Рецепт Roasted corn risotto with smoked paprika - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Roasted corn risotto with smoked paprika
Author: Becca @ Amuse Your Bouche
Recipe type: Main meal
Prep time: 10 mins
Cook time: 30 mins
Total time: 40 mins
Salt
Black pepper
~1l vegetable stock (or 1 stock cube plus ~1l hot water)
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 6
serves
4.5g
corn kernels
22.92g
butter
1.67g
cheddar cheese
16.67g
salt
0.0g
pepper
0.0g
oil
2.27g
onion
16.5g
garlic
1.31g
paprika
0.7g
rice
33.33g
coriander
0.83g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.62 0.75 0.01 4.15 н/д н/д 0.0 0.18 0.08 0.1 2.38 0.1 8.38 50.28
Total Fat (g) 1.63 0.18 1.35 5.52 н/д н/д 2.27 0.02 0.01 0.09 0.22 0.15 11.43 68.58
Carbohydrates (g) 0.12 5.39 0.0 0.21 н/д н/д 0.0 1.54 0.43 0.39 26.65 0.46 35.19 211.14
Ash (g) н/д 0.15 0.04 0.66 н/д н/д 0.0 0.06 0.02 0.05 0.21 0.05 1.23 7.38
Calories (kcal) 17.82 22.458 11.95 67.167 н/д н/д 20.037 6.6 1.944 2.023 121.667 2.483 274.15 1644.9
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д 0.55 н/д 0.04 н/д н/д н/д 0.16 н/д 0.01 0.03 н/д 0.79 4.74
Glucose (dextrose) (g) н/д 0.14 н/д н/д н/д н/д н/д 0.33 н/д 0.02 0.01 н/д 0.49 2.94
Fructose (g) н/д 0.13 н/д н/д н/д н/д н/д 0.21 н/д 0.05 0.01 н/д 0.39 2.34
Lactose (g) н/д 0.0 н/д 0.04 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.04 0.24
Maltose (g) н/д 0.05 н/д 0.03 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.07 0.42
Alcohol (g) 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Water (g) 2.0 16.45 0.26 6.13 н/д н/д 0.0 14.7 0.76 0.07 3.87 0.07 44.33 265.98
Caffeine (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 0.87 0.0 0.09 н/д н/д 0.0 0.7 0.01 0.07 0.04 н/д 1.78 10.68
Galactose (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.6 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.3 0.0 0.3 0.4 0.3 2.0 12.0
Calcium (mg) 0.45 0.917 0.4 120.167 н/д н/д 0.0 3.795 2.362 1.239 9.333 5.908 144.571 867.426
Iron (mg) 0.05 0.16 0.0 0.11 н/д н/д 0.0 0.03 0.02 0.17 1.44 0.14 2.12 12.72
Magnesium (mg) 0.54 7.333 0.033 4.667 н/д н/д 0.0 1.65 0.326 1.295 8.333 2.75 26.928 161.568
Phosphorus (mg) 4.815 19.938 0.4 85.333 н/д н/д 0.0 4.785 1.997 2.415 38.333 3.408 161.424 968.544
Potassium (mg) 8.505 67.375 0.4 16.333 н/д н/д 0.0 24.09 5.233 16.408 38.333 10.558 187.236 1123.416
Sodium (mg) 36.225 1.146 9.6 103.5 н/д н/д 0.0 0.66 0.222 0.238 1.667 0.292 153.549 921.294
Zinc (mg) 0.08 0.16 0.0 0.52 н/д н/д 0.0 0.03 0.02 0.03 0.36 0.04 1.24 7.44
Copper (mg) 0.002 0.011 0.0 0.005 н/д н/д 0.0 0.007 0.004 0.004 0.073 0.008 0.115 0.69
Manganese (mg) н/д 0.037 0.0 0.002 н/д н/д н/д 0.021 0.022 0.006 0.363 0.016 0.467 2.802
Selenium (mcg) 0.6 0.2 0.0 2.3 н/д н/д 0.0 0.1 0.2 0.0 5.0 0.2 8.7 52.2
Vitamin A, IU (IU) н/д 55.917 41.65 167.0 н/д н/д 0.0 0.33 0.117 369.145 0.0 0.0 634.159 3804.954
Retinol (mcg) 0.0 0.0 11.183 43.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 54.183 325.098
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 2.75 11.4 44.167 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 18.459 0.0 0.0 76.776 460.656
Beta Carotene (mcg) 0.0 13.979 2.633 14.167 н/д н/д 0.0 0.165 0.065 193.753 0.0 н/д 224.762 1348.572
Vitamin E (mg) 0.01 0.02 0.04 0.05 н/д н/д 0.21 0.0 0.0 0.21 0.04 н/д 0.58 3.48
Vitamin D (IU) н/д н/д 0.933 2.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 2.933 17.598
