12.78	н/д	н/д	28.8	н/д	н/д	9.5	0.615	4.86	0.444	н/д	56.999	56.999
Zinc (mg)	0.7	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.13	0.02	0.02	0.03	н/д	0.91	0.91
Copper (mg)	0.277	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.038	0.012	0.007	0.008	н/д	0.342	0.342
Manganese (mg)	0.298	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.009	0.601	0.044	н/д	0.952	0.952
Selenium (mcg)	1.1	н/д	н/д	0.1	н/д	н/д	0.0	0.1	0.1	0.4	н/д	1.7	1.7
Vitamin A, IU (IU)	14.91	н/д	н/д	124.95	н/д	н/д	н/д	6.763	10.6	0.235	н/д	157.458	157.458
Retinol (mcg)	0.0	н/д	н/д	33.55	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	33.55	33.55
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	н/д	н/д	34.2	н/д	н/д	0.0	0.307	0.54	0.0	н/д	35.047	35.047
Beta Carotene (mcg)	8.52	н/д	н/д	7.9	н/д	н/д	9.5	0.922	1.68	0.131	н/д	28.653	28.653
Vitamin E (mg)	0.02	н/д	н/д	0.12	н/д	н/д	0.0	0.05	0.17	0.0	н/д	0.36	0.36
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	2.8	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	2.8	2.8
Lycopene (mcg)	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	44.73	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	108.3	3.381	0.0	0.418	н/д	156.829	156.829
Tocopherol, beta (mg)	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, delta (mg)	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	18.3	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	47.5	16.3	1.6	0.8	н/д	84.5	84.5
Thiamin (mg)	0.17	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	0.038	0.012	0.002	0.005	н/д	0.229	0.229
Riboflavin (mg)	0.064	н/д	н/д	0.002	н/д	н/д	0.038	0.006	0.005	0.003	н/д	0.118	0.118
Niacin (mg)	2.45	н/д	н/д	0.002	н/д	н/д	0.247	0.031	0.029	0.018	н/д	2.777	2.777
Pantothenic acid (mg)	0.596	н/д	н/д	0.006	н/д	н/д	н/д	0.058	н/д	0.016	н/д	0.676	0.676
Vitamin B-6 (mg)	0.362	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.057	0.025	0.012	0.032	н/д	0.488	0.488
Folate (mcg)	38.34	н/д	н/д	0.15	н/д	н/д	0.0	3.381	1.86	0.078	н/д	43.81	43.81
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.01	0.01
Choline (mg)	34.9	н/д	н/д	0.9	н/д	н/д	6.1	1.6	0.7	0.6	н/д	44.9	44.9
Folic acid (mcg)	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.043	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.002	н/д	0.045	0.045
Threonine (g)	0.128	н/д	н/д	0.002	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.004	н/д	0.134	0.134
Isoleucine (g)	0.128	н/д	н/д	0.003	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.006	н/д	0.136	0.136
Leucine (g)	0.192	н/д	н/д	0.004	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.008	н/д	0.204	0.204
Lysine (g)	0.192	н/д	н/д	0.004	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.007	н/д	0.202	0.202
Methionine (g)	0.064	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.002	н/д	0.067	0.067
Cystine (g)	0.043	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.002	н/д	0.045	0.045
Phenylalanine (g)	0.341	н/д	н/д	0.002	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.005	н/д	0.347	0.347
Tyrosine (g)	0.064	н/д	н/д	0.002	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.002	н/д	0.068	0.068
Valine (g)	0.192	н/д	н/д	0.003	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.008	н/д	0.202	0.202
Arginine (g)	0.192	н/д	н/д	0.002	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.016	н/д	0.21	0.21
Histidine (g)	0.064	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.003	н/д	0.068	0.068
Alanine (g)	0.128	н/д	н/д	0.002	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.003	н/д	0.133	0.133
Aspartic acid (g)	0.873	н/д	н/д	0.003	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.013	н/д	0.889	0.889
Glutamic acid (g)	0.575	н/д	н/д	0.009	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.021	н/д	0.605	0.605
Glycine (g)	0.107	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.005	н/д	0.113	0.113
Proline (g)	0.107	н/д	н/д	0.004	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.003	н/д	0.113	0.113
Serine (g)	0.149	н/д	н/д	0.003	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.005	н/д	0.157	0.157
Cholesterol (mg)	0.0	н/д	н/д	10.75	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	10.75	10.75
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.064	н/д	н/д	2.569	н/д	н/д	0.057	0.012	0.109	0.002	н/д	2.813	2.813
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	5.12	н/д	н/д	5.12	5.12
Monounsaturated Fat (g)	0.0	н/д	н/д	1.051	н/д	н/д	0.0	0.003	0.029	0.0	н/д	1.084	1.084
Polyunsaturated (g)	0.128	н/д	н/д	0.152	н/д	н/д	0.038	0.028	0.142	0.007	н/д	0.494	0.494