Рецепт Roasted Eggplant And Asparagus Soup - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 10	eggplants 211.37g	garlics 0.52g	olive oil 5.4g	salt 0.0g	celery 14.24g	onion 12.43g	leeks 0.53g	shallots 0.0g	wine 23.6g	stock 282.0g	asparagus 48.08g	parmesan 14.87g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	2.13	0.03	0.0	н/д	0.1	0.1	0.01	н/д	0.02	0.0	1.06	5.32	8.76	87.6
Total Fat (g)	0.4	0.0	5.4	н/д	0.02	0.01	0.0	н/д	0.0	0.0	0.06	3.84	9.74	97.4
Carbohydrates (g)	12.05	0.17	0.0	н/д	0.42	0.94	0.07	н/д	0.64	3.61	1.87	0.48	20.25	202.5
Ash (g)	1.48	0.01	0.0	н/д	0.11	0.04	0.01	н/д	0.06	3.16	0.28	0.9	6.03	60.3
Calories (kcal)	50.729	0.778	47.736	н/д	2.278	3.978	0.322	н/д	19.588	14.1	9.616	58.294	207.42	2074.2
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	0.09	н/д	н/д	н/д	н/д	0.11	н/д	0.22	2.2
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.08	0.28	н/д	н/д	н/д	н/д	0.31	н/д	0.67	6.7
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.07	0.25	н/д	н/д	н/д	н/д	0.48	н/д	0.8	8.0
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	2.5	н/д	0.0	0.0	2.5	25.0
Water (g)	195.33	0.31	0.0	н/д	13.59	11.34	0.44	н/д	20.43	275.23	44.82	4.34	565.83	5658.3
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	4.97	0.01	0.0	н/д	0.26	0.62	0.02	н/д	0.19	2.4	0.9	0.12	9.48	94.8
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.09	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.09	0.9
Dietary Fiber (g)	7.2	0.0	0.0	н/д	0.2	0.1	0.0	н/д	0.0	0.0	1.0	0.0	8.6	86.0
Calcium (mg)	19.023	0.945	0.054	н/д	5.696	2.486	0.312	н/д	1.888	0.0	11.539	176.073	218.016	2180.16
Iron (mg)	0.51	0.01	0.03	н/д	0.03	0.03	0.01	н/д	0.09	0.0	1.03	0.12	1.86	18.6
Magnesium (mg)	29.592	0.131	0.0	н/д	1.566	1.119	0.148	н/д	2.596	н/д	6.731	6.543	48.426	484.26
Phosphorus (mg)	52.843	0.799	0.0	н/д	3.418	3.357	0.185	н/д	4.72	н/д	25.002	103.205	193.527	1935.27
Potassium (mg)	486.154	2.093	0.054	н/д	37.024	14.794	0.95	н/д	23.364	н/д	97.123	13.681	675.237	6752.37
Sodium (mg)	4.227	0.089	0.108	н/д	11.392	0.995	0.106	н/д	1.18	1128.0	0.962	238.233	1385.291	13852.91
Zinc (mg)	0.34	0.01	0.0	н/д	0.02	0.02	0.0	н/д	0.03	н/д	0.26	0.41	1.08	10.8
Copper (mg)	0.169	0.002	0.0	н/д	0.006	0.007	0.001	н/д	0.002	н/д	0.091	0.004	0.283	2.83
Manganese (mg)	0.528	0.009	0.0	н/д	0.014	0.01	0.003	н/д	0.028	н/д	0.077	0.003	0.672	6.72
Selenium (mcg)	0.6	0.1	0.0	н/д	0.1	0.1	0.0	н/д	0.0	н/д	1.1	3.3	5.3	53.0
Vitamin A, IU (IU)	57.07	0.047	0.0	н/д	63.938	0.124	8.802	н/д	0.0	600.66	363.489	59.335	1153.465	11534.65
Retinol (mcg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	15.763	15.763	157.63
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	2.114	0.0	0.0	н/д	3.133	0.0	0.438	н/д	0.0	н/д	18.271	16.061	40.016	400.16
Beta Carotene (mcg)	33.819	0.026	0.0	н/д	38.448	0.124	5.28	н/д	0.0	н/д	215.882	4.164	297.743	2977.43
Vitamin E (mg)	0.63	0.0	0.77	н/д	0.04	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.54	0.03	2.03	20.3
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	4.164	4.164	41.64
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	0.084	0.0	н/д	40.299	0.746	10.032	н/д	0.0	н/д	341.372	0.0	392.532	3925.32