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 205.563 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.66 0.209 92.099 0.0 н/д 298.53 1791.18
Tocopherol, beta (mg) н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д 0.04 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.02 н/д н/д 0.06 0.36
Tocopherol, delta (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 1.7 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 1.2 0.4 0.5 0.0 0.2 4.0 24.0
Thiamin (mg) 0.016 0.023 0.0 0.005 н/д н/д 0.0 0.008 0.003 0.005 0.193 0.002 0.255 1.53
Riboflavin (mg) 0.007 0.021 0.001 0.063 н/д н/д 0.0 0.005 0.001 0.012 0.017 0.002 0.129 0.774
Niacin (mg) 0.152 0.385 0.001 0.013 н/д н/д 0.0 0.02 0.009 0.107 1.397 0.018 2.101 12.606
Pantothenic acid (mg) н/д 0.066 0.002 0.068 н/д н/д 0.0 0.02 0.008 0.012 0.337 н/д 0.513 3.078
Vitamin B-6 (mg) 0.002 0.041 0.0 0.012 н/д н/д 0.0 0.02 0.016 0.028 0.053 н/д 0.173 1.038
Folate (mcg) 0.09 9.167 0.05 3.0 н/д н/д 0.0 3.135 0.039 0.742 77.0 0.0 93.223 559.338
Vitamin B-12 (mcg) 0.02 0.0 0.0 0.14 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.16 0.96
Choline (mg) 2.6 н/д 0.3 2.8 н/д н/д н/д 1.0 0.3 0.4 1.9 н/д 9.3 55.8
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 74.333 0.0 74.333 445.998
Tryptophan (g) н/д 0.005 0.0 0.053 н/д н/д 0.0 0.002 0.001 н/д 0.027 н/д 0.087 0.522
Threonine (g) н/д 0.03 0.001 0.148 н/д н/д 0.0 0.003 0.002 н/д 0.087 н/д 0.271 1.626
Isoleucine (g) н/д 0.03 0.001 0.258 н/д н/д 0.0 0.002 0.003 н/д 0.103 н/д 0.397 2.382
Leucine (g) н/д 0.08 0.001 0.398 н/д н/д 0.0 0.005 0.004 н/д 0.197 н/д 0.686 4.116
Lysine (g) н/д 0.032 0.001 0.345 н/д н/д 0.0 0.007 0.004 н/д 0.087 н/д 0.475 2.85
Methionine (g) н/д 0.016 0.0 0.108 н/д н/д 0.0 0.0 0.001 н/д 0.057 н/д 0.182 1.092
Cystine (g) н/д 0.007 0.0 0.022 н/д н/д 0.0 0.0 0.001 н/д 0.05 н/д 0.08 0.48
Phenylalanine (g) н/д 0.034 0.001 0.218 н/д н/д 0.0 0.005 0.002 н/д 0.127 н/д 0.387 2.322
Tyrosine (g) н/д 0.03 0.001 0.2 н/д н/д 0.0 0.002 0.001 н/д 0.08 н/д 0.313 1.878
Valine (g) н/д 0.044 0.001 0.277 н/д н/д 0.0 0.003 0.004 н/д 0.147 н/д 0.475 2.85
Arginine (g) н/д 0.03 0.001 0.157 н/д н/д 0.0 0.017 0.008 н/д 0.197 н/д 0.408 2.448
Histidine (g) н/д 0.021 0.0 0.145 н/д н/д 0.0 0.002 0.001 н/д 0.057 н/д 0.226 1.356
Alanine (g) н/д 0.069 0.001 0.117 н/д н/д 0.0 0.003 0.002 н/д 0.137 н/д 0.328 1.968
Aspartic acid (g) н/д 0.057 0.001 0.267 н/д н/д 0.0 0.015 0.006 н/д 0.223 н/д 0.57 3.42
Glutamic acid (g) н/д 0.149 0.003 1.015 н/д н/д 0.0 0.043 0.011 н/д 0.463 н/д 1.684 10.104
Glycine (g) н/д 0.03 0.0 0.072 н/д н/д 0.0 0.005 0.003 н/д 0.11 н/д 0.219 1.314
Proline (g) н/д 0.069 0.001 0.468 н/д н/д 0.0 0.002 0.001 н/д 0.113 н/д 0.655 3.93
Serine (g) н/д 0.037 0.001 0.243 н/д н/д 0.0 0.003 0.002 н/д 0.127 н/д 0.413 2.478
Cholesterol (mg) 3.195 0.0 3.583 17.5 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 24.278 145.668
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.058 н/д н/д н/д н/д н/д 0.058 0.348
Saturated Fat (g) 0.583 0.028 0.856 3.515 н/д н/д 0.168 0.007 0.001 0.015 0.06 0.008 5.241 31.446
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 5.667 2.475 н/д 1.225 н/д 0.383 9.75 58.5
Monounsaturated Fat (g) 0.773 0.053 0.35 1.565 н/д н/д 0.515 0.002 0.0 0.009 0.07 0.113 3.45 20.7
Polyunsaturated (g) 0.176 0.085 0.051 0.157 н/д н/д 1.477 0.003 0.003 0.058 0.06 0.015 2.084 12.504