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	0.01	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.01	0.1
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	0.04	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.04	н/д	0.09	0.9
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	4.7	0.2	0.0	н/д	0.4	0.6	0.1	н/д	0.0	0.0	2.7	0.0	8.6	86.0
Thiamin (mg)	0.085	0.001	0.0	н/д	0.003	0.005	0.0	н/д	0.002	н/д	0.067	0.006	0.169	1.69
Riboflavin (mg)	0.085	0.001	0.0	н/д	0.009	0.002	0.0	н/д	0.005	н/д	0.067	0.049	0.217	2.17
Niacin (mg)	1.374	0.004	0.0	н/д	0.046	0.016	0.002	н/д	0.04	н/д	0.471	0.04	1.993	19.93
Pantothenic acid (mg)	0.592	0.003	0.0	н/д	0.036	0.012	0.001	н/д	0.009	н/д	0.13	0.067	0.85	8.5
Vitamin B-6 (mg)	0.169	0.006	0.0	н/д	0.01	0.016	0.001	н/д	0.012	н/д	0.043	0.013	0.271	2.71
Folate (mcg)	46.502	0.016	0.0	н/д	5.126	2.859	0.338	н/д	0.236	н/д	25.002	1.041	81.12	811.2
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.18	0.18	1.8
Choline (mg)	14.6	0.1	0.0	н/д	0.9	0.7	0.1	н/д	1.2	н/д	7.7	2.3	27.5	275.0
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.021	0.0	0.0	н/д	0.001	0.001	0.0	н/д	н/д	н/д	0.014	0.071	0.11	1.1
Threonine (g)	0.085	0.001	0.0	н/д	0.003	0.002	0.0	н/д	н/д	н/д	0.038	0.196	0.326	3.26
Isoleucine (g)	0.106	0.001	0.0	н/д	0.003	0.001	0.0	н/д	н/д	н/д	0.038	0.281	0.431	4.31
Leucine (g)	0.127	0.002	0.0	н/д	0.004	0.004	0.001	н/д	н/д	н/д	0.063	0.513	0.713	7.13
Lysine (g)	0.106	0.001	0.0	н/д	0.004	0.004	0.0	н/д	н/д	н/д	0.048	0.492	0.656	6.56
Methionine (g)	0.021	0.0	0.0	н/д	0.001	0.001	0.0	н/д	н/д	н/д	0.014	0.143	0.182	1.82
Cystine (g)	0.021	0.0	0.0	н/д	0.0	0.001	0.0	н/д	н/д	н/д	0.014	0.036	0.073	0.73
Phenylalanine (g)	0.085	0.001	0.0	н/д	0.003	0.002	0.0	н/д	н/д	н/д	0.038	0.286	0.415	4.15
Tyrosine (g)	0.063	0.0	0.0	н/д	0.001	0.001	0.0	н/д	н/д	н/д	0.024	0.297	0.388	3.88
Valine (g)	0.106	0.002	0.0	н/д	0.004	0.002	0.0	н/д	н/д	н/д	0.058	0.364	0.536	5.36
Arginine (g)	0.127	0.003	0.0	н/д	0.003	0.014	0.0	н/д	н/д	н/д	0.043	0.196	0.387	3.87
Histidine (g)	0.042	0.001	0.0	н/д	0.001	0.001	0.0	н/д	н/д	н/д	0.024	0.205	0.275	2.75
Alanine (g)	0.106	0.001	0.0	н/д	0.003	0.002	0.0	н/д	н/д	н/д	0.058	0.156	0.326	3.26
Aspartic acid (g)	0.338	0.003	0.0	н/д	0.017	0.009	0.001	н/д	н/д	н/д	0.245	0.333	0.946	9.46
Glutamic acid (g)	0.402	0.004	0.0	н/д	0.013	0.022	0.001	н/д	н/д	н/д	0.111	1.221	1.774	17.74
Glycine (g)	0.085	0.001	0.0	н/д	0.003	0.002	0.0	н/д	н/д	н/д	0.043	0.092	0.227	2.27
Proline (g)	0.085	0.001	0.0	н/д	0.003	0.002	0.0	н/д	н/д	н/д	0.034	0.622	0.746	7.46
Serine (g)	0.085	0.001	0.0	н/д	0.003	0.002	0.0	н/д	н/д	н/д	0.053	0.308	0.452	4.52
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	10.112	10.112	101.12
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.063	0.0	0.746	н/д	0.006	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.019	2.44	3.275	32.75
Phytosterols (mg)	14.796	н/д	11.934	н/д	0.854	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	11.539	н/д	39.124	391.24
Monounsaturated Fat (g)	0.042	0.0	3.94	н/д	0.004	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	1.118	5.105	51.05
Polyunsaturated (g)	0.169	0.001	0.568	н/д	0.011	н/д	0.001	н/д	0.0	н/д	0.024	0.085	0.86	8.6